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鸡内金的功效与作用禁忌

来源:潮女谷    阅读: 2.65W 次
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鸡内金的功效与作用禁忌,相信很多朋友都知道鸡内金这种食物,事实上它不仅是食物,也是一种药材来的,对我们身体有好处的,小编和大家一起来看看鸡内金的功效与作用禁忌。

鸡内金的功效与作用禁忌1

味甘性平,入脾胃膀胱经,具有健胃消食,化积排石,固摄缩尿等作用。现代药理研究认为,鸡内金主要含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。是一种很常用的中药。

消食化滞,本品为鸡胃之内膜,消食之力甚强,珠甘能健脾强胃,为健脾化食消滞之妙品,《滇南本草》曰:“消食磨胃,治小儿乳食结滞,肚大筋青,痞积疳积。” 故临证用治食积内停,消化不良诸症,皆有神效。

宽中健脾,本品甘平,归脾胃经,有健脾和胃之功,助运中焦运化升降,可治脾胃虚弱之泄泻,升降失常之反胃呕吐。

解毒消肿,本品味甘能和缓,性微寒能清热,有解毒消肿之力,故《本草纲目》曰:“主喉闭,乳蛾,一切口疮,牙疳诸疮”。

固涩止遗 《本草备要》论本品曰:“甘平,性涩”。又《本草经疏》载本品:“其气通达大肠、膀胱二经。甘可补益升提,涩以收敛固涩,入大肠膀胱,能分清泌浊摄约膀胱,有固涩止遗之功,多用治遗尿,遗-精等症。

通淋利尿,膀胱湿热,久蕴不解,煎熬尿液,凝为砂石,则为石淋。《中藏经》曰:“砂淋者,腹脐中隐痛,小便难,其痛不可忍,……宜乎急攻”。法当化石通淋止痛。《医学衷中参西录》曰:“鸡内金,鸡之脾胃也,中有瓷、石、铜、铁皆能消化,其善化瘀积可知”。用本品通淋利尿,削坚化石,砂石去,水道通,尿液畅,痛可止。《医林集要》以本品治小便淋沥,痛不可忍,其理可知。

除热止烦《杂病源流犀烛》曰:“内热心烦目烦,故烦者,但心中郁烦也……内热属有根之火,其原本于热”。本品微寒,寒凉泄火清热,烦因热而生,热去烦自止。故《名医别录》论本品:“除热止烦”。

敛疮生肌 《本草纲目》载,本品同绵絮焙末外搽,治发痛已溃。发背,乃发于背部肤表之阳性疮疡,患处焮红,根囊高肿,剧烈疼痛,疮面腐烂,形似蜂窝。本品局部外用,功专病所,化瘀生新,解毒泄火,风火毒去,疮痈消复。

鸡内金的副作用

鸡内金的对于消化不良,能够增加和增多胃酸的分泌,一款药用价值比较高的食材。而且由于制作过程,没有添加其他东西,所以是没什么副作用的。

鸡内金的副作用是几乎没有的.,大家不必要过分担心。鸡内金的功效一定要好好利用起来,如果家中有不喜欢吃饭的孩子,可以试一下用鸡内金煮粥给孩子食用,同样老人也能食用,老少皆宜。

鸡内金的食用方法

鸡内金用法用量:内服:煎汤,3-10g;研末,每次1.5-3g;或入丸、散。外用:适量,研末调敷或生贴。

鸡内金用药禁忌:脾虚无积者慎服。

鸡内金肉清汤

功效:健脾消食,止遗尿,适用食积不化、脘腹胀满、小儿疳积、消瘦无力、食欲不振以及小便频繁等症。

材料:鸡内金7克,鸡脯肉50克,清汤皮子20张,鸡蛋黄一个,精盐、味精、甜酒汁、胡椒粉、生柚、麻油、葱花、鸡骨汤各适量。

做法

1、将鸡内金焙干碾成细末;

2、鸡脯肉斩成茸,装碗内加甜酒汁、鸡蛋黄、精盐、味精、胡椒粉、鸡内金粉搅拌均匀备用;

3、取清汤皮子将馅心包入,投入沸水中煮熟、捞出装入调好味的鸡汤中(预先将鸡骨汤烧沸,盛碗内,调好味,少许生抽、麻油、撒葱花和胡椒粉)即成。

鸡内金的功效与作用禁忌

山药鸡内金粥

功效:健脾开胃,消食导滞,对脾胃虚弱、饮食积滞引起的饮食减少、食人难以消化、胃脘部饱胀、嗳气酸腐臭味、肠鸣腹泻者有效。

材料:山药1两、鸡内金3钱、山楂3钱、粟米4两。

1、将山药、鸡内金、山楂、粟米洗净。

2、把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,小火煮成粥,调味即可随量食用。

桑枝鸡内金瘦肉汤

功效:乌发、补虚养身、滋阴。

材料:猪肉(瘦) 120克、鸡内金8克、桑椹15克、桑枝20克。

1、各药洗净;

