【导读】：赵薇和黄晓明参加《中餐厅》后，火药味比较浓，《中餐厅》预告下一期赵薇的妈妈竟然来了，这究竟是怎么回事呢？让我们一起来看看赵薇的妈妈是谁？
随着第一天营业的小试牛刀，《中餐厅》第二天营业渐入佳境，生意火爆，座位爆满。但随着生意的火爆问题也随之而来，不仅米饭菜类供应不足，而且连餐具杯具都频频告急。好在大家安全度过了这段忙碌，也得到了有史以来最多的钱。但营业第三天，生意却突然冷清，店里也没什么客人。黄晓明就和赵薇去街上拉客人。
中餐厅第四期赵薇的妈妈来了吗？确实在第四期预告中来了一位阿姨，赵薇叫妈妈。其实中餐厅第四期赵薇妈妈并没有来，来的这位阿姨是赵薇黄晓明的大学老师崔新琴。
周冬雨在请假录制快乐大本营后，中餐厅就一直忙不过来，度过了忙忙碌碌的两天。中餐厅的店长赵薇决定要开发一些新菜式，以满足不同顾客的口味，第二天一大早全体成员都去超市采购食材，回到中餐厅的时候，却发现了这位不速之客。
赵薇见到后惊呼：”您怎么在这“，黄晓明也大呼我的妈呀，赶紧前去拥抱。看到这里，很多观众都在猜测这位大妈究竟是谁吧，赵薇的一句话似乎透露了相关的信息。赵薇说到：”妈，您是来厨房打杂的吗“原来这位正是赵薇和黄晓明的大学导师崔新琴，现在是北京电影学院教授，研究生导师，连回归中餐厅的周冬雨也得喊一声崔老师哟。
崔老师来了，连张亮这位大厨的地位也不保了啊，各方后厨人员都得为这位崔老师打杂，崔老师来了在第四期的中餐厅当中想必回带来不一样的精彩。
这位崔老师原来是北影的明星导师，除了黄晓明、赵薇是她的学生外，也培养过很多明星大咖。像影视演员陈坤，郭晓冬，俞飞鸿都是出自崔新琴的门下，难怪黄晓明，赵薇都毕恭毕敬，确实来头不小。
崔新琴不仅是赵薇的班主任和恩师，更是她的贵人，如果没有她们的这次偶遇，可能赵薇就与北电擦肩而过。当时考试赵薇来得比较匆忙，钱包里包括准考证的所有东西都丢了，只能坐在表演系台阶上着急，正巧崔老师经过看见了赵薇，崔老师看着赵薇有点面熟，赵薇一双水灵灵的会说话的大眼睛立即吸引了崔老师的注意，看着这姑娘那么讨人喜欢，崔老师就帮她补办了准考证，才让赵薇有了考试的资格，直到三试的时候赵薇和崔老师再次相遇，崔老师才知道这姑娘叫赵薇，这就是缘分，此次赵薇与崔老师一起担任北电考官也是三试。
崔新琴为什么会看着赵薇有点脸熟，学校里有很多人说赵薇长得像崔新琴，可能崔新琴看赵薇就是看年轻时候的自己，崔新琴与赵薇也是老乡，她们都是安徽人。而赵薇那次丢了准考证也不是一个偶然，崔新琴就评价赵薇是个“大错不犯，小错不断”的学生，赵薇大大咧咧的性格时常会丢三落四，作为赵薇的老师，崔新琴传道授业解惑，更起到一个引路人的作用，赵薇人生的关键一大步就是崔新琴决定的，大二的时候赵薇高兴的告诉崔新琴她要演《还珠格格》的紫薇，崔新琴说你怎么能演千金小姐紫薇呢，小燕子才适合你，赵薇搞不懂自己怎么就不能演紫薇了，为此琼瑶派儿媳找到崔新琴想让赵薇演紫薇，崔新琴谢绝了，两个月后琼瑶答应让赵薇演小燕子。能让琼瑶改变主意的也只有崔新琴这样的资历的老戏骨。大一的时候赵薇老想着出去拍戏，崔新琴就跟她说，你读北电的机会只有一次，拍戏以后会有大把机会，看来赵薇是很听崔新琴的，某种程度而言，崔新琴就像是赵薇北京读书时的“妈妈”。
