在中国人的字典里，团圆是一个美妙的词汇，它和幸福、欢聚紧密相连，形影相随。也许因为每家每户的每次团圆总离不开美食的陪伴，年夜饭，就成为国人一年中最难得的团圆时刻。
对中国人来说，过年已经有四千多年的历史了。每年，从腊月初八到正月十五，当一系列庆贺新年的活动逐一进行过后，年才算过完了。为此，人们把过年的习俗编成了朗朗上口的儿歌，传唱至今：“小孩儿，小孩儿你别馋，过了腊八就是年”
年前的日子，家里的主妇们都要办年货，做年糕，买年画。除夕这天，男人们祭过先人，拜了神灵，贴起春联，接到财神后，象征团圆的年夜饭就该隆重登场了。
在我们家里，各种各样的食材摆满了灶台：蒜苔、豆角、胡萝卜、土豆、洋葱、小豆芽等新鲜蔬菜;鸡、鸭、鱼、肉一样不缺，光肉就摆出猪肉、牛肉、羊肉、排骨等;还有各种海鲜：虾、蟹、鱼、蚬子等。此外，金黄的年糕，乳白的面团以及带着多种佐料的离石地方小吃。
也就在除夕这一天，平常很少下厨的外公竟然系上了围裙，当起了主厨。每当这个时候外公总说：“人家做饭一整年，我做饭也是从年尾忙到年头，也算是一整年啊!”全家人都被外公逗乐了。
没过多时，桌上便摆上了鲜亮的蒜苔炒肉、金黄的干椒土豆丝、脆香酥膨的炸恶、萝卜排骨汤、酱香鲈鱼、“全聚德”烤鸭、醋浇蒜泥牛肉、金黄酥脆的油糕，还有一大盘象征吉祥如意、喜庆团圆的水饺。丰盛的饭菜组成了一桌饕餮盛宴，一家人按长幼顺序围坐在一起，在看春晚、品尝佳肴的同时，长辈祝孩子们来年学习进步、工作顺利，晚辈给长辈拜年祝寿，觥筹交错，好不热闹
年夜饭，是中国人一年最温馨的时刻。
今天是大年三十，我非常开心。因为我们回了老家安徽，一大家人团聚在一起吃年夜饭，还有表弟表妹也在，真是热闹啊!眨眼间到晚上了，天空一片漆黑。星星在天上眨巴着水汪汪的小眼睛，给深蓝的夜空增加了光芒，远处的烟花此起彼伏，美丽极了。
到吃饭的时候了，桌上摆着各种各样的饭菜很诱人。红烧的、清蒸的、白煨的，应有尽有，我的口水都流出来了，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都喜洋洋地坐到了圆桌旁，我们小孩子迫不及待拿起筷子大吃了起来，急得奶奶连声说：“慢点吃，慢点吃!当心噎着!” 大人们都笑了起来。
晚饭没吃完，我们一群孩子便离开了饭桌，来到门外拿起烟花炮火放了起来，我首先拿了一个和杯子一样大的烟花点着。不过一会儿，从里面喷出五颜六色的光芒，美丽极了，只见它越喷越大，越喷越美丽，看得我们眼花缭乱。
我又放了一个像陀螺一样的烟花，我刚点着它就一冲而上。随后“嘭”的一声响，一个个火花像雨一样落下来，把夜空点缀得格外美丽。表妹拍着手喊道：“流星雨!流星雨!”
最后，我把大的烟花搬了出来。拆开箱子找到点火线，然后把烟花放在奶奶家晒场远处，叫大伙离烟花远一点，我飞快地点着，飞快地跑开。不过一会儿，箱子里有像导弹一样的东西冲上天空，然后“轰”地一声爆炸，半空就出现巨大的花篮一样的图案，过了好一会儿花篮散开，随后一朵朵鲜花出现在夜空，这些烟花一个比一个美丽，一个比一个鲜艳，仿佛仙女们在天女散花呢!看得我们都呆了。随后它又发出像老鼠一样吱吱的响声，真是别有趣味啊!
今天真是开心的一天!它让我体会到“盛世如花”的含义，我会永远记住这一幕!
看看书包，望望寒假作业，寒假就要结束了，我也要重返校园，继续我的校园生活，回想今年的寒假时光，如往常地充满许多的欢笑声，尤其这顿年夜饭更是特别。
我已经十一岁了，今年妈妈终于在我的请求下，答应让我进厨房，体验自己做菜的感觉。首先妈妈带我到菜市场挑选食材，这些食材真是看得我眼花撩乱，每种都长得差不多，更别说要分辨食材的好坏了，幸好有妈妈这位厨房老手，我们才得以在这几百样商品的地方挑出几样打包带回家。完成第一阶段的任务后，接下来当然是料理啰!今年，舅舅还看在我去买菜的面子上，特别露了一手“炸春卷”的工夫，炸是炸得色香味俱全，但可别以为我在厨房一旁观赏而已，桌上那只金黄色的烤鸡可就是我的作品喔!忙了一整天，已是日暮时分，只要再摆上碗筷就能准备开饭啰!
