枇杷银耳汤的做法枇杷银耳汤怎么做好吃又简单，只需要十分钟就能完成，在外面怎么也吃不到家里的味道，给你的味蕾献上独一无二的体验，有时候也要吃点枇杷银耳汤来中和一下，以下分享枇杷银耳汤的做法枇杷银耳汤怎么做好吃又简单经验。
枇杷银耳汤的做法1
枇杷银耳汤的做法一
主料：枇杷150克,银耳(干)10克
调料：白砂糖150克
做法：
1、新鲜枇杷去皮、去籽，去白膜，切成小块，银耳用水泡发，去蒂洗净，掰成小朵
2、锅内放水，加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯
3、加入枇杷块和冰糖，继续炖20分钟左右即可。晾凉后喝更爽哦
枇杷银耳汤的做法二
系及功效：沪菜 哮喘食谱 美容菜谱 滋阴食谱 支气管炎食谱
工艺：滑炒
枇杷银耳汤的制作材料：
主料：枇杷150克,银耳(干)10克
调料：白砂糖150克
枇杷银耳汤的特色：
色泽美观，汤汁甜润。
枇杷银耳汤的做法二
1、先将银耳用冷水浸发，除根洗净，放入碗内加少量水，上笼蒸1小时左右，使银耳粘滑成熟。将枇杷剥去皮，挖去籽，切成指甲片。
2、净锅中加清水500克烧开，先下蒸好的银耳，烧滚后再放入枇杷片和白糖，装入大汤碗即成。
食物相克
枇杷：元代贾铭《饮食须知》提到“小麦勿同粟米、枇杷食”。
枇杷银耳汤的做法2
枇杷百合银耳汤的做法步骤一
1、枇杷果去皮将果肉切小粒，银耳泡发撕小块；
2、锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟，放入枇杷果再煨15分钟即可；
制做方法二
1、枇杷、雪耳（银耳）、干百合、冰糖备好
2、雪耳、干百合提前8小时浸泡好，枇杷去皮去内膜切块备好
3、煮锅放入泡发好的雪耳，加入1500ml清水
4、雪耳煮开后微煮一会，然后压小火，反复大小火几次，30分钟后雪耳起胶放入冰糖
5、然后把泡发好的干百合倒入微煮3-5分钟
6、再倒入枇杷块
7、煮至枇杷变色即可
枇杷百合银耳汤营养功效
1、枇杷，是我国南方特有的'珍稀水果，因形似琵琶而得名；其秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”；其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,延缓衰老之功效。
2、银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此，我建议您在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。可以单方做面膜，也可与多种面膜粉混合起到紧肤去皱的作用。
3、干百合，有润肺的功效。
