有啥好喝的酸奶

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有啥好喝的酸奶，酸奶已有四千多年的历史了，最早的酸奶是游牧民族将奶放在羊皮袋里受到细菌自然发酵而成的。目前，酸奶已成为人类的营养保健品，不仅保留了牛奶的优点，还经过加工添加了多种营养成分。以下是有啥好喝的酸奶。

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酸乳。酸奶有哪些呢?酸乳是一种以生牛(羊)乳或乳粉为原料，经过杀菌处理、加入保加利亚乳杆菌发酵而成的产品。酸乳具有多种功效，能够改善肠道菌群，预防各种肠道疾病，还可以降低血液中的胆固醇，预防心脑血管疾病。

发酵乳。发酵乳是一种以生牛(羊)乳或乳粉作为原料，经过杀菌处理、发酵后制作而成的产品，pH值得到一定程度的降低。发酵乳的营养比较全面，而且风味独特，比牛乳更容易被人体吸收。

风味酸乳。风味酸乳是指除了奶，还添加了食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等其他成分的乳制品。风味酸乳的.特点是奶或奶粉含量超过80%，蛋白质含量大于2.3%。风味酸乳的制作比较简单，由脱脂乳发酵之后，使其酸度保持在2.0～2.6%之间，再加入优质砂糖，搅拌均匀后，经蒸汽灭菌后冷却。可加入柠檬酸、酒石酸等有机酸改善风味。

酸奶有哪些呢?有上文介绍的酸乳、发酵乳和风味酸乳。酸奶是一种健康饮品，目前市场上酸奶类型多种多样，可供我们进行选择。酸奶老少皆宜，没有任何禁忌。但是市面上很多酸奶加入了很多的糖分，长期饮用容易引起肥胖。很多人认为酸奶可以帮助减肥，但也不能喝太多。

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好喝酸奶品牌有哪些

一、AMBROSIAL安慕希

伊利安慕希引入希腊酸奶，旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。而相比其它高端常温酸奶，伊利“安慕希”也具有明显的特色。添加了希腊雅典农业大学最新研制的菌种，具有浓郁的口感和更多的蛋白质，比普通酸奶高出蛋白质35%，最长保质期五个月。

二、Momchilovtsi莫斯利安

光明莫斯利安是光明乳业推出高端酸奶，2009年初正式推向市场，2012年开始在全国铺货上市。是国内第一款无须冷藏、保质期长达150天的常温酸奶。光明莫斯利安酸奶的问世，颠覆了传统酸奶的存储模式。

三、纯甄

蒙牛纯甄是一款不添加色素、香精和防腐剂的酸牛奶产品。其严选优质牧场奶源，进口丹麦菌种发酵(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌)，使得纯甄酸牛奶的口味简单纯净，让每一位品尝纯甄的人，回忆起了童年留在唇边的那一抹纯正奶香。

四、JUNLEBAO君乐宝

石家庄君乐宝乳业有限公司成立于1995年，是河北省最大的乳制品加工企业，是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家乳品研发技术分中心。主要经营酸牛奶、低温乳酸菌饮料、纯牛奶、花色奶、乳饮料、乳粉等50多个品项。

五、光明乳业

公司有乳品研发中心、加工设备以及加工工艺，形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。

六、圣牧

圣牧有机原料品质享誉中外，2014年作为中国有机股在香港上市后，英国乳业品牌Food-union斥巨资，以圣牧有机奶为原料，建造了具规模的儿童有机乳品产业基地。圣牧产品包括有机常温奶、有机酸奶、有机儿童奶、有机沙棘酸奶、有机冷鲜酸奶五大品类。圣牧冷鲜机精选五种益生活菌，低温制冷，市场前置，直达终端，单杯含有活菌数超过20亿。

七、Weidendorf德亚

牛奶十大品牌，品利食品旗下知名乳制品品牌，致力于生产商和品牌完全分离的经营模式，采集/加工德国当地奶源，集品牌的建设、开发和市场推广于一体的企业

八、味全Wei-Chuan

味全公司创立于1953年，从最早制造酱油、罐头、味精、牛奶、酸奶、果汁饮料等，到最新研发保健食品，味全优质而多样化的产品早已深入每个家庭，与你我的生活紧密相连，建立起最深厚的情感。

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好喝酸奶品牌有哪些

一、蒙牛纯甄常温酸奶

蒙牛纯甄常温酸奶是家喻户晓的酸奶品牌，是过节走亲访友最佳礼品。在中国酸奶排行榜10强中含有生牛乳和乳清蛋白粉等多种成分为您保留最纯粹的营养和美味。这款酸奶的味道还可以。

二、伊利安慕希原味酸奶

伊利安慕希原味酸奶几乎无人不知，在国内有很高的知名度。这种酸奶是常温发酵乳，可以作为营养早餐来食用。甄选品质浓厚醇香。优质奶源其中含有生牛乳和乳清蛋白粉以及白砂糖等成分，美味醇厚。添加雅典农业大学分离菌种，营养更健康。