苏泊尔、双立人、爱仕达、美的、炊大皇、典匠、臻三环、菲仕乐和铁工房等。
1.美的。美的这个品牌，相信很多人都是有听说的。它是一家关于家电方面的知名品牌。公司在1968年的时候开始成立，主要制造家电产品。它名下的家电产品还是很多的，比如空调、冰箱、洗衣机、电磁炉等。它名下提供的铸铁锅质量也还不错。
2.铁工房。这家公司的总部是在石家庄，在2014年的时候成立，主要是研究锅具方面的。不管是从产品技术或者是从服务方面来说，都比较不错，产品得到很多消费者的认可。
3.福之味。这家公司的总部是在河北，主打产品就是锅具，对于锅具的设计非常的讲究，花的精力比较多。
4.炊大皇。这家公司总部是在浙江，已无烟锅、不粘锅为主的产品，在锅具方面的知名度还是比较高的，是拥有高新技术的企业。
5.本库。这家公司的总部在石家庄，在2014年的时候创立。在对产品的检测方面要求严格。其名下所提供的产品质量好，在服务方面也是非常到位，得到很多客户的认可以及好评。
6.爱仕达。这家公司的总部是在浙江，在1978年的时候成立，在厨具方面是一个知名品牌，是一家上市公司，拥有自己的高新技术。
7.奢轩。这家公司主要专注于做没有涂层的铸铁锅，不仅在质量方面下了很大的`功夫，在设计方面也是下了一番功夫。它名下的锅具不仅是可以用来炒菜，还可以直接端在桌子上面，就像一个艺术品一样，很有观赏性。
现在大家对铸铁锅的品牌应该是比较了解了，如果想购买铸铁锅，可以从以上的品牌当中选择一个合适自己的，虽然说铸铁锅相对价格比较贵，又比较沉，需要时间保养，但是架不住用它炒出来的饭菜真的好吃，民以食为天，经常煮饭的朋友还是需要一个的。
LE_CREUSET酷彩
时尚活泼年轻化，色彩鲜艳，颜色多样，经典锅型每个颜色都会有，可以满足很多朋友对不同颜色的情节和喜好。比如我就会因为不同的颜色和喜好添置新品。除了铸铁锅，还有很多周边的小东西，特别能满足女孩子对精致器皿把玩的小乐趣。
比如烤罐、烤盘、咖啡壶、研磨器、餐具、镂空铸铁锅锅架等等。酷彩锅主打白珐琅，也有少量黑珐琅，但白珐琅更为出名。白珐琅适合用来炖汤，因为表面平滑，而且炖汤不容易让深色污浊了漂亮的珐琅层。
优点：颜色鲜艳，赏心悦目，而且久烧颜色依然亮丽。我之前有一个酷彩锅，重度烧伤，经过不屑的努力清洗，恢复后颜色依然光鲜亮丽。白珐琅不需要花时间来养，上手容易且易操作，清洗也很方便。
缺点：白色珐琅煮深色的东西，时间长了比较容易挂色，易变黄。但这也不是不能解决，酷彩专用的清洗剂，可以有效解决这个问题，我开始还不信，试过多种方法后，最后还是选择了专用清洗剂，擦拭后的确可以亮丽如新。
个人心得：除了喜欢用酷彩的锅煮汤、煮面、飞水焯菜外，还喜欢用酷彩的锅放入烤箱做低温慢烤的锅烤菜，烤箱低温下受热均匀，不会因为炉灶最小的中心火，凸凸凸凸总是点燃一个地方，而导致糊锅。
另外自重适中，放在烤箱无负担，做好后可以直接上桌（低温慢烤的菜肴真心好吃得让你跳起来）。用来吃火锅，也相当的赏心悦目，因为是白珐琅，所以食材入锅后比较好找，相比黑珐琅，黑漆漆的一片更易辨识。经常做的烹饪如：豉油鸡腿、茄汁鸡翅、水煮肉、冬阴功汤、火锅等菜肴。
双立人Staub
双立人Staub沉稳内敛，很有铸铁锅底蕴，触手的`一瞬间厚重带来的安全感不言而喻。Staub主打黑珐琅，也有少量白珐琅，但并非主力。黑珐琅更适合用来炖肉，厚重的铸铁锅顿出来的肉肉给人感觉更有锅气，这也是我们习惯铁锅炖肉的原因。
而且长期炖肉，从肉里面渗出来的油可以对铸铁起到一层保护层，可以养护粗制的铸铁。但凡事都会有两面性，纯铸铁锅不适合长期拿来煮汤，被汤水久浸的铸铁锅，会缺少油水。我们都知道铁锅缺少那一层油的养护，很容易生锈。虽然我没有在Staub上发现过生锈的现象，但纯铸铁的锅需要用油养护这点是无可厚非的。
优点：自重较重，密封性好，具有“自循环水珠设计”，将食物水分和美味紧紧锁住。传热迅速、长效保温。Staub的锅寿命长，长久使用后，才更能显示出它的卓越不凡，因为这个锅需要花时间来养。
缺点：因为内胆没有珐琅层，锅子需要一定时间预热后再放入食物，否则可能容易沾粘，或者需要时间来养护，这个对使用技巧和快速上手稍稍有些要求。
个人心得：Staub的锅优势在小火慢炖，所以我更喜欢明火烹饪，密封性好，锅内蒸汽可自循环，小火慢炖下出来的肉肉锅气十足。比如烹饪香辣牛肉、红烧羊蝎子等，那些需要久煮的菜肴。还有做咖喱蔬菜什么的也可以用这个锅来做。
酷彩单柄酱汁锅 直径16cm
家里两口人，中午的时候经常是我一个人吃饭，所以也不想大操大办，就用小锅煮个面，煮个汤、做个果酱、热个牛奶，煮个鸡蛋都很方便。还有还有，用这个小锅来炸天妇罗或者炸丸子，小锅面积下，倒入的油可以高一些，用来炸东西方便的很。而且单柄的一只手持，也比较好刷。
酷彩普罗旺斯紫色圆形铸铁锅 直径18cm
晚上的时候，两个人一起晚餐，会改用18cm的锅做2人量的餐，煮面煮汤，我经常拿来煮叻沙。这个锅炖琵琶腿，一层可以放下3个，然后入烤箱低温慢烤，做2个人的餐刚刚好。或者拿来煮个糖水也非常方便。偶尔我自己在家也会用它做一个人的火锅。这个尺寸的锅是我家利用率最高的。
酷彩南法橙花圆形铸铁锅 直径20cm
这个南法橙花是最近的新款，有着阳光一般的肌肤，我基本还没怎么用，我个人觉得，买锅的时候最好是跳着尺寸买，比如3口之家，平日经常炖肉，那么选购24cm的比较合适，等第二个锅再买的时候，就买20cm的。比如我家只有两口人
平日里饭量又不大，也不怎么常炖大肉，中午又经常是一个人吃饭，那么选用18cm和22cm的'利用率会多些。因为相近的尺寸区别不大，基本不能在功能上有效的划分开，跳着尺寸买可以更好的利用。
酷彩经典橙色圆形铸铁锅 直径22cm
这个尺寸的锅2-3人火锅是比较合适的。炖2斤左右的肉肉，空间还很宽裕。如果家里经常来客人，又喜欢炖3斤以上肉肉或者带骨头的排骨和猪蹄，备一个24cm的锅也是有必要的。
