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吃了螃蟹哪些东西不能吃

来源:潮女谷    阅读: 1.67W 次
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吃了螃蟹哪些东西不能吃,在日常饮食中,许多食物与螃蟹的搭配并不理想,吃了螃蟹哪些东西不能吃呢?相信大家很想了解一下,下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧。

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1、螃蟹和茶。许多人习惯于喝茶,并认为茶有益于消化。但是,吃螃蟹时,再喝茶不仅不利于消化,还会引起消化不良。

2、螃蟹和柿子。众所周知,柿子中含有鞣酸,蟹肉中富含蛋白质。单宁酸减慢了蛋白质的消化。可能引起呕吐,胃痛和腹泻。

吃了螃蟹哪些东西不能吃

3、螃蟹和花生。花生中的不饱和脂肪含量高达45%。对心脏健康有益。但是,在与螃蟹一起吃花生后,人们可能会腹泻,尤其是那些胃虚弱的人。

4、螃蟹和泥鳅。根据中医理论,泥鳅是一种热性的食物,而蟹是寒性的食物。热性和寒性的食物一起吃下去会影响身体内部的平衡,所以两种食物不能一起吃。

吃了螃蟹哪些东西不能吃 第2张

5、螃蟹和南瓜:南瓜含有丰富的“钴”元素,能起到降血压的作用,但螃蟹本身也具有降血压的作用,但两者一起吃,就会导致降血压的功效抵消减淡。

6、螃蟹和梨。梨子性寒,而螃蟹也是寒性的。所以梨与螃蟹一同吃会损伤肠胃、会引起消化不良,严重者会引起引起腹泻、腹痛。

7、螃蟹和西红柿:西红柿含有维生素C,与螃蟹一起吃会产生砒霜类的毒性。尤其是针对肠胃疾病患者,毒性尤为严重。

8、螃蟹和蜂蜜:蜂蜜是温性的食物,螃蟹是寒性的食物。如果身体虚寒湿热的人将螃蟹和蜂蜜一起吃也会引起中毒。正常人将两者一起吃会引起食物的寒热相冲,导致消化不良。

9、螃蟹和香瓜。香瓜就是俗称的甜瓜,能除热通便。再加上螃蟹本身也是寒性的,所以香瓜和螃蟹一起吃极易导致腹泻,损伤肠胃健康。

10、螃蟹和香菇:香菇中含有有机碱,与螃蟹一起吃到肚子里去之后,经胃酸消化则会诱发体内的结石。

吃了螃蟹哪些东西不能吃 第3张

11、螃蟹和芹菜:芹菜含有大量的纤维,给肠胃的吸收加重了负担。而螃蟹本身是寒性的,肠胃负担会影响蟹肉中蛋白质的吸收,大大降低2种食材的功效。

12、螃蟹和无花果:无花果也是寒性的食物,具有清热润肠的效果,和螃蟹一起吃是会引起腹泻、损伤胃肠的。

13、螃蟹和桑葚中医认为桑葚味甘性寒,与螃蟹的寒性一起就会降低两种食物的营养价值,同时也会给身体造成消化负担,容易腹泻。

吃了螃蟹哪些东西不能吃 第4张

螃蟹是最佳蛋白质来源之一。但是,下列人群是不适合吃螃蟹的,大家一定注意了:

1、患有胃肠疾病的人,螃蟹是寒性的,容易诱发胃肠的不适,严重的情况还会导致腹痛、腹泻。

2、患有高血压、高血脂的人,吃螃蟹会导致胆固醇过高。胆固醇是高血压和高血脂形成的主要原因。同时因为螃蟹含钠,可能增加中风或充血性心力衰竭的风险。

吃了螃蟹哪些东西不能吃 第5张

3、患有伤风、发热、感冒的人,按照中医的角度说,螃蟹等海鲜类食物是属于发物。感冒的人吃了螃蟹会导致身体免疫下降,疾病不易恢复。

4、对螃蟹过敏体质的人,吃了螃蟹会出现红疹等过敏症状,严重者会出现休克。如果不确定您是否对螃蟹过敏,请先进行测试。

5、孕妇和婴儿最好不吃,蟹肉中汞含量很高,这种物质可能会阻止婴儿的发育。孕妇怀孕前三个月和最后三个月应该避免吃螃蟹。

吃了螃蟹哪些东西不能吃2

吃完螃蟹不能吃什么

1、吃完螃蟹不能吃红薯

吃完螃蟹是不可以吃红薯的,因为这样吃是很容易会导致腹泻的情况的发生的,比较严重的话,还会引起结石的情况的发生。

吃了螃蟹哪些东西不能吃 第6张

2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜

吃完螃蟹之后也不要吃蜂蜜,因为这两种食物都是比较凉性的,对于一些肠胃本来就不好的人来说,是非常容易发生腹泻的情况的。

3、吃完螃蟹不能吃柿子

吃完螃蟹也不要吃柿子,因为同样的,两者都是寒性之物,会很容易导致伤害到脾胃的。

吃了螃蟹哪些东西不能吃 第7张

4、吃完螃蟹不能吃梨

与柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。

5、吃完螃蟹不能吃花生

吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,所以吃完螃蟹不能吃花生,肠胃虚弱者尤应牢记,不要贪一时口腹之欲而伤身。