皇天不负苦心人，我的烤鸡还算满受欢迎的，几乎快销售一空，但是最受大家欢迎的，还是我们家的阿基师──大姑丈，他的拿手絶活红烧鱼，总是刚上桌就被众人吃精光，还有他那香气扑鼻的樱花虾米糕，油亮油亮的外表，令人唾涏三尺，不想吃都难。
不过，这些都还不是年夜菜排行榜的第一名，真正好吃的在这里──古早味“萝卜糕”，都还没端上桌，萝卜的香气就弥漫整间屋子，一端上桌，金黄色的外表，那么的楚楚动人，连眨眼都来不及眨，本来堆得像座小山的萝卜糕，立刻空空如也，只流下那冷清的盘子，我好不容易抢到一块还没入口，那萝卜的香气就直冲胃部，轻轻的咬下一口，它自然的在口中融化，吃完一块之后，满口仍洋溢着萝卜的香气久久才散，当然这道菜之所以能创造那么高的人气，制造者肯定是非常不简单，应该可封她为食神了，而她正是我的奶奶。说起她的厨艺，每一样都是令人啧啧称许，絶对有外面餐厅的水平。哇!这晚有那么多好吃的菜，也难怪我的体重会直线飙升了。
寒冷的北风在户外飕飕地吹着，我们的内心却无比的温暖，一家人齐聚一堂是温馨的最佳写照。不过，在这享受的同时，一想到此刻尚有人在户外忍受着寒风的吹袭只求温保，心中不禁也为他们祈福，真希望屋外的游民也能和我们一样，有顿温暖的年夜饭度过一个幸福的新年。
每逢除夕，家家户户都会贴春联，挂灯笼，还有最关键的就是吃年夜饭，看春节联欢晚会，一家人开开心心地围在一起，有说有笑地迎接新年的到来。
中国的百姓家庭对年夜饭极其重视，所以我家当然也不例外。今天来我家的人特别多，我们家显得格外热闹。姑姑，叔叔和我爸爸聊得热火朝天，他们边吃着小零食，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和小姨在房间逗宝宝开心，看着小宝宝的笑脸，他们别提有多开心了。
而我和两位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人一会儿玩玩电脑上的小游戏，一会儿又打开电视观看喜剧节目，时不时传出一阵爽朗的笑声。妈妈，奶奶，爷爷则是在不亦乐乎地准备着年夜饭，分工明确，妈妈包饺子。奶奶炒菜，爷爷则是在旁边打下手干杂活儿。忙活了大半天，终于可以开饭了。
先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个孩子立马变成了吃货，纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉。姑姑见了忙笑说：“慢点吃，没人跟你们抢。”这时，第二道菜“年年有鱼”上来了，色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧接着就是清煮虾仁了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂诞欲滴。稍后又上了不少好菜，个个都是美食，今天真是有口福了。
正吃得热火朝天时，奶奶不知从哪掏出三个大红包，上面印着“狗”，寓意狗年旺旺旺，奶奶笑眯眯地递给我们三人，说：“祝你们新年学习进步!”我们也笑盈盈地收下，恭喜奶奶新年快乐，身体健康。
酒足饭饱后，春晚也差不多开始了，我们全部围坐在一起，嗑瓜子，欣赏一个个精彩的节目。
真是一个难忘的除夕夜，一顿难忘的年夜饭啊!
“叮咚!叮咚!”
