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关于奶粉冲调方法的说明

来源:潮女谷    阅读: 1.52W 次
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关于奶粉冲调方法的说明,冲婴儿奶粉,看是一个最平常最简单不过的行为,但也是最容易做错最有学问的一件事。冲调的不正确可能就会导致宝宝拉肚子等问题。看看关于奶粉冲调方法的说明。

关于奶粉冲调方法的说明1

1、用温水水烧开冷却至40~50摄氏度后倒入消过毒的奶瓶中,水量达到奶瓶容量的一半就可以了。温开水最适合冲调奶粉。不要将奶粉加到大麦茶、骨头汤、海带汤、绿茶里喂给宝宝。这会造成营养过剩,或者使4个月以内的宝宝发生过敏反应。

2、奶粉量要适当添加奶粉时要用专用量勺按宝宝月龄定量。各种品牌奶粉的水溶量会有差别,所以要按照说明书的标注适量冲调。如果奶粉过浓,容易令宝宝腹泻或者消化不良;如果量太少,又会使体重增加缓慢。冲调奶粉用的量勺最好从筒里拿出来单独保管,奶粉则盖好盖子放在通风处存放。

关于奶粉冲调方法的说明

3、摇晃奶瓶放入奶粉后为使其充分溶解,应双手握住奶瓶轻轻摇晃。先放奶粉的话会使奶粉凝结,所以一定要先倒水。

4、倒入剩余的水待奶粉化开后,再倒人剩余的水,盖好瓶盖。注意不要用手触碰奶嘴。将奶瓶的奶嘴和盖子盖好后再次摇晃,充分将奶粉混匀。

5、确认温度奶粉冲调好后的适宜温度为接近宝宝体温的36~38摄氏度。倒转奶瓶在手臂内侧滴一两滴,感觉温热不烫就可以给宝宝喝了。需要加热时就将奶瓶放在热水里浸泡加温,炎热的夏天里给宝宝喝稍微温些的奶也没关系。

关于奶粉冲调方法的说明2

错误1:用矿泉水冲牛奶

提示:矿泉水富含矿物质,磷酸盐、磷酸钙过多,而婴儿肠胃消化功能还不健全,长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。

冲配方奶粉我们提倡用自来水。因为目前家庭用的自来水都是经过了科学的处理,质量符合标准,自来水煮沸后,放凉至40摄氏度左右,再用来冲奶粉就可以了。

纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而人从水中对钙吸收率可以到90%以上,所以不宜用纯净水冲牛奶。而矿泉水由于本身矿物质含量比较多,且复杂。

错误2:多多益善,奶粉越浓,营养更多

提示:如果奶粉浓度过高,幼儿饮用后,会使血管壁压力增加,容易引起幼儿脑部毛细血管破裂。

有些家长怕孩子营养跟不上,每次冲奶粉,都会多加上一大勺,把奶泡得浓浓的。谁想到,这却大错特错了。奶粉中含有钠离子,需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高,幼儿饮用后,会使血管壁压力增加。婴幼儿的毛细血管很嫩弱,因此容易引起幼儿脑部毛细血管破裂,导致出血。如经常给幼儿喝过浓奶粉,出血多了会影响幼儿智力发育。

当然,奶粉冲得太稀也不行,这会导致蛋白质含量不足,同样也会引起营养不良。所以,建议家长给孩子冲泡奶粉时,一定要按照包装上标明的配比,不能想放多少就放多少。

关于奶粉冲调方法的说明 第2张

错误3:开水可以杀菌,水越热冲调的奶粉越好

提示:水温过高,会破坏奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子消化吸收

婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素,在喂给婴幼儿前需要用水冲调,但家长应注意的是,冲奶粉的水一定不要用开水。开水的水温很高,冲调奶粉时,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏。因此,冲调奶粉应用温水,避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的温度是40~50度,不能用较烫的水泡了之后,等它冷却的。

错误4:听说一种新奶粉不错,今天给宝宝试试吧,怎么一吃就拉肚子,赶紧换回原奶粉。

有的妈妈一天内换了新奶粉,一天内又换回原奶粉,其实给宝宝换奶粉没有这么方便的。

在换奶粉的初期,必须两种奶粉混合吃,无论是由一种牌子换到另一种牌子,或是由一个阶段换到另一个阶段(即使牌子相同),这个过程叫作转奶,是必不可少的。

转奶可以这样转:先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉,这样吃了两三天没什么不适后,再老的、新的奶粉各1/2吃两三天,再老的1/3、新的2 /3吃两三天,最后过渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。注意转奶的那几天不要添加其他新的辅食,宝宝生病(感冒、发烧、起皮疹等)及接种疫苗期间不要转奶。有了这么一个逐步的转奶过程,宝宝一般是比较容易接受新品种的,也不大会闹肚子。

