怎么请上级领导吃饭，在职场上的时候，难免是需要邀请领导吃饭的，中国人重视饮食，一顿饭可以联络感情，消除隔阂，促进合作，请领导吃饭就超越了“吃”的功能和价值，更多在“局”上。下面看看怎么请上级领导吃饭。
1，能去办公室就不要在电话约请。这是对领导的尊重，也是为了约请成功。一般来说，电话约请，领导拒绝的可能性比较大。
2，如果领导办公室有旁人，则要借口汇报工作，不要谈及饭局。
3，哪怕是有事相求，约请时也不要显露。
4，约的时候不要问“王局，今天有时间吗”。记住，领导的时间永远没有！所以，要讲点技巧，让领导不好拒绝，如：王局，今天赏个光让我安排一下吧，好长时候不给您汇报工作了，怕是领导都把我忘了。
5，如果领导今天确实另有安排，则懂得敲定具体时间，如，“那就明天晚上如何？”
6，是否需要派车接，约请时要请示好领导，领导如果说不需要，则不要勉强，因为避嫌比吃饭重要。
每个领导都不同有爱钱的，有爱色的，有爱喝酒的、喝茶的，你没本事只能拍狗-屁，与其整天蓄谋怎么让领导为你所用，还不如把你的工作做到最好，工作了这么多年还没见那个领导只会提拔一个光会吃喝玩乐不会做事的人。
请客吃饭要他喜欢，不是你喜欢（信息了解越详尽，饭局效果会更好）
1、了解领导的口味，比如爱吃辣或者饮食清淡，是素食者还是好食肉，爱喝什么酒，是否抽烟，自己开车还是有司机？
2、有没有吃完饭去K歌或者泡脚的习惯？
3、他会带谁？性别和年龄？有没有什么忌讳？（比如清真）
“随便吃点，别破费”是客气话，不求最贵，要有格调。（确定请客地点和时间）
1、选择就餐地点时需要注意：是否方便停车，假如要唱歌是否就近就有正规KTV，假如喝的太多是否几步内就有酒店。
2、提前3天或者2天当面（电话）告知时间、地点，当天再次发送包厢信息及详细位置。
3、选择餐厅的关键点：大众点评上评分不能低，这点很重要；最好自己曾经消费过或者熟悉的餐厅，能确保服务质量；饭店小妹拉长脸的餐厅，食物再美味，也会给领导不重视的感觉。
就餐礼仪很重要，好心不要办坏事
就像画圆圈在中间画个点一样，尊位是各种礼仪活动的基点，有了这个点就能确定其他人的位置，宴请中，要确定主宾（领导）和主人（你）的位置。
1、下图是常见的中餐圆桌位次图，领导的位置安排非常重要，有些餐厅，服务员会指引入座，你只需要告诉她谁是1号人物。
有些领导会推脱“小刘坐主座，下班了不分上下级关系”，这话就当玩笑听听，可千万别当真。
不怕领导脾气差，就怕给你穿小鞋。
2、领导及他的朋友入座，你和陪客再入座。
3、要让领导有面子，陪客的身份和社交能力很重要，一是能个领导说上话，二是职位（俗套一点就是社会地位）也得在你之上。
4、酒水的档次也能决定饭局的等级，所以哪怕领导不怎么爱喝酒，摆在面上的酒至少也得“有口皆碑”。
5、《弟子规》有言：“人有短，切莫揭；人有私，切莫说。”照顾好领导带过来的人，如果是不认识的异性，切莫打听身份，招呼好就可以。
6、菜上齐，看着大家基本吃饱就趁着上洗手间的功夫先买单，一般领导不好意思让下属买单，会有一个抢单的情况发生。
请领导吃饭怎么做？只有心意可不行，办公室主任：牢记“十步法”
小李三年来一直积极努力工作，表现有目共睹。为了感谢领导的提拔，小李请领导吃了一顿饭。小李不会喝酒，知道领导会喝酒，就请了几个会喝酒的朋友作陪。然后给领导和几个朋友发了一条信息。晚上6点，酒店302包厢。
路上有点堵车，小李匆匆忙忙，6点05分进了房间，发现领导已经准时到了，看到小李进了房间，脸上略有不悦。小李急忙给朋友打电话，朋友陆续赶到，开始点菜、开酒。小李不能喝酒，以茶代酒，说了几句话，大家开始吃菜喝酒。朋友们说，今晚还有事，我们要告辞了。等小李买了单回来，领导已经叫了车，自己先走了。
