养生汤食谱大全及做法图片

养生汤食谱大全及做法图片，人的身体都是需要调理的，很多时候人体某些元气大损靠身体自然修复是需要很久甚至是修复不了的，此时就需要以食品为辅助，用食物来补身体，下面一起看看养生汤食谱大全及做法图片

养生汤食谱及做法图片1

养生汤食谱做法

1、柠檬荷叶瘦肉汤

消暑清热、止血止泻、皮肤湿毒

鲜柠檬4片、新鲜荷叶2块、莲子20克、薏米20克、猪瘦肉400克、生姜2~3片。

柠檬洗净、切片状;荷叶洗净;莲子、薏米洗净，稍浸泡;猪瘦肉洗净，不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先以武火煲沸后再用文火煲2个半小时，加入适量食盐和生油便可，此量可供2~3人食用。

2、猪肝瘦肉丝瓜汤

清热养阴、洁肤除斑

猪肝、瘦肉各150克、丝瓜500克、生姜2~3片。

丝瓜削去棱边、洗净、切块;猪肝、瘦肉洗净，切薄片状，并用少许生油、生抽、生粉腌10分钟。丝瓜、生姜放进瓦煲，加入清水1250毫升(5碗水量)，武火煲沸后，改文火煲5分钟，放猪肝、瘦肉，滚熟后调入适量食盐和少许生油便可。

3、花生陈皮猪脚汤

健筋骨、益气血、润肌肤

花生仁100克、陈皮1片、猪脚3只、生姜2~3片。

花生、陈皮洗净，稍浸泡;猪脚刮净毛，洗净，斩件。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约3个小时，调入适量食盐与少许生油便可。此量可供3~4人用，花生、猪脚可捞起拌入酱油佐餐用。

4、生地绿豆猪大肠汤

养阴清燥、滑肠润肤

生地50克、绿豆150克、猪大肠1副(约500克)、陈皮1/4个、生姜3片。

生地、绿豆、陈皮洗净，稍浸泡;猪大肠用刀尖挑去脂肪黏膜，用食盐、清水反复搓擦干净，切段。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐和少许生油便可。此量可供3~4人用，猪大肠、绿豆等可捞起拌酱油佐餐用。

养生汤食谱及做法图片2

补气滋阴的汤谱

1、猪脊骨汤

食材：猪脊骨250g，党参4根，红枣3个，桂圆肉8个，枸杞子20个，芡实40个，适量的`盐。

先把猪脊骨切块洗净，放入开水锅内烫至出血水，捞起然后用冷水冲洗干净。然后再把锅子洗净，放入党参，红枣，桂圆肉，芡实注入清水适量。同时加盖大火煲开后，转中小火煲至剩3碗水时，加入枸杞子再煲10min即可服用。

此汤对于大多数女性有美容的作用，对于改善气血不足;体虚体弱都有良好的作用。

2、花生杜仲牛尾汤

原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。

做法：花生洗净，浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水，慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净，洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水)，武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。

3、归耆鸡汤

原料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。

做法：首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开;然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。

功效：当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以，归耆鸡汤具有让女性气血通顺、月经调和之功效，在此基础上促进乳腺分泌健全，达到丰乳的目的。

4、阿胶补血汤

食材：阿胶、龙眼肉、桑椹各20g，大枣6个，仔鸡约1500克，葱15g，姜、蒜、墨旱莲各10g，盐4g。

益气补血少不了阿胶。将阿胶蒸化备用，然后取来桑椹、墨旱莲洗净，然后再将大枣洗净去核;将鸡杀后去毛、内脏去除;姜切片，葱切段;大蒜去皮，切皮之后备用。

鸡放入炖锅炉内，中药放鸡腹内加入姜、葱、盐，注入清水2000ml。炖锅置武火烧沸，再用文火炖煮1小时即可服用。

5、乌鸡补血汤

食材：乌鸡1只，熟地10g，白芍10g，然后将精盐、酱油、葱、姜等其它作料适量。

将乌鸡杀去毛，内脏洗净备用;五种药材洗净，葱、姜拍松。将药材装入鸡腹放入锅内，加清水适量，放入盐、料酒、酱油、姜。武火烧沸，撇去浮沫，改用文火炖至鸡烂熟，去掉药渣，调味即成。每周1～2次，分次服用，连用3～5个星期就有效。

具有补血调经、除烦退热之功。对于气血不足、肝肾阴虚而见潮热盗汗者疗效更显著。

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10款养生粥推荐

1、桂圆莲子糯米粥

可将圆肉、莲子肉各30克，糯米100克，加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透即可。常服此粥可养心补血，润肤红颜。

2、银杞菊花粥

对肝脏失调者，中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为：银耳、菊花各10克，糯米60克。同放锅内，加水适量煮粥，粥熟后调入适量蜂蜜服食。

3、红枣茯苓粥

脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。其做法是：大红枣20枚，茯苓30克，粳米100克。将红枣洗净剖开去核，茯苓捣碎，与粳米共煮成粥，代早餐食。

4、百合粥

肺功能失常者需要补肺气、养肺阴，可食用“百合粥”。其做法是：百合40克，粳米100克，冰糖适量。将百合、粳米加水适量煮粥。粥将成时加入冰糖，稍煮片刻即可，代早餐食。

5、芝麻核桃粥

肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。其做法是：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克同放锅内，加水适量煮粥。代早餐食。