百香果用开水泡还是冷水泡好，百香果是人们十分喜爱的水果之一，百香果最常见的食用方法就是泡成百香果水喝，但是很多人不知道百香果用开水泡还是冷水泡？接下来一起来看看百香果用开水泡还是冷水泡好。
百香果用开水泡还是冷水泡好
百香果最好用温水进行冲泡。
百香果中含有维生素，高温会破坏维生素，而且用太热的水冲泡百香果水会导致百香果中的蛋白质发生变性，导致百香果中的营养成分大大折损，用温水冲泡百香果能将营养成分彻底析出又不会太损耗价值。
多少度的水冲百香果
0°到60°之间。
有些人喝茶饮喜欢热一些，有些人喝茶饮喜欢冷一点，根据自己的生活习惯进行选择即可，30°到60°之间的水温都是可以进行百香果冲泡的，不过，温度越高，冲泡出来的百香果越酸，高温更适合喜酸的人群。
百香果怎么泡水喝
材料：百香果、蜂蜜。
做法：
1、将百香果切开。
2、用勺子将百香果里面的籽和汁水挖出来放在杯子里面。
3、加入少许蜂蜜。
4、用凉开水冲泡。
5、搅拌均匀后饮用。
百香果泡水的'正确方法
方法一
1、百香果可以用来泡水喝，能为人体补充丰富营养，那再用百香果泡水喝时，一定要注意百香果不适合整个冲泡，而且不能用沸水来冲泡，不然会让百香果中的营养大量流失，人们在用它泡水喝也起不到应有的保健功效。
2、再用百香果泡水喝时，可以取干净的水果刀，把百香果从中间切开，然后用小勺把里面的果肉和果汁挖出来，直接放到干净的玻璃杯中，然后冲入40度左右的纯净水，再用小勺把它们调匀，加入适量蜂蜜调味后，就能直接喝。这是百香果泡水喝的正确方法，人们饮用以后能让百香果的保健功效得到最好发挥。
方法二
1、百香果的果肉不但能用来泡水喝，它的果皮也有很高的利用价值，在日常生活中也能用来泡水喝，但它的果皮在泡水时一定要经过提前处理，平时人们吃百香果是可以先把里面的果肉取出来吃掉，余下的果皮认真清理干净，然后再用水果刀把它外层的老皮全部削掉。
2、处理好的百香果，果皮要切成细丝放到阳光下晾晒，晒干以后可以保存在密封的环境中，需要的时候取出5~10克，直接放在干净玻璃杯中，加入几块冰糖，然后冲入沸水，闷泡3~5分钟以后，里面的水就能泡好，取出以后以就能饮用，每次放入的百香果果皮可以反复冲泡多次，这样也能让人体吸收丰富的营养，并能保健身体预防疾病。
