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一整个哈密瓜可以放冰箱吗

来源:潮女谷    阅读: 5.28K 次
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一整个哈密瓜可以放冰箱吗,哈密瓜在全国享有盛名,哈密瓜不但味道香甜,而且营养丰富,哈密瓜含有丰富的维生素和矿物元素,下面一起来看一整个哈密瓜可以放冰箱吗。

一整个哈密瓜可以放冰箱吗1

能放。

冰箱保存食物的优势就是把食物放进冰箱,在冰箱温度的作用下可以较好的抑制细菌的增长,延长食物的保存时间,把一整个哈密瓜放进冰箱保存,不仅可以延长哈密瓜的保存时间,还可以在一定程度上防止住哈密瓜水分的流失,从而保留主哈密瓜的香甜口感。

哈密瓜可以放冰箱吗

哈密瓜可以放冰箱保存。

冰箱中的温度比较低,能抑制有害细菌的生长,一般食物放入冰箱,可以延长保存期,而且哈密瓜不是那种低温就能冻伤的水果,所以可以将哈密瓜放冰箱保存。

哈密瓜放冰箱能放几天

切开的哈密瓜

切开的哈密瓜表面很容易受到细菌的浸染,需要将哈密瓜用保鲜膜密封后,放冰箱保存,但这样最多也只能放5天,还是趁新鲜快点吃完为好。

未切开的哈密瓜

没有切开的哈密瓜保存时间相对来说会长很多,一般新鲜、无损坏的哈密瓜放冰箱能保存一个星期左右的时间。

一整个哈密瓜可以放冰箱吗

哈密瓜放冰箱冷藏好还是冷冻好

哈密瓜一般放在冰箱冷藏室中比较好。

冷冻室的温度太低,如果将哈密瓜冷冻保存,那么解冻之后,不仅果肉会变得软软的,影响哈密瓜的口感,而且哈密瓜的营养物质也会流失掉很多。

哈密瓜其他的保存方法

常温贮藏法

选择一个阴凉、通风、干燥的.地方,在地面上铺上干草或者干沙子,再将哈密瓜放置于此处,可以对哈密瓜进行短期的贮藏。

气调贮藏法

气调贮藏法其实是不太适合家庭保存哈密瓜,但是对于哈密瓜量比较大的地方来说,这是一种很好的保存方法。

哈密瓜气调贮藏的话,温度要比在冰箱中冷藏高3-4度,二氧化碳的量在1%-1.5%之间,氧气控制在3%-5%左右,相对湿度维持在80%左右。

一整个哈密瓜可以放冰箱吗2

一、哈密瓜能放多久

哈密瓜能放多久?哈密瓜没有切开的话,保存的时间会比切开的要长,一般放置在常温下保存为1周,冰箱中保存时间为15-30天不等,具体时间与哈密瓜的新鲜程度和保存的方法有一定的关系。观察哈密瓜的外皮,如果出现了褶皱,用手去捏皮一下就凹进去,证明哈密瓜已经出现了变质的情况,不宜食用。

正常的哈密瓜是带有一股清甜的香味,变质的哈密瓜用鼻子闻时,会有一股酒精发酵的味道或者是腐烂等其他异味,一般这时的哈密瓜已经变质了。

哈密瓜变质后的水分会有所流失,拿起一个看着很大的哈密瓜,感觉轻轻的,用手去敲时,是空洞的声音,证明哈密瓜已经变质。

打开哈密瓜后发现哈密瓜的果肉已经干瘪,明显水分含量少,而且果肉已经出现了白点等变质情况,证明哈密瓜已经变质了,正常的哈密瓜果肉水分饱满,为淡黄色。所以水果还是要随吃随买。

一整个哈密瓜可以放冰箱吗 第2张

二、哈密瓜可以放冰箱吗

哈密瓜可以放冰箱吗?当然可以。冰箱的温度比常温要低,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,所以没切开的哈密瓜是可以放置在冰箱中保存的,保存的时间也会有所延长,需要注意的是不要放置在冰箱冷冻区,以免使哈密瓜冻坏,破坏其营养成分。

哈密瓜储存方式很简单,哈密瓜能放多久完全取决于是否切开,切开的哈密瓜应该尽快食用完毕,及时吃不完,存放在冰箱里顶多也就多方一天,如果放的时间长了就会变质,而完整的哈密瓜保存时间更长一点。所有的水果最好还是随吃随买,这样最新鲜。

一整个哈密瓜可以放冰箱吗3

哈密瓜可以放冰箱吗?

哈密瓜可以放冰箱保存,切开的哈密瓜放冰箱能保存1~2天。冰箱冷藏虽然能提供低温环境,但切开的哈密瓜因为没有瓜皮的保护,而哈密瓜中又有丰富的糖分,容易成为细菌滋生的养料,存放时间过长会导致哈密瓜腐坏。同时,哈密瓜应该放冷藏层保存,如果放在冷冻层解冻之后果肉会变得松软,大大影响食用口感。

哈密瓜怎么保存才好?

1、没切开:没切开的哈密瓜保存时间要长一点,一般来说可以放一周左右,但是要确保放之前哈密瓜是新鲜的,如果买回家的哈密瓜已经不新鲜了,那估计放两三天就熟透了,再放就可能会烂。

2、切开后:切开后的哈密瓜一般放不了多久,夏天冰箱冷藏最多放两天,常温下可能一天就坏掉了,所以哈密瓜切开后最好用保鲜膜包好放入冰箱,没有包保鲜膜的在吃之前将表层削去亦可。

一整个哈密瓜可以放冰箱吗 第3张

哈密瓜怎么挑选好吃?

1、产地:哈密瓜的产地将直接影响瓜的品质和口感味道,一定要选择新疆产的哈密瓜,尤以产自鄯善县和哈密市的为好,其他地区的如喀什、珈师的瓜也非常好。

2、瓜皮:哈密瓜的果皮是条纹状的,在挑选时主要看有没有什么虫眼、裂口等,纹路越多、越丑就越好吃,而卖相好、漂亮的没疤痕的往往是生的。

3、颜色:哈密瓜有亮黄色,还有深黄色,颜色深的感觉日照的时间比较多,会比较甜,可以挑选深黄色的,因为相对来说比浅色的稍甜一些。

4、果柄:有网纹的哈密瓜成熟时瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑、网纹密布,无网纹或半网纹的哈密瓜成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显、茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。

5、香味:成熟度适中的瓜在瓜皮外可闻到浓郁的香味,没有香味或香味淡泊的是成熟度较差的,可以根据需要选取不太熟的,回家后放入冰箱中一两天成熟后则香气浓郁了。

6、硬度:哈密瓜挑选时可以用手摸一摸,用手按压瓜身,成熟度好的瓜身硬而微软,太硬的不熟,太软的则成熟过度。

7、重量:哈密瓜如果太重很可能是生的,太轻了又没有水分,在挑选的时候可以掂量一下,稍沉一些的哈密瓜一般都会很甜的。

8、尾部:如果想要知道哈密瓜新鲜与否,只需要看看哈密瓜的尾部,有藤蔓的那边,如果藤蔓还是绿色的,那么是刚摘下不久的,颜色太绿的是生的可能比较大。

9、形状:哈密瓜的形状很多样,常见的有长长的,还有很圆的,通常来说长长的比较有水分,而圆圆的比较的甘甜。

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