枸杞的嫩芽吃了有什么好处，枸杞是我们日常生活中常见的食材，常让人知道的是补肾壮阳、延缓衰老、美容养颜，但应该更多的人了解枸杞的饮食禁忌，接下来便详细介绍枸杞的嫩芽吃了有什么好处。
枸杞芽就是枸杞的嫩枝叶，口味鲜美，有食用价值，还有一定药用价值。
枸杞芽具有清肝泻火的作用，适当食用可以用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬等症。枸杞芽含有维生素A、维生素B、多种氨基酸等营养物质，可以辅助治疗各种眼睛的疾病，而且还可以治疗口腔的炎症。
枸杞芽可以起到强筋骨、抗疲劳的作用，没有毒副作用，具有医疗保健的双重作用。长期服用可以起到延年益寿的效果，而且具有健胃的作用，可防止大便干燥、调整睡眠等功效。
枸杞芽对女性有补肾提高性功能、抗衰延老、润肺等功效。现代药理研究发现，枸杞芽中的有效成分能显著提高机体的非特异性免疫功能。喝枸杞芽水可以提高身体的体抗力，预防器官衰老，经期期间有利于经血的排出，间接性达到美容效果，枸杞搭配其他食材的好处具体情况如下：
1、补肾提高性功能：枸杞芽所含的枸杞多糖，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
2、抗衰延老：枸杞芽中含一定量的`八种人体必需的氨基酸和人体必需脂肪酸，还有一定量的VC，枸杞芽中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维E、硒以及黄酮类等抗氧化物质。
3、润肺：润肺的效果大枣和枸杞芽能起到健脾益胃、缓和药性的功效，还可以适当的加上一些冰糖，可以有润肺的效果。用来煎汤，具有扩张血管，加快血液循环，使身上的毛孔张开，排出体内的寒气及湿气，可以缓解失眠、多梦、健忘、记忆力减退、头晕、头痛的作用，经常长期的使用的话，容易得糖尿病，所以可以适当的吃一些。
因个人体质不同建议去医院在专业医生指导下服用，避免引起不良反应。
枸杞子的功效与作用
功效与作用
滋肾补肝、润肺、明目
枸杞子入肝经、肾经，具有滋肾补肝的功效，对于肝肾亏虚导致的腰膝酸软、舌红少苔、面白无华、神疲乏力、失眠多梦、头晕耳鸣、遗精阳痿等症状有一定的.调理效果。枸杞子也可以润肺，能够缓解虚劳咳嗽、肺燥消渴的症状。此外，枸杞子具有明目的作用，可以改善视物模糊、目昏多泪、目赤昏翳的症状。
注意事项
适宜人群
肝肾亏虚者、虚劳咳嗽者、目昏多泪者
禁忌人群
外邪实热者、脾虚泄泻者
不宜同食
桂圆
枸杞子性平，不宜过量同食桂圆。因为桂圆性温热，大量同食易导致上火。
食用方法
煎汤
准备适量的枸杞子，清洗干净后放入锅中，加入适量的清水，煎煮十五分钟即可取汁饮用。
泡水
取适量枸杞子，清洗干净后放入杯中，加入开水，泡十分钟左右即可饮用。
泡酒
准备适量的枸杞子，将枸杞子放入器皿中，加入适量的白酒，密封保存两周左右即可饮用。另外枸杞子是一味中药，建议遵医嘱服用，不宜大量饮酒。
红枸杞能降血压
枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。
红枸杞能治眼病
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等，钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”民间也用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
枸杞能提高免疫力
枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
红枸杞能美容
常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
红枸杞的临床应用
治疗血脂异常症
用枸杞子、女贞子、红糖适量制成冲剂，每日2次，每次6克，4～6周为1疗程。
治疗妊娠呕吐
枸杞子50克，黄芩5～10克，开水冲泡，温时频服，以愈为度。
治疗萎缩性胃炎
枸杞子晒干，每日20克，分2次空腹时嚼服，2个月为1疗程，对萎缩性胃炎的恢复有帮助。
治疗夜间口干
枸杞子嚼服，可治疗因口腔唾液分泌物减少引起的口干。
治疗阳痿
枸杞子30～60克，白酒500克。将枸杞子浸泡 15天后服用，每次5～10毫升，每日2次。可治阳痿伴有眼目昏花、腰膝酸软等症，并能健身益寿。
枸杞的.食用方法
枸杞作为药食两用的进补佳品，食用方法也很多，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，不宜与绿茶搭配。冬季宜煮粥，也可用于炖肉或炒菜。对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。 但要说的是，枸杞却不是所有的人都适合服用，由于它温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。一般来说健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
【生吃】
平时我们能接触到的多为枸杞干果，类似于葡萄干，其实枸杞子生吃味道是很不错的，甜中带着清香，但不能吃太多，否则容易上火。早晚各取20-30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。
【枸杞泡水】
如果觉得直接嚼服不妥，也可泡水后食用，将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个，又方便且效果极佳。
【泡酒】
用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
【枸杞子泡茶】
取枸杞30-40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝**.
【滋补肝肾方】
用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利，烦热、盗汗等症。枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克，洗净加水炖开，文火慢煮约20分钟，加入猪肝或羊肝500克及调料适量，再煮约30分钟即可，分次吃肝喝汤。
【养肝明目方】
枸杞子100克、女贞子100克，杭菊花50克，焙干，共研细末或装入胶囊，每日2次，每次服10克。
