川贝经常吃可以吗

川贝经常吃可以吗？相信大家对川贝并不陌生，川贝具有非常高的营养价值，不少人好奇能否经常食用川贝。接下来就由小编带大家一起详细了解下川贝经常吃可以吗的相关内容。

川贝经常吃可以吗1

川贝是一个中药，如果咳嗽有痰可以吃一个阶段，但不能长期吃的，是药三分毒，长期吃对人的肝脏、肾脏都有影响的，因为吃进去后都需要肝脏肾脏代谢的。所以不能长期吃的。

川贝雪梨有什么作用吗

雪梨味甘，味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的`良药。

川贝炖雪梨的主要功效是润肺去燥，能有效的治疗感冒和咳嗽等症状。

川贝经常吃可以吗2

川贝的基本介绍

川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。挖季节因地而异，西北地区多在雪融后上山采挖；青海一带一般在7月采挖；四川、云南及甘肃地区约在5月间采挖。挖出后，洗净，用矾水擦去外皮；亦有用盐水浸泡后晒干或用木炭烘焙至干，然后用硫黄熏后再晒干。

川贝的功效与作用

性凉，甘平。入肺经、胃经。润肺止咳 化痰平喘，清热化痰。

川贝的选购

松贝

因其过去集散于四川松潘县附近，所以称为松贝。本品外形呈类圆锥形或近球形，高0.3～0.8cm，直径0.3～0.9cm。因其如豆如珠，又称“珍珠贝”、“米贝”。表面类白色，外有鳞瓣2枚，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，俗称“怀中抱月”；内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽或小鳞叶1～2枚；顶端闭合，稍尖或钝圆，底部平，微凹入，中心有鳞茎盘，偶有残存须根，习称“蒜泥点”或“蒜泥蒂”。质地坚硬且脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。

青贝

因其过去集散于四川青川县附近故称青贝。本品类扁球形，高0.4～1.4cm，直径0.4～1.6cm。外层两枚鳞瓣大小形态相近，相对抱合，在顶端形成裂口。鳞瓣内有心芽和小鳞叶2～3枚及细圆柱形的残茎，底部钝圆。气微，味微苦。

炉贝

因其集散于打剑炉故名之。本品外形呈长圆锥形，高0.7～2.5cm，直径0.5～2.5cm，在川贝中个体最大。外表类白色或浅黄棕色，有的具棕色斑点，俗称“虎皮斑”。外层两枚鳞瓣，大小相近，在顶端形成略尖的裂口，内有小鳞叶及心芽。质地不如上两种川贝坚实，断面较粗糙。气微，味微苦。

川贝的存储

常温干燥保存。

川贝的食用方法

放置时间过久不宜食用。

常见食疗方法：

1、梨（水果)切片，川贝要砸成粉末，放在水里然后倒入川贝一起煮，煮30-40分钟就好了，把梨和汤一起喝了，最好加点冰糖或者蜂蜜，（因为冰糖是凉性的，蜂蜜本来就有润肺的作用)。

2、用红梨，把红梨的顶去掉把川贝放进去再盖上，配白茅根30克，陈皮15克起煮，等梨炖好了一起把梨和川贝一起吃掉，把药汁一起喝了。

3、川贝取粉直接白开水送服。

4、对于慢性支气管炎，支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防。

5、用苹果，去掉苹果顶部，在把苹果的心挖掉，然后放入川贝和冰糖，在放到水中煮熟，熟后一起饮用。

川贝经常吃可以吗3

孕妇可以吃川贝吗

孕妇可以吃川贝，产妇慎吃川贝。川贝有润肺止咳化痰平喘、清热化痰的功效，孕妇在怀孕期间任何药物都要谨慎使用，因为川贝也是一种中药，因此使用需要征求医生的同意，同时在使用的时候也不能食用过多。

川贝有什么副作用

川贝一般是没有副作用的，不过平时食用需要注意适量，而且特殊人群比如孕妇、小孩、老人等应该在医师的指导下，需要注意的是川贝主要适用于燥热所引起的咳嗽，表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛或伴有发热、头痛等症状。但若是寒性咳嗽，服用川贝母粉就如“雪上加霜”，是很不适宜的。如果口淡不渴、咽痒，以晚间咳嗽为主，痰稀白者，切忌使用。

川贝母的药用功效

1、散结消痈：贝母具散结消痈的作用。无论川贝、浙贝皆有清热化痰、散结消痈的功效，可用于治疗痰火郁结多导致瘰疬之症，热毒壅结所导致的疮疡、乳痈之症以及治疗肺痈咯吐脓血、胸闷咳嗽之症，具有很好的疗效。

2、清肺化痰：川贝母性寒味味苦，具有清肺化痰的功能。可用于治疗内伤久咳，燥咳，咳吐燥痰、热痰之症，效果很不错。浙贝母味苦，具有清化热痰、降泄肺气的作用，多用来治疗外感风热咳嗽及痰热郁肺所导致的咳嗽等症。

3、解毒消肿：土贝母为葫芦科植物土贝母的干燥块茎，性味苦，具有解毒、散结、消肿的作用，可适用于治疗乳痈、瘰疬、痰核等症，具有很好的疗效。