吃水果补充维生素c，维生素的种类有很多，而且很多都是我们身体所需的营养物质，一般想要补充维生素主要可以通过日常的饮食来吸收，以下来了解吃水果补充维生素c。
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吃水果如何正确补充维生素C？记住这4点
维生素C，又称维他命C，是一种人体必需的水溶性维生素。维生素C不仅具有抗氧化作用，还有助于维持皮肤和黏膜健康、维持骨骼和牙龈健康、促进铁的吸收等等。适当摄入维生素C含量较高的果蔬对保证正常的身体健康非常重要。
而说到水果中的“维C之王”一般最先想到的是猕猴桃、橙子、橘子，但是不是这三种水果就是维C含量最高的呢？为一探究竟，近日，浙江宁波市场监管局鄞州区质量检测中心对市面上在售的30种水果所含的维C含量进行了检测，结果显示，维生素C含量较高的水果是冬枣，且以超出第二名猕猴桃近两倍的数值领先。
除冬枣外，其余水果的维C含量依次为猕猴桃、木瓜、草莓、橙子、桂圆、葡萄柚、柠檬、人参果、菠萝、桔子、圣女果、青枣(牛奶枣)、柑橘。
此外，实验人员还分别选取了木瓜、猕猴桃、葡萄柚、橙子这四个维C含量较高的水果做了比对试验。比对在冷冻和加热条件下，果浆中维C含量的变化。
实验结果显示，4种水果打成果浆后冷藏24小时，木瓜和猕猴桃的维生素C明显变少，分别下降了36%和47%；但葡萄柚和橙子的维生素C变化不大，这可能与它们本身的酸度、糖度等有关系。4种水果的果浆在70℃下加热10分钟，木瓜、猕猴桃、葡萄柚和橙子的维生素C含量没有明显的下降趋势。
那么平时该怎么吃水果补充维生素C最好？对此，宁波市场监管局提醒广大消费者，记住以下四点：
1、人体自身不能合成维生素C，主要来源于日常饮食。补充维生素C可选择冬枣、猕猴桃、木瓜、草莓、橙子、桂圆、葡萄柚、柠檬、人参果、菠萝等维生素C含量高的水果。
2、虽然冬枣维生素C含量最高，但由于冬枣同时含有较高的膳食纤维和果胶等物质，不太容易消化吸收，所以应适量食用；柑橘类水果(橙子、葡萄柚、柠檬、桔子、柑橘)维生素C普遍较多，且含有充足的水分，比较容易消化吸收。
3、鲜榨果汁最好现榨现喝，以防止冷藏引起维生素C的损失；
4、对打浆后的水果进行低温短时间加热，维生素C没有明显损失，果汁可以适当加热后饮用。
吃水果补充维生素c2
补充维生素C对人体有什么好处
1、能治疗的疾病
（1）防癌抗癌生活中，大家都避免不了的会食用香肠、咸菜等食物。然而，这类食物中存在大量的亚硝酸盐，很容易在胃酸的作用下，合成致癌物亚硝胺，使人体患癌、危急健康与生命安全。
服用维生素C类保健品，可以有效的阻止致癌物的形成，降低人体罹患直肠癌、宫颈癌等癌症的风险系数，呵护身体健康。
（2）治疗霉菌性女性私处炎女性会因为不注意经期卫生、内分泌紊乱等原因，患上女性私处炎症。其中，最让女性痛恨的就是霉菌性女性私处炎。因为，霉菌性女性私处炎在病情发作时，会让女性忍受女性私处奇痒、分泌物浑浊恶臭等问题的困扰，十分影响女性的日常生活。
此时，可以购买维生素C泡腾片，将其放入女性私处穹窿后方。这样就可以净化女性私处内环境，使女性私处内酸性增加，促进有益菌群繁殖、消灭霉菌，帮助女性彻底的治愈霉菌性女性私处炎。另外，为了预防霉菌性女性私处炎复发，女性在一个疗程结束后，可以去医院复诊，在确定霉菌性女性私处炎已经治愈后停药即可。
（3）治疗口腔溃疡
口腔溃疡的患者，其舌腹、颊黏膜等处，会出现剧烈的疼痛感。尤其是在说话、吃饭、饮水时，患者的疼痛感觉会有所加剧，使患者食欲下降、夜不能寐，饱受折磨。而且，部分患者还会出现头晕、发热等全身并发症。
此时，除了遵医嘱用药治疗以外，还可以采用这个小偏方，来辅助治疗口腔溃疡：将维生素C药片，碾磨成碎末，敷贴于口腔患处。患者可以根据口腔内溃疡面积的大小，增加或减少用药量，每日用药两次左右即可。
2、还有这些功效
（1）抗氧化
维生素C属于一种抗氧化的维生素，可以清楚体内自由基延缓皮肤的衰老。女性利用维生素C淡斑也是这个原理，维生素C抑制过氧化脂质的.产生，并且抑制过氧化脂在皮肤上的沉淀，从而起到淡斑、抗衰老的作用。而且，维生素C还可以抑制黑色素的产生，同样可以淡斑。
（2）解毒