错误5:冲调婴儿奶粉时候,我都是先倒好奶粉,再加入水的。

这恐怕是很多妈妈常犯的错误吧!先加奶粉还是先加水有什么不一样吗?其实,这是有区别的。冲调婴儿奶粉浓度要精确,因婴儿发育未成熟,包括消化、代谢与排泄功能都未完善,奶的浓度要尽可能接近母乳。

如先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了;而先加水,后加奶粉,会涨出一些,但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受。家长希望奶浓些孩子长快些,反使小儿消化不良,食欲下降,腹泻,生长反受挫。有报告新生儿喂奶过浓,发生肾功能衰竭。

错误6:冲好的奶粉感觉有点冷,不如再煮一下吧,煮沸一次正好可以杀菌。

已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。宝宝再喝这样奶水,多获得的.营养也要大打折扣。

错误7:晚上把冲调好的奶粉放在温奶器中,等到宝宝晚上要吃奶时,再拿出来,方便又省事。

有些妈妈这样做主要是想晚上喂奶省力点,但这样做不好。泡好的奶粉在未吃过的情况下,常温存放不能超过2小时(暖奶器里的温度一定是超过常温的),若放在冰箱冷藏,则不能超过24小时。若吃过了,有剩的,则应丢弃,不能再吃的。

其实现冲也是很快的,教你一个小窍门:若想以最快的速度冲好奶,可以把热水先倒在奶瓶里,放进保温器,把规定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用,到时候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了。同样方便省事。

关于奶粉冲调方法的说明3

1、冲调奶粉起泡原因

平时奶粉冲调有少许泡泡比较正常,但偶尔也可能会遇到泡泡较多的情形,其实奶粉有起泡是一种比较正常的现象,其原因主要有:

一、由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故,搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。

二、奶粉中必不可缺的重要营养成分——蛋白质,它活性越强,就越容易产生泡泡。

三、奶粉冲调时,如果水的温度太高,盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则,搅拌或摇晃的力度太大、方向不对,以及奶嘴孔过大等,也会产生气泡。

关于奶粉冲调方法的说明 第3张

2、脂肪可以抑制发泡

前面说到起泡的原因,蛋白质是营养成份,活性越高,泡泡越多;其乳清蛋白能使宝宝体格强壮,它哪哪都好就有一毛病:冲调时易产生泡沫。我们平时在搅鸡蛋的时候,也会搅出许多泡泡来,这也是因为富含乳清蛋白的关系。

你可能会问,奶粉里不是还有脂肪吗?脂肪不是能抑制发泡吗?虽然奶粉里会有脂肪,但是在生产过程中,脂肪会被均质化,在经过均质化之后的脂肪球已经小于1微米,被周围的蛋白质覆盖后,抑制发泡的功能会大大降低。所以,脂肪抑制发泡是不大能指望得上。

3、泡泡多是冲调原因

奶粉中如果含有大量气泡,宝宝喝了以后确实不好。虽然由于自然原因和奶粉成分的原因,泡泡不可避免地会被产生,但其实这些原因产生的泡泡其实并不多。你可千万别干出一杯奶粉冲出半杯泡泡还洋洋得意以为是蛋白质很丰富的事儿啊!其实大部分是这些在操作过程中或是选错了哺喂工具而产生的泡泡,是完全不应该产生的——事实上,也是可以避免产生的。

4、减少冲调起泡方法

一、合适的水温

请详细看奶粉的冲调说明,上面说多少度就用多少度,别生怕水温不高溶不了奶粉,端着开水就往里面倒。

二、别用非主流的容器

你可以直接在奶瓶里冲奶粉,关键是要够光洁,别到处都是边边角角,冲调前洗干净,你如果试试用什么毛玻璃材质的,估计会冲出半杯泡沫。建议用主流奶瓶就好。

三、尽量不用筷子之类的物品搅拌

别害怕奶粉溶不了,举着筷子或勺子就往里伸。这些可能不够100%干净,比如自身带了灰尘神马的,就超容易起泡。

四、摇晃溶解有讲究

正确的冲奶粉方式是,双手手掌夹紧奶瓶来回滚搓,记得是水平方向,千万别盖紧奶瓶上下猛摇一通。滚搓奶瓶时,力度也别太大,温柔一点,泡泡就少一点。

五、哺喂工具

宝宝的奶瓶开口建议别太大,有条件的话,最好选防胀气奶嘴、奶瓶。

六、静置一会儿

冲奶粉是个技术活,奶粉冲好了,可以先放一会,让奶粉自然产生的泡泡自然消去,再拿去喂宝宝。

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