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麻辣串的调料配方简单

来源:潮女谷    阅读: 5.83K 次
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麻辣串的调料配方简单,做为人就要吃东西,我们虽然有是属于杂食动物,但我们对于食物来说确是很挑剔的,因为美食对我们的味蕾带来的满足感是无法超越的',那么以下是关于麻辣串的调料配方简单。

麻辣串的调料配方简单1

小时候校门口的麻辣串-5分钟复刻的做法

豆皮洗净用开水烫下再煮3分钟,也可以直接煮熟,过冷开水让它不要太软烂。

麻辣串的调料配方简单

就是这些佐料了,鸡精不知哪去了,不喜欢的小伙伴可以不放。

麻辣串的调料配方简单 第2张

油辣子的香味伴随椒麻味,清爽不黏腻,嗯,我觉得很好。

麻辣串的调料配方简单 第3张

麻辣串的调料配方简单2

出摊麻辣串的做法

按照食材酱料配比加入碗中

麻辣串的调料配方简单 第4张

锅中放入酱汁加入淀粉和清水搅拌使其粘稠

麻辣串的调料配方简单 第5张

将自己喜欢的食材穿好煮好的串串刷上酱汁(煮串忘记拍照了)

麻辣串的调料配方简单 第6张

每一个都均匀涂抹酱汁味道超级棒

麻辣串的调料配方简单 第7张

麻辣串的调料配方简单3

小学门口的麻辣串的做法

把除掉味精和淀粉其它所有调料放进200毫升水里煮开两分钟

把淀粉用少量水化开后加入调料水中让酱变的粘稠。煮开就关火,稍微用盖子焖一会,不太烫了加入味精搅匀。尝一下咸淡口味,觉得什么味道不够可以加。辣椒可以根据自己口味加减

麻辣串的调料配方简单 第8张

土豆切薄薄的片,用水洗掉淀粉。水开煮一分钟左右就捞出过凉水。如果喜欢其它蔬菜也可以,不过都是脆一些才好吃。

麻辣串的调料配方简单 第9张

开吃吧哈哈哈!一下回到小时候,热泪盈眶的幸福

麻辣串的调料配方简单 第10张

配现烙的大饼就是西安高陵的土豆汉堡我可真是个小机灵鬼

麻辣串的调料配方简单 第11张

小贴士

土豆尽量薄,煮脆才好吃。蒜蓉辣椒和烧烤料不能少,芝麻是熟芝麻,放之前可以撵一下,更香浓

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