请用刀口宽度为1.8mm~2.5mm的小改锥顺时针调整压力开关的调节螺杆。
1、开盖取内胆
首先用手握住锅盖上的手柄，然后逆时针旋转至限位处，然后轻轻上提之后，锅盖就打开了。打开之后需要将压力锅的内胆取出来，然后根据你的需要将水和不同食材按照比例放入内胆中。
一般来说，整体的刻度需要控制在总容量的1/5-4/5之间，以蒸米饭为例，2杯米加水至刻度2，3杯米加水至刻度3，以此类推。而且内胆中针对东北米和丝苗米也做了不同的标注。大家也可以根据第一次做米饭的'软硬度来不断调整加水量，从而让米饭软硬适中。
2、内胆入锅
入锅前，一定要保证内胆外壁以及锅内部没有水和其他的异物。然后将内胆放进锅内，然后左右旋转内胆，以确保内胆和底部发热盘接触良好，不要出现缝隙和接触不良的情况。
3、合盖
检查密封圈是否牢固，是否存在脱落的情况，检查无误后关闭盖子，顺时针旋转盖子的手柄至限位处，使其卡死密封。
4、设定模式和时间
接通电源后，只需要根据自身的需求，设定不同的模式即可。当然也可以调节压力、时间，或者预约等功能，自行选择即可。
5、放气开盖
蒸煮完成后，按住手柄上的排气按钮，排气阀打开，可以快速排气。等待排气完成后，即可逆时针旋转手柄，打开盖子，即可取食物了。
一、九阳电压力煲使用方法
1、接通电源，加热亮灯。
2、根据事先设定烹饪时间(参照说明书中“烹饪指南”设定保压时间)。
3、将旋转钮顺时针方向旋转至对应刻度加热灯亮，开始通电加热。
4、当达到工作压力时，加热灯熄灭，保温灯亮，转入保温状态，直至烹饪完成。
九阳电压力煲使用方法
5、在烹饪过程中，发热盘间断通电工作，加热灯与保温灯交替亮。
6、进入保温状态后，若不需连续保温，可将电源线插头拔下。
7、如果煮流食质食物(如粥类，粘性液体)，不能马上旋转排气阀放气，必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖，否则食物会在钢阀芯喷出，如果急需开盖取用食物，可用湿毛巾盖在锅盖上加快冷却速度。
二、九阳电压力煲使用注意事项
1、不可放置于高温的燃气或电热火炉上或旁边使用。
2、内锅切忌碰撞或放在明火上直接加热，以免变形而影响使用。
3、煮饭过程中，严禁用手直接接触浮子阀和锅盖，防止高温烫伤。
九阳电压力煲使用注意事项
4、不得使用钢丝球或其他利器铲刮内锅，以免破坏内锅的`表面不粘涂层。清洁、保养电压力锅时，须先切断电压力锅电源，煲体严禁浸水或淋水清洗。
5、合盖使用过程中严禁把手放在锅盖下面，放置锅盖落下时加到手指。
6、使用后储水盒中的水应及时倒掉并清洗干净。
7、锅内有压力时请勿强行开启锅盖，烹煮过程中不要用其它东西覆盖浮子阀和排气阀。烹煮粥、汤等流质食物结束时，使其自然冷却，请勿打开排气阀，防止流质食物随压力溅出。
电压力锅使用说明书
使用电压力锅，要掌握正确的方法。一般，电压力锅使用说明书上都有标明，消费者在使用前应认真阅读。以下就是电压力锅的使用说明书：
1、开盖。握手柄，顺时针旋转锅盖，等选到相应位置时，斜向上提起，然后取下锅盖。注意锅盖要旋转到限位边，不然提不起。
2、添加食物。取出内锅，添加食物和水，总量不能超过内锅高度的4/5。若烹调的是容易蓬发的食物，总量更应放少一些，为内锅高度的3/5。但值得注意的是，食物也不能放太少，通常要超过内锅高度的`1/5，不然，浪费水电。
3、将内锅放入外锅内。放入前，先将锅底擦干。等放入后，左右旋转内锅，让内锅底部与发热盘紧密接触。
4、合盖。需检查密封圈是否放好，限压阀是否拨到“密封”位置，父子是否落下。
5、启动加热。接通电源，显示器显示“0000”，然后按功能键，选择加热程序，如”煮饭“、”煮汤“、”煮粥“等。如需设定预约定时时间，选定时功能并按确认，5秒内“预约”灯亮。通常，可设置预约加热时间为2小时、4小时、6小时、8小时。
6、烹调后开盖。拨下电源插头，将限压放气阀拨到“排气”位置放气，直至浮子阀落下，接着，用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转，向上提起锅盖，即可取用。
电压力锅错误使用方法
使用电压力锅时，不能陷入误区，不然，用坏了，或者引发安全事故，影响的只是自己。那电压力锅怎么用才对？电压力锅错误使用做法有哪些？大家不妨继续往下看看：
1、插上电源插头，接通电源前，必须检查排气孔是否有饭粒或食物残渣堵塞，因为这关系到电压力锅加热过程中的排气问题，影响很大。如果发现有异物，应该立即清理掉，让排气孔恢复正常。另外，安全阀的孔洞也是需要检查的。
2、在通电情况下，如果发现异物残留在排气孔中，不宜直接用手取异物，应该拔掉电源插头，切断电源，确保安全，再清理异物。
3、橡胶密封胶圈日久就会老化，这是一种正常现象，为避免影响电压力锅的使用，应该定期更换。
4、在加压阀门上增加重物，这是一种错误的做法，严重时甚至可以引发锅爆炸，所以，不要擅自加压，此外，把锅内压力控制在一定范围内，出厂前也有严格的技术参数规定。
5、易熔金属片脱落，第一时间不是找其他物品代替，而是切换电源，找同规格的进行更换。
