孕妇可以吃的火锅调料，好多人都特别的喜欢吃火锅，但 有些人 说孕妇不可以吃火锅底料，害怕 孕妇吃了火锅底料就会出现对胎儿有影响的现象，那么孕妇可以吃的火锅调料有哪些？
一般是根据自己的口味来吃，但是一般火锅底料的主要原料有牛油、色拉油、豆瓣酱、白酒、生姜、大蒜、花椒、豆豉、冰糖、辣椒面、大葱 味精、胡椒、鸡精、料酒、食盐等。
孕妇不能吃火锅调料的原因
1、火锅底料中含有花椒、生姜、大蒜、胡椒等调料，此类调料都属于热性调料，属刺激性食物，均不适宜孕妇食用。
2、煮久后的火锅底料中会含有大量的嘌呤，孕妇食用此种物质过多，对胎儿不好。
3、现在买的现成的火锅底料中，多含有各种食品添加剂，含有化学成分，孕妇吃后可对胎儿发育造成影响。
孕妇可以吃的火锅调料？很多人都喜欢吃火锅，但是孕妇怀胎十月是不可以不吃的。但是孕妇只要在怀孕期间注意就可以了，少吃一些肉食多吃一些有营养的食物，然后可以自己制作火锅底料，但是就用一些孕妇可以吃的东西做就可以，保证食品安全不含任何其他的元素。
怀孕了火锅可以吃吗
不少人喜欢在吃火锅的时候涮肉片，殊不知，未完全煮熟的肉片含有很多病菌及弓形虫等，而在怀孕初期感染弓形虫的孕妇，约有40%的胎儿出现生长发育受限、畸形、流产或是死胎等情况，所以孕妇除了吃肉类的时候一定要煮熟之外，平时的蔬菜瓜果也一定要清洗干净。
而且火锅里面的调料一般都很重，有的还含有中药，调料多偏热性，容易导致上火，导致孕妇便秘甚至痔疮的产生，孕妇排便困难时会不自主的用力，增加腹部压力，容易使胎膜破裂导致早产的发生。所以孕妇一般要忌辛辣和容易上火的食物，平时养成定时排便的习惯，多吃蔬菜水果和粗纤维的`食物。
水产如海鲜、鱿鱼等，现在有不少黑心商家使用甲醛来浸泡保鲜，食用了这种海鲜会对人体肝肾和神经造成损害，所以太过于鲜亮而又没有粘液的海鲜很可能是用甲醛浸泡过的。
所以，孕妈咪们想要吃火锅的话，最好是在家里自己制作哟~~~火锅的汤底可以选择有营养又美味的大骨汤、鸡汤等，食材可以去市场或者超市购买，买回来后一定要处理干净，吃的时候充分滚熟，绝对比火锅店的火锅还要新鲜健康呢！
但是值得注意的是，头一天吃火锅留下来的汤底最好是倒掉不要第二天再接着烫菜吃，因为反复滚开的汤底中已经含有了亚硝酸盐，而隔夜的汤底中亚硝酸盐含量更多，亚硝酸盐在进入人的胃后会与胃酸反应产生亚硝胺，而亚硝胺是一种致癌物，各位姐妹们一定要注意哦~~~
孕期其实也没有那么多禁忌啦，只要避开辛辣刺激的，安全前体下，都是可以吃的。如果平时不会对鱼过敏，就可以吃的，但是火锅为了安全营养考虑，最好选择清汤材料，不要太辣、太咸，太多大料等。
孕妇吃火锅注意事项
1、选择新鲜食材。
2、吃火锅时应选择新鲜的蔬菜以及肉类，避免食物中毒。
3、注意汤底。
4、孕妇吃火锅的话，不要吃红油汤底的火锅，也不要吃中辣汤底的火锅，要保证汤底的清淡和营养均衡，可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。
5、不过火锅汤底切忌反复使用。
6、掌握好火候。
7、食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味;若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。
8、同时，还应注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。
9、注意卫生。
10、孕妇吃火锅时，要准备单独一双筷子，不要用来夹生食材，并且煮火锅时也要注意把生食熟食分开放置。
11、注意吃火锅的频率，不要经常吃以免上火。
12、孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。
13、吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后无法消化，引致不适。
孕期吃辣的宝宝会怎样
1、流产或早产：孕妇不可以吃辣椒，因为辣椒的刺激性太强，会刺激子宫收缩，严重的还可能导致流产或者早产。
2、易便秘：孕妇吃辣椒会导致便秘或加快血流量。特别是爆炒辣椒，上火又热气，会加重孕妇的便秘情况，如果便秘就得用力屏气，腹压就会随着加大，从而使子宫、胎儿、血管局部受挤压导致供血不足，容易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形的`不良现象。
3、影响胎儿的神经：孕妇不吃辣椒还是因为辣椒中含有麻木神经的物质，会对胎儿的神经造成影响。
孕妇吃辣椒后怎么补救
1、呷醋、白饭
吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味，入口不见辛辣。此外，多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味。
2、牛奶
吃辣后来一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效减辣。品尝印度咖喱时，以著名的冻饮Lassi佐餐，更是双得益彰。
3、以甜制辣
如误嚼辣椒中的“辣子”，最快及即时的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼热火熨感。
4、青瓜
青瓜性凉，具有很好的解辣功效。
孕期女性朋友是可以吃一点辣，但是建议在吃辣的时候要控制好量跟辣度，尽量不要吃得太多或是吃得太辣了。女性朋友在吃辣的时候必须要能够想到腹中的胎儿，不能够光顾着自己的口腹之欲，不然会给胎儿带来相应的危害跟后果。
怀孕可以吃火锅吗
怀孕可以吃火锅，但不能多吃。但是要避免进食过多的牛羊肉、鸡肉以及鱼类等肉类，以免造成孕妇出现内热的现象。同时孕妇也要避免进食辛辣的食物，因为辛辣的食物会刺激孕妇脾胃，很容易出现上火症状。如果是怀孕期间想吃火锅，最好是在自己家里面，卫生条件、食材都比较干净，可以避免些不必要的麻烦。
孕妇吃火锅的注意事项
1、开大火煮熟
在食用火锅时，一定要开大火来烧煮，这样汤水就能保持在煮沸的状态，食物就容易被煮熟，有害病菌和寄生虫就能够被消灭。
2、加双筷子免沾菌
应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。
3、注意汤底
孕妇吃火锅的话，不要吃红油汤底的火锅，也不要吃中药汤底的火锅，要保证汤底的.清淡和营养均衡，可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。不过火锅汤底切忌反复使用。
4、控制进食时间
有的准妈妈喜欢吃火锅的气氛，一吃便会耗上好几个钟头，甚至会熬夜。这样不但使肠胃得不到休息，引发炎症，带来不适，宝宝也得不到好的环境来生长。此外，汤底炖煮得越久，营养就越少，亚硝酸盐便会激增，摄入后对胎儿不利。
5、不要煮得太久
有的准妈妈为补充营养的需要，选择诸多食材搭配，这自然是对的，但是倘若在火锅中煮食太久，就会破坏其原有的营养成分，因此烧煮时一定要把握时间，不可太短也不可太久。