“咔吱!”门应声开了，进来的竟然是我在姜堰当兵的老爸。我开心极了，老爸很少回家，今天突然袭击，我像一只小鸟一样飞奔过去，扑进爸爸的怀抱。一番亲腻后，老爸脱掉军装，说：“今天除夕，全国放假，老爸要好好陪儿子吃一顿团圆饭!”“好耶!”我一蹦三尺高。
我的老爸做菜那叫一个绝，选材、刀法、烹煮，样样在行，只要他下厨，就说团圆饭的食材吧，他一会儿就火眼金睛搞定了。只见老爸把鸡翅放在砧板上，娴熟地拿起菜刀，“啪”，那鸡翅便断开了。下一道大菜是老母鸡煲火锅。老爸先把准备好的老母鸡放进汤锅，控制火候，慢慢地煨，接下来就穿插着做炒菜。
菜香弥漫了一屋子，空气里满满的`都是浓郁的鸡汤味，馋得我直流口水。这时，老爸就像天女散花似的在鸡汤中撒下了绿的青菜、红的河虾、黑的木耳、白的蘑菇，各种颜色的混合在一起，像开了一地的缤纷花朵。这锅营养大餐、我的至爱终于出炉啰!老爸在厨房里穿梭的身影终于停了下来。看着桌上摆好的饭菜，我的眼泪不知为何流了下来。
“开饭啦!”我一声吆喝，大家都陆续围坐在桌子旁，酒杯碰撞的叮当声、一阵阵欢歌笑语，和着香气、热气，升腾扩散。我拿起勺子，舀了一勺老母鸡汤送进嘴里，一股甜蜜涌上心头。太好吃了，很快，风卷残云，汤锅里的老母鸡汤便剩下骨架了，其余的菜也所剩无几。随着我“嗝”的一声，这场饕餮大战告捷了。
“王华桥，快来看春晚啦!”“来啦”
另一桌幸福的团圆饭又要开始了。
一年一度的年夜饭，是我们这个大家庭欢聚的时间。今年除夕和往常一样，是奶奶、姑姑、妈妈、婶婶和其它的人大家一起准备，桌上摆满了许多丰盛的菜，和家人一起吃年夜饭，是一件很开心的事。
除夕那天，小孩和大人们都紧盯着电视，一下哄堂大笑，一下又沉默不语，而有些小孩则是认真的在当“低头族”，不管在做什么，只要听到大人一喊：“要发红包了!”每个人马上从自己的位子上跳起来，冲向要发红包的那个大人前，向他说一句吉祥后，便开心的拿着红包，继续回到刚才的动作。年夜饭跟红包画上了等号，一种无比的温馨和幸福。
大人们则是一边看电视，一边聊天，在一旁的大姐，已经不跟我们这群萝卜头搅和了，找到机会，她便会加入大人们的话题，一时间，我觉得大姐真的长大了。
除夕夜就是这样，借着围炉全家人都到齐了，不管各做什么事情，一种属于过年才有的相聚，让我倍感温馨。
今天是大年三十，期盼已久的马年终于到来了。我们一家六口人坐在桌子前高高兴兴地吃年夜饭。
桌上有许许多多的饭菜，有奶奶做得红烧带鱼，奶奶知道我最喜欢吃带鱼了，所以特意为我做了这道菜，我真想马上吃一口。有油闷大虾，虾红红的身子，好像在祝福我们生活上红红火火。还有饺子呢，爷爷说饺子的谐音是“交子”，代表这一年和上一年的交替。当把菜端到桌子上的时候，香气扑面而来，尤其是那中间的鱿鱼，妈妈说鱿鱼，鱿鱼，祝咱们年年有余!我们都喜笑颜开地坐在桌子前吃饭，我们有说有笑，我们都举起杯子互相说新年快乐。
我喜欢吃年夜饭，因为他能让我们团员。我喜欢吃年夜饭，因为他更能给我们带来欢乐!
在大人们得忙忙碌碌中，在我们小孩子得急切期盼中，寒假生活过得可真是快，转眼就赶到了二O年农历得最后一天，明天就是我国最隆重得节日—春节，那么今晚就是一年一度得除夕夜了。恭送旧得一年，喜迎新得一岁，在除夕夜，不管有什么事，家人都要团聚在一起吃年夜饭。
吃罢年夜饭，就是我们最开心得时候，大人们通常在欢乐得春节晚会中守岁，而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年得到来。下面，就来看看我家除夕夜得景象吧!
开始吃年夜饭了，一家人围坐在一起，妈妈用大盘子端来了热气腾腾得饺子，然后分别盛了十个饺子放在每个人得碗里，大家都紧盯着自己得小碗，我心里也在默默地祈祷，你大概不知道这其中得秘密吧，原来每年得年夜饭得饺子中都要包上一枚喜钱，谁要是吃到了，就预示着今年运气大好，一顺百顺。
其实都是一家人，谁吃住都是全家得福!我小心翼翼地吃着自己碗里得饺子，一个，又一个，我得眼不时悄悄地观注着大家，大家谁也不作声，唉，只剩下最后一个了，突然，“卡嘣”一声，我得最后一个饺子给我带来了莫大得喜运，我高兴极了，举着碗向爸爸妈妈炫耀着，欢呼着，大家也向我表示了最美好得祝福，祝愿我来年身体健康，学习更上一层楼!
吃过年夜饭，就开始放烟火了。我拿出最大得“梨花锅子”兴奋地来到大街上，用打火机点燃，刚一眨眼，只见，烟花直冲天空，伴随年呼呼得响声，烟花越来越高，那壮观得景象，可真是火树银花不夜天啊!
响亮得鞭炮声打破了夜得宁静，耀眼得礼花在空中闪闪烁烁，把天空衬得如此美丽。新得一年就要开始了，我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满!