6、吃完螃蟹不能吃南瓜

南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。

7、吃完螃蟹不能吃芹菜

芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。

8、吃完螃蟹不能喝茶

有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶,认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。

9、吃完螃蟹不能吃茄子

蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。

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10、吃完螃蟹不能吃冷饮

吃完螃蟹不能喝冷饮。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。

吃螃蟹注意事项

1、吃蟹加些新鲜姜末和食醋

螃蟹味咸、性寒,而生姜性温,具有温中散寒解毒之功效;醋除了调味外,还可以杀菌,破坏蟹中的组胺。而且生姜和食醋是调味品,吃蟹时蘸上姜末醋汁,才能使蟹味更鲜美。

吃了螃蟹哪些东西不能吃 第9张

2、不吃死蟹

吃死蟹会存在很多卫生隐患,因为蟹死亡后它的`僵硬期与自溶期会快速缩短,细菌会在其体内大量繁殖,如果在不利的环境下(如弱酸条件下)细菌会分解螃蟹体内的氨基酸,从而产生组氨与类组氨类的物质。组氨会引起过敏性食物中毒,类组氨会使食者呕吐、腹痛、腹泻。

3、以下人群不宜吃蟹

患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人,消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症的人都不宜食蟹;患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄,蟹肉也不宜多吃;体质过敏的人不宜吃蟹。

吃了螃蟹哪些东西不能吃3

吃了螃蟹能吃柚子吗

1、建议吃螃蟹后最好不要再吃柚子,因为螃蟹不宜与水果同食,蟹肉中的蛋白质含量是比较高的,还有钙,磷,铁和维生素A等元素会和柚子中的鞣酸结合会形成鞣酸蛋白,会导致腹胀、腹泻、消化不良。柚子中的维生素C还会和蛋白质相结合形成蛋白质结块,这种结块在胃中是没有办法被消化掉的,沉积在体内,时间长了会导致胃结石,所以两者最好间隔一段时间再使用。

吃完螃蟹后多长时间可以吃柚子

2、吃了螃蟹后,可考虑在4个小时后吃柚子。

螃蟹中含有丰富的优质蛋白质,而柚子中含有大量的酸性成分,这些营养会相互作用,导致蛋白质出现沉淀、变性,使人体难以消化吸收,并且还会对肠胃造成较大的刺激,很容易引起肠胃不适,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。

吃完螃蟹吃柚子咋办

3、一般这种情况下,建议多注意观察一下,如果没有出现其他不适反应,一般来说没有太大问题的。螃蟹是一种性质偏寒的食物,含有一种元素,砷元素,会与水果蔬菜中的维生素C,产生一种化学反应,引起消化道的不良症状,最常见的症状就是恶心,呕吐,腹胀,腹泻,一般建议间隔一个小时比较好。建议可以多喝点温开水,稀释胃液中的维生素C的浓度。

吃了螃蟹不能什么

柿子

柿子当中的鞣酸含量高,和螃蟹一起吃容易和蟹肉当中蛋白质发生反应,形成凝固块,这样不利于消化。

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浓茶

螃蟹中的蟹脚和蟹腮难免会带有一些细菌,我们的胃液对此有一定的杀菌能力,但是同时饮用浓茶的话,会将胃液冲淡,杀菌的效果会大打折扣。并且浓茶也是含有鞣酸的食物切不可与螃蟹同食。

羊肉

螃蟹性寒,而羊肉是性温,对脾胃有温补的功效,但是性寒的螃蟹和羊肉同食的话,有碍羊肉的温补作用,并且对于脾虚或者阳虚的人来说,很是伤脾胃。

花生

花生性甘,脂肪含量45%,这可以说花生是油腻性的食物,如果与寒性的螃蟹同食的话,对肠胃很是伤害,并且易导致腹泻。尤其是肠胃功能不好的人更应禁同食。

梨属于寒凉性水果,螃蟹性寒,两者同食的后果就是对脾胃一次大大的折磨。脾胃虚寒者尤忌吃螃蟹后吃梨。

香瓜

吃螃蟹后的水果还不能有香瓜,因为香瓜性甘寒滑利,能清热通便,与同样寒性的螃蟹同食的话,对肠胃不好,并且易导致腹泻。

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