哪些食物能够减肥？我们都知道减肥的方法有很多，而通过饮食调节也有一定的减肥效果，所以我们要选择一些能减肥的食物。小编已经为大家搜集和整理好了哪些食物能够减肥的相关信息，一起来了解一下吧。
哪些食物能够减肥1
1、黄瓜：
清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。
2、茄子：
含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
3、绿豆：
夏季清暑佳品，具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
4、香菇：
具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
5、番薯：
营养学研究发现，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。要注意的是过多摄入番薯可使进食的总热量增加，反而不利于降低血脂。
6、山楂：
主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜过多久食，最好在饭后食用。
国外有项研究表明，一天吃一个苹果，可使冠心病死亡的危险性下降一半，这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平，因此有利于预防动脉粥样硬化。虽然肥胖的成因，大多因人而异，但在中医认为，肥胖是由肝水疏泄失匀，脾胃受制，水湿不运，痰脂停所致，故此应从食疗开始，调理好体内机能。
脂肪也分很多类型，包括浮脂、聚脂及赘脂等。它们能于人体“肆虐”，主要是由于体内某些内分泌不足。因此，减肥最根本的方法，就要从控制内分泌着手。在大自然里，不少材料都有助于达到致内分泌平衡的作用，以抑制脂肪产生。所以，只要懂得食用，就自然不会发胖。否则，身体内的“脂肪制造机”一样会不停运作，年终无休。
哪些食物能够减肥2
1、大杏仁
与不服用大杏仁的'女性相比，每天服用55克大杏仁（约含300卡路里的热量）的女性其体重和体质指数均出现了不同程度的下降。大杏仁中富含抗氧化剂类黄酮、维生素E、膳食纤维、单不饱和脂肪酸、镁、钾、钙、磷等营养物质。它不仅营养丰富，还可使人产生较强的饱腹感。人们在吃大杏仁后不易感到饥饿，因此会在当天的其他时间少吃一些食物。此外，大杏仁中虽含有较多的脂肪，但这些脂肪难以被人体消化吸收。因此，人们吃大杏仁时所摄入的热量实际上并不多。”
2、花生
花生中含有大量的叶酸和单不饱和脂肪酸，此类营养物质具有清除有害胆固醇、降低血脂的作用。此外，花生中所含的纤维素还具有清除肠内垃圾的作用。因此，吃花生不仅能减轻体重，而且不会使体重反弹。国际减肥研究中心的研究人员在一项实验中发现，肥胖症患者若每天吃一些花生或花生酱，半年后其体重即可下降2磅。因此，该研究中心将吃花生定为“最简单有效的减肥方法之一”。不过，花生中所含的油脂毕竟较多，故不宜多吃，应以每天吃10颗左右为宜。
3、咖啡
美国纳什维尔州范德比尔特大学的研究人员发现，人们若在早餐前30分钟喝一杯咖啡，可以有效地控制食欲，从而使进食量减少25%。
