榴莲被冻了还能熟吗,榴莲相信大家都不陌生,很多人都喜欢吃这种水果,榴莲有很高的营养价值,那么下面大家就跟随小编一起来看看榴莲被冻了还能熟吗的相关知识吧,希望对大家能有所帮助。
榴莲被冻了还能熟吗1
榴莲被冻了还能催熟吗?
冷冻后的榴莲肉不能催熟。
因为一般来说,冷冻的榴莲解冻后,最好立马吃掉,但如果吃不完的情况下,还是可以继续放回冰箱冷藏或冷冻起来。
而且借助冰箱的低温条件,可以再次延长榴莲的保存时间,但不宜放太久,避免食物经过反复冷冻解冻的.过程,其中的蛋白质等营养成分会不断流失,甚至变质,应尽早吃掉为宜。
食用须知
1、如果一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时,要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天内将其吃完。
2、榴莲买多了,除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候呢,可以拿出来,解冻后吃,和新鲜的味道一样。
榴莲被冻了还能熟吗2
榴莲没熟打开后怎么办
1、没熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲放室温或冰箱内保存,记住别让果肉露出。
2、如果果肉已经取出打开,可以用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也可以。
3、另外,如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程,可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,可起催熟的作用。
榴莲可以冷冻吗
榴莲是可以冷冻保存的。
榴莲打开后,将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷冻室内冷冻,每次食用时取出一块解冻即可,味道和新鲜的一样。