后来，小李发现，领导慢慢疏远了自己，一些重要的事情也不再交给他去做了。小李不解，悄悄问办公室主任。主任告诉小李：你不知道请客吃饭的 "十步法"，所以领导认为你不知道吃饭的规矩，显得不靠谱，当然重要的事情也就不交给你做了。你也不要去解释，以后注意了，不光要懂规矩，还要做一个靠谱的人，才能慢慢扭转领导对你的看法。请领导吃饭，一定要懂得这10个礼数：
【1】通知
请领导吃饭，让朋友作陪，通知时间要有区别。一般通知同行的朋友6点到，通知领导的时间应在15分钟或30分钟以后比较合适。请客和陪客应提前到达，人到了，领导到了，马上开席，尊重主宾（领导），千万不要让领导（主宾）和其他陪客，很不礼貌，也显得对领导不尊重。
【2】恭迎
请客的人必须提前到场，如果主客到了，陪客还没来，这在饭局甚至是职场上都是大忌。小李到了以后，要提前到包厢检查一下，看有没有其他问题，然后给领导打电话，到饭店门口等候，恭恭敬敬地把领导迎进包间。
【3】作陪
请客的人，要么自己当主陪，要么请一位地位高的人当主陪，显得对领导很尊重。如果自己是主陪，不会喝酒不要紧，一定要喝一点，原则上不要以茶代酒。如果你不喝酒，那你可以请一个地位高的人做主陪。主陪不喝，让主宾喝，这是吃饭的大忌。
【4】主题
饭局的前半部分应该根据主题来安排节奏。主陪 "应以三杯酒开场，表明主题。比如，小李要以三杯酒开场，紧紧围绕感谢栽培的主题，不能漫无目的地吃菜喝酒。重点不在饭，而在 "局"。
这个 "局 "的核心，是围绕主题的。领导不亏待你这顿饭，关键是要突出主题，小李至少要表达三层意思，一是感谢领导的培养，二是感谢领导的宽容，认为自己有一些不足之处，感谢领导的厚爱，三是表态今后要继续努力，不辜负领导的期望。
【5】沟通
要慎重选择陪护人员，不要邀请一塌糊涂的`朋友做陪护，如果能邀请与领导身份相符的同事、亲戚、同学最好。要提前向领导汇报，哪些人是陪同人员？千万不要出其不意，找一些领导不熟悉或不信任的人做陪护，让领导很不舒服。
【6】询问
询问领导的意见很重要，看看领导带着什么样的人参加。小李可以问问领导。领导，我想请您吃顿饭，感谢您对我的精心培养。您觉得应该带谁来参加？如果领导点了名，你就要根据这个名单相应地邀请陪客，最好能对应。如果领导不带人参加，你最好把准备好的陪护人员名单报告给领导，征得他的同意。你可以说。我想请谁谁谁来陪你，您看行不行？
【7】点菜
主人先到包房后，可以先点几个铺垫的菜，最好是了解一下领导喜欢什么口味。等领导到了以后，再请领导点几个菜。如果领导点的菜是家常菜，你要主动点一两个 "硬菜"，才能撑起这个饭局。只要是吃饭，就应该有一两个硬菜，否则就显得对客人不够尊重。菜的数量，决不能是单数，必须是双数，一般按照聚餐人数加1或加2的数量打底。
【8】守场
主人和陪客要守好自己的 "主场"，决不能比客人早走，这是晚宴的大忌之一。个别陪客有特殊情况，可以提前离开，要提前与领导打招呼，先说明离开原因。不打招呼就离席是非常不礼貌的行为，因为你毕竟是来陪客人吃饭的。主人要选择可靠的陪客，不要给主人丢脸，陪客走了好几个，不仅打了主人的脸，也让客人没有面子。
【9】结束
请记住，结束用餐的权利是交给领导的。主宾千万不要说："太晚了，今天就到此为止吧"。请客的主人必须让客人尽兴，如果不这样做，这顿饭的意义就会丧失大半。领导干部一般都懂得这个礼仪，时间快到了，自然会说："今天玩得很开心，时间也不早了，明天还要开会，我看今天就到这里吧。
主人不应该马上说："好吧。"而是要谦虚地说："领导，我们再来一瓶，再来两个菜，怎么样？" 如果领导说："也行"。这说明领导刚刚只是在客套。如果领导坚持说："天下没有不散的宴席，以后我们常聚。"那么主人再说："上水果"。
【10】送客
送走客人。收尾、结尾、送客都很重要，往往是饭局的加分项，做不好的是减分项。主人要提前悄悄买好帐，千万不要当着领导的面买帐，坚决不要故意问服务员多少钱。然后，提前叫好车，在酒店门口等候。千万不要等领导起身离席时，你还没有买单，车还没有到位。领导离席后，要把领导送到车上。如果领导喝多了，你必须亲自或安排人送领导回家。
