女人吃什么提高碱性，在我们的身体中是呈一个弱酸性的状态，在日常的饮食中我们可以多吃一些碱性食物，以来中和我们的身体，下面一起来了解女人吃什么提高碱性。
一、玉米
适合女性的食物有玉米。玉米对于女性的身体健康来说是非常不错的一种食材，玉米里面含有大量的维生素A和维生素E，这些有益因子可以有效促进身体里面的细胞分泌，长期食用玉米可以延缓衰老。除此之外，玉米里面含有比较丰富的镁元素，可以有效促进肠道蠕动，避免身体里面堆积太多的有毒物质。
二、绿豆芽
适合女性的食物还有绿豆芽。长期食用绿豆芽不但可以排毒养颜，还可以让女性拥有完美身材，绿豆芽含有比较丰富的维生素C，长期食用可以有效减少皱纹的产生，并且还可以延缓衰老。而且值得一提的是，绿豆芽还可以有效清除身体里面的自由基，长期食用可以让皮肤变得红润有光泽。
三、西兰花
西兰花也是非常适合女性的食物，西兰花含有非常丰富的维生素以及胡萝卜素，对于皮肤有很好的保护作用。并且西兰花已经被世界公认为是抗衰老的佳品，每天适当吃一些西兰花，可以有效减慢衰老的速度。
四、海带
适合女性的食物还有海带，它是碱性食物里面一种比较有代表性的'食材。海带不但可以排毒，还含有非常丰富的微量元素，经常吃海带，可以有效降低身体里面的胆固醇，并且可以清除肠道，具有非常不错的降血糖和抗氧化的效果。
女性调养可以多吃这四种碱性食物，它们对于女性的健康来说至关重要，尤其是能够让自己看起来更加年轻，使衰老速度得到延缓。
荷兰豆炒山药
配料：
荷兰豆 200克、山药 半根、胡萝卜 半根、橄榄调和油 适量、细香葱 适量、五香粉 适量、六月鲜轻10轻盐原汁酱油 1大勺
烹饪步骤：
1、准备食材，荷兰豆掐头去尾去掉筋膜，山药去皮洗净，胡萝卜去皮洗净。处理山药皮肤敏感的人最好戴上手套，避免引起皮肤过敏。
2、荷兰豆在淡盐水中浸泡10分钟左右，清洗干净，锅中加入适量的水，水开加入少许盐，滴几滴油（保持荷兰豆的鲜美度），下入荷兰豆焯水，荷兰豆焯至变软，基本熟为好，捞出过冷水，然后控净水分。荷兰豆炒不熟容易中毒，我喜欢把它焯熟，再入锅翻炒几下就好，吃得放心。
3、胡萝卜和山药分别切菱形块。
4、炒锅加入适量的橄榄调和油，爆香五香粉和葱花，下入胡萝卜和山药翻炒，炒至胡萝卜变色。
5、加入荷兰豆翻炒，少许淋上点水，促进食材的快速炒熟，还能保持食材的脆嫩爽口。
6、加1勺六月鲜轻10轻盐原汁酱油调味，我只加这一种调味料，清淡不腻，爽口开胃，小朋友都爱吃。
7、出锅装盘。
烹饪小贴士：
选购技巧
1、掂重量：大小相同的山药，较重的更好。
2、看须毛：同一品种的山药，须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多，营养也更好。
3、看横切面：山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的.，若呈黄色似铁锈的切勿购买。注意事项如果表面有异常斑点的山药绝对不能买，因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液，外皮无损伤。山药怕冻、怕热，冬季买山药时，可用手将其握10分钟左右，如山药出汗就是受过冻了。掰开来看，冻过的山药横断面黏液会化成水，有硬心且肉色发红，质量差。
碱性食物通常指食物经过人体消化和吸收以后最终的代谢产物呈碱性，并不是指食物口感，而且食物燃烧后得到的灰分的`化学成分中含有钾、钠、钙、镁、磷、氯等元素。
碱性食物以蔬菜、水果为主，大部分蔬菜均属于碱性食物，包括白菜、茼蒿、油麦菜、胡萝卜、菠菜以及其他绿叶蔬菜。水果中，苹果、橙子、西瓜、桃子、梨子等属于碱性食物。除此之外，坚果中核桃、杏仁、桃仁等也属于碱性食物。
1、西红柿： 它是碱性食物。食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。
2、西葫芦： 它属于碱性食物，并且西葫芦的热量低，富含水分。
3、萝卜： 它属于碱性食物，如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。
4、茄子： 它属于碱性食物茄子中含有胆碱、水苏碱等生物碱。
5、莴笋： 它是碱性食物，属于非水溶性纤维素含量高的食品。
蔬菜：蔬菜是碱性食物的最佳来源,其中尤其以绿叶蔬菜为佳。如菠菜、芥蓝、甘蓝等富含矿物质、维生素,能帮助调节体内酸碱平衡,减缓衰老。
水果：许多水果也属于碱性食物,如香蕉、柠檬、奇异果、葡萄等。这些水果富含抗氧化物质,有助于延缓衰老,保持皮肤紧致有弹性。
杏仁：杏仁是一种优质的碱性食物,富含维生素E、钙、镁等多种营养成分,具有抗氧化、降低胆固醇、提高免疫力等作用。
红薯：红薯含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质,具有较高的碱性,有助于维持体内酸碱平衡。红薯可煮、蒸、烤等多种方式食用,是美味健康的碱性食物。