2、瘦肉洗净原件下煲;

3、各料共置瓦煲,加水6碗,煲2小时出味;

4、去药渣,即可饮用。

淮山鸡内金黄鳝汤

功效:健脾消食、调和肝脾。

材料:黄鳝、淮山、鸡内金。

1、黄鳝请师傅宰杀干净,拿回家后用水冲洗,切段,用开水烫去黏液;

2、淮山和鸡内金洗净;

3、热锅放两汤匙油,下姜片爆香,再放黄鳝翻炒;

4、将水倒入瓦煲煮沸,放入炒香的黄鳝和姜片,加淮山和鸡内金,大火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。

总结:鸡内金是一种很好的养生食材,同时它也是一种没有副作用的药材,并且老少皆宜,我们在生活中经常吃鸡内金可有效保护身体健康,所以朋友们可以多多食用这种食物哦。

鸡内金的功效与作用禁忌2

禁忌

虽然鸡内金的副作用没有那么的明显了,但是是药三分毒,我们还是不要在生活中长期的服用鸡内金哦,因为鸡内金中含有大量的激素了,对于我们人体的健康是会造成很大的危害了,如果没有必要,我们还是不要长期的服用鸡内金了,也不要随便的经常食用鸡内金,不然对我们人体的健康也是有很大的压力的。

鸡内金的功效与作用禁忌 第2张

鸡内金的副作用通常是可以忽略不计的,但是如果服用的剂量过多了,剂量特别大,并且是每天都服用的话,都可能会造成副作用出现,所以说,此时是需要注意的,尽量避免这种情况出现。另外在服用鸡内金的时候,还需要注意不要和大黄、茶叶冲配伍在一起。并且在服用鸡内金的时间,还不能吃含有鞣酸的柿子、苹果、茶叶、咖啡等。

鸡内金的服用方法

怎样服用鸡内金比较好呢?大家可以将鸡内金煮汤,这样的服用方法是非常好的,大家也可以将其炒着吃,鸡内金的服用方法有很多种。鸡内金对很多的疾病都有辅助治疗的效果,大家想要让其发挥效果的话,一定要注意它的搭配,让它搭配合适的食物,这样才能发挥出它的功效。

许多的朋友们在服用鸡内金以后会出现很多的副作用了,这是因为我们没有注意鸡内金的正确的服用方法所导致的,但是我们已经了解了鸡内金的服用方法了,所以我们在生活中服用鸡内金的时候就要多加的注意了,当然了,这些服用鸡内金的禁忌我们也是一定要多加重视哦。

鸡内金的功效与作用禁忌3

功效:健胃消食、通淋化石、涩精止遗。

作用:适用于食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、石淋涩痛、遗-精、遗尿、泌尿系结石及胆结石。

禁忌:脾虚无积滞人群慎用鸡内金。

鸡内金的功效与作用

1、鸡内金治消化不良积聚痞胀。

鸡内金有治消化不良积聚痞胀的作用,可以用若干鸡内金晒干并捣碎,研成粉末后过筛,在食饭前60分钟用汤或者开水冲服3克,每日2次。

鸡内金的功效与作用禁忌 第3张

2、鸡内金治湿热型尿路结石。

鸡内金有治湿热型尿路结石的作用,可以用120克荸荠与15克鸡内金煎汤代茶饮用。

3、鸡内金治气滞血瘀所致的闭经或食积不消。

鸡内金有治气滞血瘀所致的闭经或食积不消的作用,可以先以文火加水煮15克鸡内金1小时,然后加50克糯米与45克生山药再煮,每日分2次服。

4、鸡内金治小儿疳积虚损。

鸡内金有治小儿疳积虚损的作用,可以用1条黄鳝去肠切段与10克鸡内金加水共煮,调味服用,每日1次。

鸡内金的副作用、禁忌、注意事项

在使用鸡内金时,可以单独使用鸡内金,也可以搭配山楂、青皮、麦芽、白术、使君子、山药、芡实、莲肉、菟丝子、桑螵蛸、益智仁、覆盆子、金钱草等中药来使用,脾虚无积滞人群慎用鸡内金。

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