女人吃泥鳅的营养价值和功效，生活中相信不少人都吃过泥鳅，虽然长得不是很好看，但是其肉质美味，营养丰富，女人们不妨吃吃看，那么，你知道女人吃泥鳅的营养价值和功效有哪些吗？
女人吃泥鳅的营养价值和功效1
女子性冷淡，产后恶露不尽，子宫脱垂，男子阳痿、早泄，慢性肝炎，慢性肾炎，糖尿病，神经衰弱，前列腺炎，食欲不振，皮肤疥癣，肥胖症，心血管疾病，湿热黄疸，水肿，小便不利，小儿盗汗，痔疮，胆囊炎，癌症，小儿发育不良，久病体虚，营养不良，脱肛，肝硬化。
营养价值：
泥鳅的药理作用，历代医家多有论述。《滇南本草》：“煮食治痞癣，通血脉而大补阴分…治痨伤，添精益髓，壮筋骨。”《本草纲目拾遗》：“主湿痹气，补虚损，妇人产后淋沥、气血不调、羸瘦等病。”《普济方》：“阳事不起，泥鳅煮食之。”
女人吃的功效：
泥鳅生活于沟渠、湖塘及水田之中。补而能清，诸病不忌，是许多慢性疾病如慢性肾炎、慢性肝炎、糖尿病、肝硬化、肥胖症、心血管疾病等患者的理想保健品。
泥鳅形似鳝鱼而短小，营养价值极高，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。据测定，泥鳅中的蛋白质含量高达22.6%，此外尚含有脂肪、碳水化合物、灰分、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸、钙、磷、铁、锌等多种营养成分。
泥鳅有益气兴阳，固肾强精等作用，故适宜女性性欲淡漠，以及男性阳痿、早泄、精子活力低下者食疗之用。
泥鳅中所含的不饱和脂肪酸，可抑制血管老化，因此心血管疾病患者食用后，有补益治疗的作用。年老体衰者食用泥鳅，可增强体质，延缓衰老过程，故泥鳅又是长寿食物。
泥鳅肉质细嫩松软，易为人体消化吸收，其所含的多种维生素与矿物质，有防癌抗癌的功效，故癌症患者宜常食之。
泥鳅有保肝、利胆、护肾的'作用，故适宜肝病、胆病、肾病患者经常食用。
产后、病后及体质虚弱者经常食用泥鳅，有利于病体的康复。
注意与禁忌：
食用泥鳅前，应将其饿养于清水中，滴入几滴香油，每天换水1~2次，以令其排出污物，然后再宰杀，烹制。
女人吃泥鳅的营养价值和功效2
介绍一种鱼——泥鳅。作为一种水产动物，泥鳅的营养价值十分丰富，炖汤更是能滋补身体，吃泥鳅对身体十分有益。特别是女人吃泥鳅更是益处多多。想必很多人好奇女人吃泥鳅有什么好处吧？泥鳅的营养价值又有哪些呢？
女人吃泥鳅的好处
1、补血补铁
泥鳅富含多种蛋白质和微量元素铁，对贫血患者十分有益。
2、抗衰消炎
泥鳅中含有的一种不饱和脂肪酸，能够抵抗血管衰老，对老人很有益。其体表的滑涎还具有抗菌消炎的作用。
3、减少酒精对肝脏的伤害
泥鳅还有一个神奇的功效，那就是可以醒酒，而且还可以减少酒精对肝脏的伤害，常喝酒的人应该多吃泥鳅。
4、改善贫血
泥鳅中含铁量多，对贫血等疾病有很好的辅助疗效。改善贫血泥鳅中含铁量多，对贫血等疾病有很好的辅助疗效。
5、辅助治疗急、慢性肝炎
泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降，比较明显，尤以急性肝炎更为显著。对肝功能及其他项目的恢复也有显著疗效。
6、有益于心血管
泥鳅所含脂肪成分较低，而且胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，非常有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。
7、补钙壮骨
泥鳅富含微量元素钙和磷，经常食用泥鳅可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等。将泥鳅烹制成汤，可以更好地吸收钙质。
8、预防动脉粥样硬化
泥鳅肉中含脂肪较少，胆固醇更少，并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸，这是抵抗人体血管硬化的重要物质，可有效预防动脉粥样硬化。
9、滋阴止渴、清热祛湿
泥鳅煮食能滋阴止渴，清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解，或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利，均可做辅助食疗品。坚持食用5~6天，便觉精力充沛。
泥鳅的营养价值
1、泥鳅每100克含热量100~117千卡。
2、泥鳅是鱼类里的补钙冠军，同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。
3、泥鳅含脂肪成分较低，胆固醇更少，高蛋白低脂肪食品，含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸。
