初乳到底是3天内还是7天内，初乳就是宝妈一开始有奶水时候的奶，相对来说初乳含量是比较少的，虽然初乳看起来比较稀，但是营养却很丰富，那么初乳到底是3天内还是7天内的呢？
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1、准确的说，初乳是指在分娩后的4到5天内分泌的乳汁。
初乳的成分接近于母体的血浆，以后初乳的成分几乎逐日都有明显变化。
蛋白质和无机质的含量逐渐减少，乳糖含量逐日增加，酪蛋白比例逐日上升，经过6~15天的时间转变为常乳。
2、因初乳中磷酸钙、氯化钙等盐类的含量较多，所以有轻泻作用，初乳比成乳的热量也高。
母体在分娩后，当胎盘的卵泡激素作用消失时，催乳素的作用即行开始，于是开始分泌成乳。
初乳有什么特点
1、初乳中的蛋白质含量远远高出常乳，特别乳清蛋白质含量高。
初乳内含比正常奶汁多５倍的蛋白质，尤其是其中含有比常乳更丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞，这些物质都有防止感染和增强免疫的'功能。
2、初乳中乳糖含量低，灰分高，特别是钠和氯含量高。
微量元素铜、铁、锌等矿物质的含量显著高于常乳，口感微咸。初乳中含铁量约为常乳的3～5倍，铜含量约为常乳的6倍。
虽然初乳的营养含量比常乳要高，但是一般不喂孩子吃初乳，因为初乳的口感不怎么好，宝宝也可能不喜欢。
另外，宝妈们要注意保持乳【头】处的清洁，因为乳【头】是宝宝喝奶的地方，乳【头】不干净，细菌就可能通过乳液进入宝宝的体内。
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初乳有多少毫升
产后，母亲的体内激素水平发生变化，乳房开始分泌乳汁。
但泌乳有一个逐渐的质与量的变化，一般把生后4-5天以内的乳汁称作初乳。
婴儿出生后，妈妈最初几天分泌的乳汁称为初乳。
初乳量很少，较黏稠，颜色发黄。
每天有可能就分泌30-40毫升，也可能更多，也有的乳【母】就几滴，这个存在差异性，无法具体估算出量。
初乳能保存多长时间
1、室温保存：
初乳(产后6天之内挤出的奶)在27-32摄氏度室温内可保存12个小时。在15摄氏度室温内可保存24小时；19-22摄氏度室温内可保存10小时；25摄氏度室温内可保存6小时。
2、冰箱冷藏室保存：
0-4摄氏度冷藏可保存8天。
3、冷冻保存：
母乳冷冻保存与冷冻箱的情况有关，如果是冰箱冷藏室里边带有的小冷冻盒，保存期为两周。
4、塑料保存最佳：
母乳冷冻最好使用适宜冷冻的、密封良好的塑料制品，其次为玻璃制品，最好不用金属制品，这是因为母乳中的活性因子会附着在玻璃或金属上，从而降低母乳的养分。
初乳是妈妈送给宝宝的珍贵的营养品，除了丰富的营养外，初乳里含有很多抗体，能增强宝宝的抵抗力，有助于宝宝免疫力，同时因为初乳不浓，更好地消化，不会给宝宝肠胃系统造成压力，初乳量少且时间短暂，要好好抓住机会，不要浪费初乳。
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初乳一天能挤多少毫升
初乳一天能挤多少取决于妈妈的乳量是多少，而乳量每个妈妈并不统一。
其实，初乳是不可以挤出来喂养的，要让宝宝亲自吸吮乳【头】，这样可让宝宝面部和口腔神经和肌肉得到锻炼，一星期左右的母乳是初乳，一个月左右大的宝宝胃的容量应该不到100ML，吃多了对胃也不好，如果是挤出来喂奶，实际上宝宝相当于次次都是喝汤，没有吃到干饭，因为奶的底部营养很高，这要让宝宝去吸才会出来的。
初乳的作用
1、含有lgG、SlgA、IgM
这三种是构成初乳抗体的主要成分，其中母乳分泌阶段中SlgA在初乳中的含量是最高的，这些抗体分布在婴儿的鼻咽部、肠胃道黏膜表面、咽部，初乳中的抗议成分能帮助婴儿发展自己的免疫系统，提高宝宝抵抗力，减少消化道和呼吸系统疾病。
2、含有大量的乳铁蛋白
初乳中的乳铁蛋白可结合宝宝体内的铁，避免细菌代谢所造成的铁流失，从而控制机体内铁的水平；还能将铁运送到合成各种含铁蛋白质的地方，进而达到抑制细菌生长、抵抗多种细菌性疾病的目的，起到抗感染。抑制毒素的作用，增强宝宝的抗病能力。
3、含有丰富的微量元素
初乳中的铜、铁、锌等矿物质含量明显高于常乳，这些微量元素对促进宝宝神经系统的生长发育十分有益，其中镁盐能促进消化管蠕动，有利于宝宝肠胃消化。初乳中的磷酸钙、氯化钙等盐类有轻泻的作用，帮助宝宝排出胎粪。
4、提高母乳的安全性
母乳不仅是宝宝最营养的口粮，还是潜在有害化学物质的暴露源泉，检查母体的饮食是否合理，只需检查母乳的成分组成即可。日常我们常说的哺乳期妈妈不能随便吃药，怕化学成分渗入乳汁有损宝宝健康就是这个原理。
通过大体的了解过后发现，初乳一天挤多少毫升并不能一慨而论。初乳对于宝宝来说是非常珍贵的，其中所含有的营养成分是其他奶液不能相比的，所以，宝宝最好能后喂养初乳，其实初乳喂养最好不要挤出来，这样会让初乳的营养成分流失，如果打算用初乳喂养宝宝，那就直接让宝宝主动吸吮。
