雪梨的功效和作用价值。雪梨是水果梨的一种，是一种口感脆嫩，味道甜美的水果，雪梨特别适合秋天食用，雪梨的作用也是非常强大的。为大家分享雪梨的功效和作用价值。
雪梨的功效和作用价值1
1、解酒护肝
平时人们吃雪梨以后，能修复受损的肝细胞，提高肝脏解毒功能，而且人们在酒后多吃一些雪梨，则加快身体内酒精毒素的代谢与分解，能减少它对人类肝脏的伤害也能让人们酒后出现的头痛头晕以及恶心呕吐等醉酒症状很快消失。
2、排毒防癌
雪梨中含有大量的膳食纤维和一定数量的.果胶，平时人们食用以后，可以把身体内的多种毒素分解，并让它们随大便排出体外，另外它对人体内的亚硝酸胺和黄曲霉素等致癌物质有很强的分解作用，能减少它们对人类身体的伤害，能有效防止癌症发生。
3、清热去火、化痰止咳
雪梨是一种性质寒凉的水果，它含有大量的果汁和葡萄糖，平时人们食用以后，自己能滋阴润肺，就能为身体补充大量的水分，而且能起到化痰止咳的重要作用，平时人们出现肺燥咳嗽和内热引发气管炎与肺炎时，都可以多吃一些雪梨，能让人们的疾病症状很快好转。
4、补充水分
雪梨最适合在炎热的夏季使用，这时它能为人体补充丰富的水分，而且能清热解毒，能防止夏季中暑症状发生。另外人们多吃一些雪梨，还能吸收丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，缓解消化不良。
5、美容
雪梨中含有大量维生素及微量元素，能起到美容的作用。另外，它还含有钙、磷、钠、维生素等物质，可以补充人体所需的微量元素。
6、润肺
雪梨可以起到润肺的作用，它能缓解咽喉痛、干、痒等症状，另外便秘、痰液浓稠的人等现象也能很好缓解。
雪梨的功效和作用价值2
严州雪梨的功效与作用
1、严州雪梨的用途
严州雪梨是一种可以直接鲜食的水果，这种水果外形大，果核小，而且果肉和果汁的量都有很大，食用以后能补充水分，也能补充身体能量，严州雪梨还可以加工成多种食特色食品，像梨汁、香脯以及梨酒和罐头等，都是严州雪梨最常见的加工性食品，这些食品味道诱人，能为建德当地带来大量的经济收入。
2、严州雪梨的营养功效
严州雪梨营养丰富，含有大量的天然果浆，葡萄糖和苹果酸就是这种天然的果浆的重要组成部分。除此以外严州雪梨中有还有钙、磷以及钾等多种微量元素，也能胡萝卜素和尼克酸以及多种维生素，它们都是人体必须的营养成分，食用以后能预防人体营养不良的出现。
3、严州雪梨的保健功效
严州雪梨性凉，可以入肺和脾经，人类食用它以后能清除人体内部积热，让肺热症状消失，能起到润肺止咳的作用，另外严州雪梨还有出色的解毒功效，特别是对人体内部的酒精毒素，有加快分解和排出的作用，人们在喝酒以后食用严州雪梨，能起到快速解酒的作用。
雪梨的功效和作用价值3
冰糖雪梨的功效与作用
1、清热解毒
清热解毒是冰糖雪梨的重要功效之一，它能滞留人类，因热毒过重引起的发热和口渴，能让人体因此出现不良症状很快减轻，平时它最适合那些热性体质和经常上火的人群食用。
2、滋阴润肺
冰糖雪梨是一种能滋阴润肺的养生甜品，因为冰糖和雪梨都是性质微寒，能入肺经，并能滋阴润燥的健康食材，它们放在一起做成冰糖雪梨后，滋阴润燥的功效会更加出色，人们食用以后能有效缓解肺燥，也能减少肺热咳嗽和气管炎以及咽喉炎等多种不良症状发生。
3、清肠排毒
冰糖雪梨还能清肠排毒，雪梨中含有大量碳水化合物和纤维素，它们能促进肠胃蠕动，能加快身体内毒素排出，而冰糖和雪梨中含有的营养还能滋阴润燥，它对人类的肠燥便秘有良好缓解作用，人们食用冰糖雪梨以后，既能清肠排毒，又能缓解便秘。
冰糖雪梨的做法
1、冰糖雪梨的做法比较简单，在做的时候需要准备一个雪梨，把它洗净以后，削掉果皮去掉果核，再把果肉切成块状，放到砂锅中，加入适量冰糖，再放入足量清水。把它们加热烧开以后调小火力，再用中小火熬制一小时，再出锅前加少量枸杞子装饰，出锅以后降温就能食用。
2、冰糖雪梨在做的时候还可以加入桂圆肉和枸杞子以及银耳还有百合莲子等多种食材，不过加入这些食材应该提前处理好，用清水洗净再用温水泡发以后才能与雪梨一起入锅煮，这样做出的冰糖雪梨味道会更好，营养也会更丰富更均衡。
