夏天可以吃好多冰棒吗，大部分人吃冰棒并不是单单是因为冰棒好吃,同样是为了给自己解暑，不一样的冰棒都是一样的解暑效果。冰棒也是我们生活常见的小吃之一，那么夏天可以吃好多冰棒吗？
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过多吃雪糕有什么危害
雪糕虽然是一种美味的零食，雪糕是一种营养价值较高的冷冻食品，可四季享用、老少皆宜。它含有人体所必需的多种维生素、氨基酸、钙、蛋白质、脂肪等，食用后易消化吸收。吃雪糕在一些国家较为普遍，是家庭餐桌必备的食品，被视为不可缺少的甜点和休闲食品。
但是，吃多了雪糕，容易导致热性体质，热性体质的人，容易口渴中暑，内分泌失调，容易长痘，怕热不耐热，容易生病。雪糕属于高蛋白，糖分高，热量高的甜品。不易肠胃消化吸收，吃多了容易导致肥胖体质，容易口渴。
夏季吃雪糕，适度危害，过多的吃雪盖对身体有很大的危害。因为它是一种高脂肪、高糖分食品，吃多了不易消化，会降低食欲，而且雪糕含的糖属于精制糖，孩子不宜多吃。雪糕的温度一般在0℃左右，人体正常体温37℃，如此悬殊的温差对人体胃肠道刺激较大，可导致胃肠道血管收缩，消化液分泌减少。
雪糕属于冷饮中的一种，而冷饮中有过量的色素、香精和防腐剂，人们食用后还会发生上腹部疼痛、不适、恶心呕吐和腹泻、腹痛等情况。儿童吃太多的雪糕可造成厌食、消瘦、胃肠功能紊乱。患有糖尿病和肥胖症的孩子，尤其不宜多吃雪糕。
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夏季吃冰棒好吗
胃肠功能好的人，冬天吃雪糕或夏天吃都可以。不过最好少吃，损伤胃肠黏膜。
解开冰淇淋的外衣
其实，冰淇淋是一种冷冻饮品、它的主要原料是水、乳、蛋、甜味料、油脂和其他食品添加剂(包括稳定剂、乳化剂、着色剂以及各种口味来源的香料等)。其中的“乳”可以是鲜奶、奶粉、炼乳、稀奶油和乳清粉等;“蛋”可以是鲜蛋、冰蛋黄、蛋黄粉和全蛋粉。
冰淇淋的原料里最重要的是奶油，美国对于冰淇淋的'规定是至少含有10%以上的奶油脂肪，好的冰淇淋可能更高，它们最后会成为冰淇淋中的半固体介质，产生细腻的质感。通常还会有少量的乳化剂来改善脂肪颗粒以及最后的质感。总的来说，奶油含量越多，冰淇淋就越高档、越美味。
高糖高脂肪，美味不宜多吃
冰淇淋的含糖量也不低，一罐雪碧/可乐的含糖量约为12%，冰淇淋则通常为12%-18%，也就是说，它的含糖量可能比甜饮料还要高。
哦，不能忘了冰淇淋8%-16%的脂肪含量。通常冰淇淋的乳脂肪含量为12%-16%，高品质的冰淇淋脂肪含量会更高，譬如哈根达斯(Haagen-Dazs)冰淇淋总油脂的质量分数一般在17%左右，最高可达21.70%。而冰淇淋所含脂肪主要来自于奶油和鸡蛋，这些蛋黄脂肪和乳脂肪可能会带来部分胆固醇和部分饱和脂肪。
这些成分，意味着冰淇淋虽冰，但热量很高，若是长期大量吃冰淇淋，那你的减肥大计可能就进行得不那么顺利了。另外，随着植物氢化油的使用范围越来越广泛，冰淇淋也可能成为反式脂肪酸的来源。因为为了让冰淇淋可口的同时能降低成本，目前有些产品会用“人造奶油”或“部分氢化植物油”来替代真的奶油。
这就将“反式脂肪酸”引入冰淇淋。反式脂肪酸对心脏健康不利，且近年来发现它促进肥胖的效果也很强呢。
冰淇淋VS毒品?
