猫屎咖啡真的是猫屎吗,喝咖啡可以提神醒脑、增强思考能力,并且恢复肌肉的疲劳,还能够帮助消化以及分解脂肪。很多人都喜欢喝,还有一种咖啡叫猫屎咖啡,那么,猫屎咖啡真的是猫屎吗
猫屎咖啡真的是猫屎吗1
猫屎咖啡是从猫屎中提取出来的,产出这种猫屎的猫叫麝香猫。麝香猫喜欢吃咖啡树中成熟的咖啡果,咖啡果肉消化后只留下了不能消化的咖啡原豆,排出体外。这种咖啡原豆经过肠道发酵后失去了原来的酸苦味,能制出更甘醇更浓郁的咖啡。
猫屎咖啡是猫屎制作猫屎咖啡,需要先找到麝香猫的粪便,挑选出未经消化的咖啡种子,剥开咖啡种子的银灰色薄膜,然后用清水清洗干净,放在太阳下晒干,翻炒制成猫屎咖啡豆。猫屎咖啡的风味独特,味道特别香醇,品尝过后,口间会留下淡淡的薄荷清凉的感觉,有着一般咖啡没有的独家味道。
猫屎咖啡的冲泡方式
清洗干净虹吸壶,往壶中加160毫升左右的.纯净水。
将猫屎咖啡磨成粗细适中的粉,再进行精细筛选。
倒入约咖啡专用匙2平匙的猫屎咖啡粉,待水煮滚上升后,用平竹片把隆起的咖啡粉轻轻往下压。
把水温控制在90-95度左右,煮沸约100秒后,把虹吸壶迅速移开火源,同时用冷湿布反复擦拭下玻璃瓶使其急速降温。
冲泡好的咖啡将快速落下呈现出大量的金黄色绵细泡沫。
等咖啡温度稍凉时,可以直接品饮。
注意事项:猫屎咖啡风味独特,建议不要在咖啡里加糖或牛奶,以免破坏猫屎咖啡的真味。在煮咖啡的时候也不要搅拌,否则咖啡会变苦、酸、涩。
猫屎咖啡真的是猫屎吗2
喝咖啡的好处
1、咖啡有刺激中枢神经和肌肉的作用,可以帮助提神醒脑,增强思考能力以及恢复肌肉的疲劳。
2、咖啡可以提高心脏功能,使血管舒张,进而促进血液循环。
3、咖啡可以帮助消化,以及脂肪的分解。
4、咖啡可以促进代谢,活络消化器官,对便秘有帮助,还能让皮肤更好。
5、咖啡有解酒的作用,它可以将乙醛快速氧化,排出体外。
6、喝咖啡还可以预防胆结石。它能刺激胆囊收缩,减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。
7、常喝咖啡还可以防止放射线的伤害。
喝咖啡的坏处
1、长期饮用大量的咖啡会导致对咖啡产生依赖感。
2、咖啡含有的咖啡因能使胃酸增多,长期大量饮用会导致消化性溃疡、糜烂性食道炎以及胃食管反流。尤其是胃溃疡的患者更应该谨慎。
3、咖啡中的咖啡因可能会导致高血压患者的血压上升。
3、饮用超过平常饮用量的咖啡,会造成神经过敏。
4、焦虑失调的朋友喝咖啡,会出现手心冒汗、心悸、耳鸣等情况。
5、长期饮用大量喝咖啡,容易造成骨质流失。