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碱性食物的种类有哪些

来源:潮女谷    阅读: 2.27W 次
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碱性食物的种类有哪些,有关于食物的酸碱度相信有很多人都觉得陌生,甚至有很多人都不知道食物有酸碱度之分,下面小编整理了有关碱性食物的种类有哪些的内容,希望对大家有所帮助。

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蔬菜。蔬菜中几乎所有蔬菜都属于碱性食物,尤其是绿叶蔬菜,其中富含丰富的维生素及矿物质和大量纤维素,不仅能补充人体所需的营养,还能促进消化,保持肠胃的健康,尤其是可以中和体内酸性食物

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黑木耳。黑木耳中丰富的植物胶质和纤维素可以吸附肠道内的垃圾,促进身体排除垃圾和毒素,而且多吃黑木耳还能够不仅头发黑色素的合成,补充身体所需的铁质,连吃一周还有美体丰胸的效果

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银耳。多喝银耳汤有滋补养颜的功效,尤其是对女性朋友,是非常优质嗯营养素,而且其中富含天然的植物胶原,可以补充皮肤随时间作用失去的胶原蛋白,还具有滋阴的作用,长期服用可以滋润皮肤,祛除面部斑点。

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魔芋。魔芋也有“去肠砂”之称,是因为经常吃魔芋,可以达到身体的酸、碱平衡。除此之外,多吃魔芋还可以降三高,排除身体毒素、美容养颜、减肥等诸多好处

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桑葚。中医上来说,桑葚可以补肝益肾、生津润肠、乌发明目,具有很高的食疗价值,而且桑葚中的花青素还可以抗老化,保护眼睛,防止脱发,润肠通便,从而达到减肥的目的。

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阿胶。阿胶可以补血,是因为其能够提高人体内的红细胞和血红蛋白的含量,从而达到滋润皮肤的功效,是美容养颜的佳品,经常服用阿胶可以令肌肤细嫩、有光泽,其中的明胶原、骨胶原、蛋白质,还可以抗衰老,延年益寿。

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蜂蜜。蜂蜜可增加皮肤表皮细胞的活性,改善皮肤的营养状况,使皮肤自然红润、白嫩,减少皱纹,延缓衰老,而且蜂蜜中还有可以燃烧人体能量的良质糖分、维生素以及矿物质等,帮助减肥。

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坚果类。多吃坚果对人体的身体健康非常有利,一般来说,坚果都是碱性的食物,其中栗子、杏仁、核桃、松子等属于强碱性的坚果,平时多吃坚果,可以调节血脂,提高视力,补脑益智,特别适合女性和儿童食用。

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冬瓜荷叶茶。冬瓜可以清热解毒,减肥美容,而且冬瓜皮还有助于消除水肿,防止皮肤色素沉着,美容养颜,而荷叶有降血脂,减肥的功效,两者共同作用能有效改善便秘,清润肠道,消脂瘦身,养成易瘦体质。

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玫瑰花茶。女性多喝玫瑰花茶,可以理气解郁、活血散淤和调经止痛,其药性温和,有助于舒解郁气,具有镇静、安抚、抗抑郁的食疗功效,尤其是在月经前或月经期间喝,可以调节身体不适带来的情绪上的烦躁。

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碱性食物调理

划分食物的酸碱性不是根据食物的口味来分辨的',而是食物在消化分解后产生的产物来划分的。

生活中常见的食物中,禽类,鱼类,蛋类,面粉、油脂等属于酸性食物:而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等属于碱性食品。但是每天都用到的食醋虽然味道是算的,在人体分解后产生的化合物中呈现碱性,所以食醋是碱性食物。

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碱性食品分等级

弱碱性食品:比如豆腐、洋葱、红豆、苹果、萝卜等:

中碱性食品:胡萝卜、大黄豆、香蕉、橘子、柠檬、蛋白、菠菜等:

强碱性食品:茶类、白菜、西瓜、板栗、葡萄、海带、芋头、无花果、咖啡等。

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那么常见的碱性蔬菜有哪些呢?

1、属于寒性的碱性食物有莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

2、属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

3、属于平性(阴性系列中属于比阳性弱的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。

4、属于温性的碱性食物有昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

5、属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。

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常见的碱性食用药材有哪些呢?

1、属于寒性的碱性食物有石斛、芦根。

2、属于凉性的碱性食物有菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。

3、属于平性的碱性食物有黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。

4、属于温性的碱性食物有何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。

5、属于热性的碱性食物有肉桂。

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那么常见的碱性水果又有哪些呢?

1、属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

2、属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。

3、属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、槟榔、桃子、柠檬、樱桃。

4、属于热性的碱性食物有:荔枝、橘子、龙眼(桂圆)。

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