红枣每天吃几颗最好，红枣是我们日常生活中常见的食材，常让人知道的补中益气，补中焦，健脾胃，但应该更多的人了解红枣的饮食禁忌，接下来便详细介绍红枣每天吃几颗最好
建议一天吃五颗枣最好，但每个人不一样，吃红枣的数量也可能不太一样，因此吃枣的数量也不一定非得遵循每天限制一定的数量。红枣是药食同源的'一种食品，富含维生素、氨基酸和矿物质等营养物质，增强人体的体质和免疫力，还具有养血安神的功效，十分有利于人体的健康。
但红枣含有的糖分比较多，吃太多会导致吸收困难，容易引起血糖波动。另外，红枣吃太多会引起口腔以及食道负担，会对胃部造成伤害，会引起胃部不适的情况。因此避免吃红枣一次吃的过多，另外血糖高的患者最好不要吃红枣。
一天吃3-5颗红枣最好。虽然红枣可以补充气血，对人体有一定益处，但是其含糖量较高，如果过多食用，会引起血糖升高，对人体反而不利，因此最多不要超过8颗。
红枣具有很高的食用和药用价值，中医学认为，红枣具有补中益气、养血安神的功效，适当食用可以补气养血、改善睡眠。但是，由于红枣内含有的糖分也比较多，所以短期内食用过多，会引发困倦、乏力等不良表现。尤其是糖尿病患者，食用红枣过多，会出现血糖升高、肢体末梢麻木、局部皮肤破溃等症状。
一天吃几颗红枣最好，具体根据红枣的大小而定。如果是大红枣，个头比较大，最好每天只吃3颗；如果是小红枣，每天最好吃6-8颗；如果是个头正常的红枣，一般吃3-5颗最好。否则，吃太多糖分堆积，容易引起上火症状。
一、生吃
红枣生吃可抗敏。这也是最常见的吃法，如果一次吃10个，每天吃3次，连吃几天，就可以对过敏性紫癜有疗效。但是红枣也不能进食在太多，中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。
二、熬汤
红枣熬汤可护肝。取花生30克，水煎后，再加入红枣30克，冰糖30克，继续煎汤，每晚睡前服汤吃枣和花生，患有肝硬化、急慢性肝炎或者转氨酶高的人，连续服用30天，可以降低血清谷丙转氨酶水平。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺，具体做法是：
材料：银耳:20克(大约半朵)，红枣：20颗，冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起 放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的.功效，煮出的鸡蛋很滋补。
三、泡酒
红枣泡酒可补肾。红枣泡酒能滋阴补肾，益气养血，对肾虚、血亏是个不错的选择，还可以加些枸杞。而且红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
四、煮粥
红枣煮粥可养血。取粳米100克，大枣3个。常法煮粥，常食可增强人的耐力，有明显的抗疲劳的作用。亦利于健胃消暑。小编特向您推荐一款药膳粥，原料包括红枣、猪排骨、糯米、盐等调味料，常法煮粥，温食。常食对有血液病的老年体弱者效果特好，可滋养精血。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
五、泡茶
红枣泡茶可除困。将大枣洗净，放入带盖子的茶杯中用开水泡15分钟，喝水吃枣，对增强身体免疫力，改善疲困乏力效果明显。红枣泡水，还可养肝排毒。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。若女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。从口味上建议，泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几半再用
红枣作为进补的佳品，不仅具有养生补血的功效，也是许多女性进补的恩物。而红枣的吃法也有大讲究，不少人选择单吃生红枣进行补血，但这种吃法对与补血效果甚微。下面的七种禁忌需要多加注意。
禁忌一：不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。
禁忌二：不可过量
本草纲目中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌三：单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。
更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。
禁忌四：最好不要用水煎煮
因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。
禁忌五：食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的`食物，比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
禁忌六：服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。
禁忌七：服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