重金属进入体内之后，一些会与蛋白质中的硫有亲和性，导致蛋白质失去活性从而影响人体健康。而一些重金属则会对人体DNA造成影响。补充维生素C可以缓解重金属的对人体的伤害，起到解毒作用。
（3）促进铁吸收
维生素C属于一种抗氧化剂，将难以吸收的三价铁还原成容易吸收的二价铁，从而促进铁元素的吸收。另外，还可以使吸收铁的酶类处于活性状态，让铁元素吸收更加容易。
同时，维生素C还可以将叶酸还原为四氢叶酸，这对巨幼红细胞性贫血也具有治疗作用。所以铁元素有所改善贫血的必须物质。
（4）促进血管健康
首先，维生素C的抗氧化性可以阻止细胞的变异，防止细胞癌变。维生素C还可以阻断致癌物质亚硝酸胺的形成，对于防止胃癌、食道癌等具有一定的作用。其次，维生素C还可以保持血管的韧性，防止皮下组织出血，对于动脉硬化和血管破裂具有一定防治作用。
（5）促进骨胶原的合成
维生素C还是胶原合成和抗体形成的必须物质，有助于保持人体组织结构的修补和复原，促进伤口的愈合和防止皱纹的出现。所以，维生素C的功效多而广，在日常的化妆品中也有维生素C的存在，其外用也具有一定美白作用。
3、并非多多益
善维生素C在小肠吸收，因此，肠道的慢性炎症、短肠综合征、肠道篓等疾病会使得维生素C的吸收率降低。吸收率除了受到摄取量的影响外，也会因感染、药物等因素影响而降低。
尽管前面说了维生素C的种种好处，但是也并非多多益善。维生素C长期服用过多，会引起胃酸分泌过多，也容易形成肾结石。如果长期服用高剂量后突然停用，还会出现维生素C相对不足的表现，比如牙龈出血等。
4、维生素C作用
1、增强免疫力
维生素C之所以能增强免疫力，是因为维生素C能增强免疫细胞中白血球和抗体活性，并刺激人体产生促进免疫力的活性物质，消灭病毒，较少白细胞损失量。
2、防止感冒
维C能防止感冒是因为它可以增强人体免疫力，促成不易感冒体质的形成，预防流行可爱冒的病毒入侵。
3、防治骨质疏松
维生素C可以防治骨质疏松。骨骼并不是单靠钙质就可以形成的，胶原蛋白质可以制造网目状组织，让钙质密实，而胶原的形成离不开维生素C。
4、防治脑中风及动脉硬化
维生素C可防治脑中风及动脉硬化。维生素c具有抗氧化作用，可防止低密度脂蛋白、胆固醇附着在血管壁上，同时它也可以将胆固醇变成胆汁酸，排出体外，促进血管壁的胶原生长，防止血管破裂。
5、防止贫血
维生素C可以防止贫血。贫血需要补充铁质叶酸片、维生素c等成分，维生素c可以帮助肠道充分吸收铁质，可以让铁质被人体充分利用，同时也可促进骨髓中的血红蛋白的形成。
6、抗坏血病
我们都知道维生素C又名为抗坏血酸。这是因为当人们体内严重缺乏维生素C时，就会出现牙龈出血等坏血病症状，而一旦开始摄入足够的维生素C，坏血病症状即可消失。
7、促进伤口愈合
维C不仅对结缔组织的形成非常重要，而且对伤口及骨折的愈合非常重要。因为维生素C有助于受伤部位形成新的组织。
8、预防色斑形成
维生素C可预防色斑形成。维生素c是美白佳品，其强抗氧化作用可有效抑制黑色素的活动力，具有美白作用，可有效预防色斑形成。
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补充维生素c的水果有哪些？
水果中含维生素C较多的柑橘、山楂、猕猴桃、柚子、草莓，尤以野生水果如酸枣、刺梨、沙棘中含量丰富。此外，有些蔬菜中也含有较多的维生素c，例如辣椒、韭菜、菠菜、番茄，尤以野生蔬菜苜蓿、苋菜中含量丰富。
维生素C缺乏的危害是什么
维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素，维生素c缺乏可引发伤口愈合延迟，微血管容易破裂，产生淤血、紫癍，引起疼痛和关节涨痛，牙龈萎缩、出血，严重者可导致坏血病，甚至危及生命。因此，维生素C缺乏者一定要多食蔬菜水果，出现病症积极就诊检查治疗，及时补充维生素c多可很快好转。
提醒：维生素C具有抗氧化作用，能将不易吸收的三价铁还原为易吸收的二价铁，可以作为治疗缺铁性贫血的辅助用药促进铁的吸收；还有助于将无活性的叶酸还原为具有生物活性的叶酸，防止巨幼红细胞性贫血。
以上就是对充维生素c的水果有哪些的相关介绍。相信通过以上的介绍大家对补充维生素c的水果已经有了一些了解。小编提醒，维生素c如果缺乏，会对身体造成诸多危害，所以在平常生活中，大家一定要多吃富含维生素c的食物。以便确保维生素C充足。
