每天炖银耳坚持了3个月，很多的人都会注重饮食上的卫生，不喜欢在外面吃饭，但是在家制作的过程中有很多的调理比例还是要注意的，不然会影响到味道，那么以下是关于每天炖银耳坚持了3个月。
每天炖银耳坚持了3个月1
案例一，吃了15天银耳的张女士
张女士吃银耳，是源于一次朋友的劝说。每个周末到朋友家里去玩，朋友都会用银耳汤来招待她。看着自己的朋友坚持吃银耳，肤色越来越好，张女士也是按耐不住，每天都在吃银耳。半个多月左右，肤色也确实发生了一些变化，虽没有传说中的那么神奇，看起来确实是光滑了一点。
为何会有这样的变化呢？
银耳中的营养成分是非常丰富的，对女性比较重要的叶酸以及维生素C等含量，都是可观的。这类物质得到了补充，皮肤抗氧化能力会得到一定的增强，肤色发生好的转变，也是可能的。除此之外，银耳中的纤维素含量也是很高，可以促进排毒，避免毒素在皮肤上累积，肤色自然是不会差的。
对女性来讲，影响容颜的至关重要因素，还有气血。气血充足的女性，其肤色看起来也会更好。而银耳一直以来也被认为是补气血的佳品，和红枣等搭配在一起，皮肤收获的好处自然是不言而喻的。当然这个时间也会很长，张女士坚持了15天，也不过是肤色得到了些许改变，稍微光滑了许多。
案例二，吃了没到半个月的赵女士
赵女士至今单身，上学时就有吃银耳的习惯，只不过那时是偶尔吃而已。如今毕业了，赵女士自己住，没有人管着，吃银耳也是更加地频繁了。每天晚上做多了的银耳，就会放在冰箱里面，等到第二天早上吃。半个月未到，和张女士的变化不一样，赵小姐吃出了一系列的问题，头晕头痛，还拉肚子。
为何赵女士吃出了问题？
回到赵女士吃银耳的习惯上，可以看出究竟。赵小姐吃新鲜银耳的同时，也没有放过隔夜的银耳，吃多了隔夜的银耳，肠道是会受到影响到，有可能会出现拉肚子等问题。所以说，吃银耳也不能吃隔夜的，皮肤好是固然重要，健康也不能少。
当然除了隔夜的银耳不能多吃外，脾胃不好的人也是不能多吃的。银耳这种食材，本身是没有寒热之分的，但是人们在吃银耳时，常常会选择凉喝银耳汤的方式。毕竟等银耳凉了后，味道更加鲜美。只是味道更好了，却也更加寒凉了，吃多了也是对脾胃不好的。
爱吃银耳的人，还需要在挑选上下一番功夫，银耳选不对，吃多了也会出问题的。新鲜的银耳是乳白色、透明的那种，摸起来也是很有弹性的。购买是也是要选择新鲜的银耳，才更加地滋补。退而求其次，买不到新鲜的银耳，干银耳也是不错的，选择那些颜色微黄、干燥而光滑的、闻起来还有清香味的干银耳。
吃东西本身是有讲究的，为了养生而吃更是要讲究。吃好了，就是张女士那样气血好、皮肤好；吃错了、选错了，就是像赵女士那样问题不断，收不到好处。
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银耳莲子红枣汤煮多久
3个小时左右。
银耳和莲子都是比较难煮的食物，想要将银耳和莲子煮熟，需要一定时间的泡制，然后炖煮3个小时左右，如果想要吃粘稠一些的食物，还可以适当的增加银耳莲子红枣汤的熬煮时间。
小贴士：红枣容易煮，最好在出锅半小时或者一小时的时候加入进行熬煮。
干银耳要泡多久才可以煮
3个小时以上。
干银耳是新鲜银耳的干制品，在干银耳中含有新鲜银耳的大部分营养成分，是营养价值非常高的滋补食品，由于干银耳是脱水制品，因此，在烹饪前，需要将干银耳放在清水中进行充分浸泡，等银耳吸收到足够的水分后再进行烹饪食用。
红枣银耳汤一周吃几次
2-3次。
红枣银耳汤具有很强的滋补左右，一般人群一周吃2-3次是比较恰当的.，红枣富含膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于食物消化，而银耳不仅富含膳食纤维，还含有大量的黏液，有润肠通便的功效，将银耳、红枣、冰糖等一起炖汤
不仅口感甘甜，质地嫩滑，还能改善胃肠道功能，可以预防和治疗便秘症状，但是过量食用红枣银耳汤则会引起反面的效果，出现腹泻、消化不良等症状。
银耳汤喝三个月的效果会如何
视具体情况而定。
每个人的体质都不一样，如果想要长期食用银耳，建议看一下自己的体质是否适合吃银耳，痰湿体质和肠胃功能差的要少吃，健康人群一周吃2-3次银耳为佳。
银耳富含粗纤维和粘液质，比较难消化，天天吃对肠胃负担大，而且银耳性凉，有滋阴功效，但是天天吃还会助痰生湿，加重身体痰湿。
银耳中主要含有银耳子实体多糖、银耳孢子多糖、蛋白质及脂质等成分。具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗凝、促进物质合成及提高免疫功能等作用，体质适合吃银耳的人群经常吃银耳可以起到很好的养生保健作用。
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补钙
银耳中含有丰富的维生素D，它可以促进人体对钙更好的吸收，孩子在平时可以多食用一些银耳，促进生长发育。另外，银耳不仅可以促进钙的吸收，还可以阻止体内钙的流失，因此，老年人也可以多食用银耳，保护他们体内钙不被流失。
减肥
银耳中含有丰富的膳食纤维，它可以促进肠胃蠕动，减少脂肪堆积，经常食用银耳可以达到减肥的效果。因此，想要减肥的美眉不用做大幅度的运动和刻意节食，只要每天食用一点银耳羹就可以轻松达到瘦身的效果。
美容
银耳是很好的美容滋补品，因为银耳中含有丰富的植物胶质和维生素E，而这种植物胶质是很多食物中没有的，经常食用可以让皮肤变得白嫩细滑，并且达到祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。女孩想要拥有白净的皮肤，不妨多食用一些银耳，如果想要效果更加明显，可以在银耳中适当的加入一些红枣。
清热健胃
银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
延年益寿
银耳自古以来就被誉为最好的延年益寿滋补品，它含有大量的磷元素，经常食用可以帮助缓解肌肉疲劳，让人保持精力充沛。另外，食用银耳还可以提高人体抵抗力，保持身体健康，最终达到延年益寿的效果。