美味的冰淇淋总是让你欲罢不能，吃完还想要?最新研究发现，你也许正经历一种类似毒品依赖的感觉。
日前，美国俄勒冈研究所(Oregon Research Institute)研究人员凯尔伯格博士(Dr Kyle Burger)等将研究兴趣定格在了冰淇淋对人的影响上。
他们向151名14-16岁的青少年提供哈根达斯巧克力奶昔冰淇淋，并用大脑功能磁共振成像(fMRI)对这些青少年的大脑进行扫描，发现当频繁进食冰淇淋后，其脑部纹状体等与奖赏有关部位的反应性有降低的趋势，这和长期吸毒的症状类似。冰淇淋难道是毒品?
进食大量的冰淇淋，会降低大脑奖励区域的反应性，增高你“感觉吃够了”的阈值，这可能是因为大脑多巴胺受体减少，从而让他们需要吃更多的冰淇淋才能达到相同的满足感。
这项研究或许在告诉我们，高脂和高糖等食物在提供高能量的同时，还有可能导致大脑奖励区域对高能量食物的反应降低，使人们要吃更多的高能量食物才能享受到同样的快感，这样也会使人们体重增加。这种频繁下调模式与那些长期吸毒的人类似，当一个人吸毒越频繁，他就需要更多的毒品来达到同样的快感。
暴食冰淇淋可致头疼
炎热的天气，大口吃冰淇淋才够爽!可是，一大口下去，突然感到头开始痛了起来。难道是你张嘴的方式不对?其实，不只是冰淇淋，其他寒冷食物也一样。这是极度寒冷的食物或饮料接触舌根后发生的一系列连锁反应，这种症状，医学家称作“冰淇淋疼痛”(ice cream headache)。
这种头疼通常位于额中部，一般是快速吃下冷饮几秒后出现，30-60秒时疼痛达到顶峰，也有少数持续时间较长的病例;偶见食冷饮诱发癫痫的病例报道。
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雪糕吃多的危害
危害1、发胖。大家都知道，雪糕吃起来基本都是甜甜的味道，这是因为雪糕是含有大量的糖分以及奶油，只有这样加上冰镇的效果才能够吸引人们在夏季食用它们！当然这也是导致会发胖的因素，像这两种食物都是热量极高的食物，一旦过量食用是容易导致发胖的，因此像那些想要减肥的朋友们，再热的天也要尽量少吃雪糕类的冰饮。
危害2、肠胃损伤。对于人体的肠胃而言，太热或者太冷都是不合适的，肠胃忍受的度是有限制的，一旦长期吃雪糕这种过冷的食物，那就可能导致肠胃不适，损伤胃粘膜，从而引起腹泻等肠胃问题。而随着人们作息时间的不规范，很多人都有肠胃方面的问题，因此更要谨慎食用雪糕。
危害3、威胁糖友。当然不吃雪糕对于糖尿病患者是重要的选择，不去触碰就不会有生命的危险，毕竟糖友每日的糖量是需要控制，如果过量吃雪糕或者吃雪糕的话，不免出现糖分失控的局面，这样极易导致肾衰竭的发生，更加可能危害生命安全，建议不要吃为好。
危害4、影响心脏。为何吃雪糕也能够对心脏造成不良的影响了，这是因为大家不知道的一个重要因素，那就是雪糕的成分。大家觉得雪糕就单纯只是奶油和糖制作而成的吗？这是错误的想法，可不是所有厂家都是那么诚信的，很多都是选择植物奶油代替奶油，这样的食物常吃是会影响到心脏的健康，大家购买要选择正牌的。
危害5、多量添加剂。现在的食物添加一些食品添加剂是正常，也不是什么问题，但关键是要少吃，如果多吃雪糕的话，大量摄入这些添加剂就可能导致身体出现问题，可能短期看不出来，但是日子久了之后是会出现，因此建议大家雪糕吃点降暑是没有问题，但要记得少吃为好。
