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如何快速了解奶粉知识

来源:潮女谷    阅读: 9.43K 次
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如何快速了解奶粉知识。奶粉是宝宝的必需品,基本属于无可取代。妈妈我们给宝宝选择什么奶粉才能让宝宝健康茁壮的成长,以下小编将为大家分享如何快速了解奶粉知识,快来看看吧

如何快速了解奶粉知识1

如何给婴儿冲奶粉

冲婴儿奶粉,看是一个最平常最简单不过的行为,但也是最容易做错最有学问的一件事。如何给婴儿冲奶粉,这是新手父母的必修课。俗话说“最危险的地方就是最安全的”,同理,最简单的事情也是最容易错的。

有60%以上的新手爸妈不会正确的奶粉冲调方法,常入冲奶粉的误区。婴儿配方奶粉的冲调方法有很多需要注意的地方。如:给宝宝冲奶粉用什么水?好冲奶粉的水温多少合适?婴儿奶粉冲调比例是多少?冲奶粉是先加水还是先加奶粉?这些都不能随便。一步错,就会影响宝宝的营养摄入。

婴儿奶粉过敏

宝宝奶粉过敏,就是指宝宝喝过配方奶粉之后,产生了一些过敏反应,通常过敏原是牛奶蛋白,症状表现在皮肤上。那婴儿为什么会奶粉过敏?

牛奶中的某些蛋白质如α-s1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏原。正常情况下,如果这两种蛋白质能被人体消化吸收则不会引起人体的过敏反应。但是,婴儿在出生后的头几个月中,如果人体的消化能力不足,消化蛋白质的酶系统也发育不成熟,造成进入体内的蛋白质未充分分解即吸收入血;加上婴儿缺乏分布于肠粘膜表面的保护性抗体——分泌性免疫球蛋白A,缺乏此类抗体可使肠道细菌在粘膜表面造成炎症,这样便加速了肠粘膜对异种蛋白吸收,诱发胃肠道过敏反应。

如何快速了解奶粉知识

婴儿换奶粉

换宝宝奶粉是婴儿期的必经阶段之一,顾名思义,就是给婴儿更换另一款婴儿奶粉。婴儿换奶粉大致可分为以下几种:

1、从母乳转换成婴儿配方奶粉;

2、同一品牌婴儿奶粉,转换不同阶段(1段换2段);

3、转换不同品牌的宝宝奶粉(从A品牌换成B品牌)。

婴儿换奶粉是一个循序渐进的过程,需要非常谨慎认真的,不能急于一时,否则容易出现腹泻、呕吐、便秘、过敏等不适反应。

婴儿奶粉保质期

婴儿奶粉保质期是奶粉中强制标示的产品信息之一,产品在保质期内必须要保持其特有品质。按照《食品安全法》(GB 7718-2004)中规定: 如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关,应标示食品的特定贮藏条件。

哪里的奶源最好

好奶源是生产好婴儿奶粉的关键基础,因此妈妈们都对优质奶源区出产的奶粉趋之若鹜。哪里的奶源最好呢?比较公认的优质奶源地有3处——新西兰(澳洲一带)、荷兰、爱尔兰。

这些优质奶源地有很多共通点:

1、当地以农畜牧业、旅游业为主要产业,政府对自然环境保护政策非常完善。

2、位于温带地区,气候宜人,临近海域,适合发展畜牧业。

3、有大面积平坦的草原,给乳牛提供天然饲料。

4、当地有严苛的药检标准和管理机制。

简而言之,就是集天时、地利、人和于一身。

如何快速了解奶粉知识 第2张

鼠李糖乳杆菌是什么

鼠李糖乳杆菌是一种益生菌,有些婴幼儿奶粉中也会添加这种益生菌,比如新西兰的萌力优奶粉就添加了鼠李糖乳杆菌(HN001)。那么鼠李糖乳杆菌是什么呢?鼠李糖乳杆菌有什么作用?婴儿奶粉中添加鼠李糖乳杆菌有什么好处?PCbaby用品百科告诉你。

鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus GG,LGG)是从健康人肠道分离出的1株乳杆菌,是人类研究最广泛的益生菌之一。它是全球研究最多的一种益生菌,属于第三代益生菌。目前全球已有四十多个国家和地区有鼠李糖乳杆菌产品生产和销售。

鼠李糖乳杆菌是益生菌,从属于乳杆菌属,有调节微生态平衡、增强宿主肠道抵抗力、预防和治疗腹泻、消除过敏的功能,可用于各种食品、保健食品和微生态制品或豆制品等。

1月婴儿换奶粉好不好

1月婴儿换奶粉还太小了,但此时婴儿也不想吃原来的奶粉了,那么1月婴儿换奶粉好不好呢?

一般宝宝吃奶粉的话,如果奶粉较好,营养还较为全面,可以一直吃一个牌子的奶粉的,如果随着孩子的生长,也是可以选择更适合孩子的奶粉的,只是换奶粉的时候,孩子可能会有一段时间的适应期,所以需要缓慢的换的,这个是需要依据家庭因素、成长因素而定。

出生才一个月的婴儿,肠胃都比较弱,给宝宝喝了一段时间某种奶粉后,如果他已经适应了这款奶粉,这时候更换其他奶粉的话,有可能会对宝宝造成不适,例如便秘,过敏,消化不良等,所以这种时候最好不要给宝宝换奶粉。但是,由于不同的奶粉,营养特性和口味都不一样,如果一开始给宝宝喝的奶粉,宝宝不肯喝,或者喝完后同样会出现便秘或过敏等症状,这时就要考虑更换奶粉了。

如何快速了解奶粉知识2

1、为什么奶粉会有结块?

婴幼儿配方奶粉是优质安全的婴幼儿配方奶粉,任何成分的添加都严格遵照生产国和进口国有关规定,因此,婴幼儿配方奶粉内没有添加任何的干燥剂。另外,奶粉含有一定的水分是正常的。某些奶粉厂商会在标签注明:奶粉在装运期间可能变得紧实。

所以出现轻微结块,结块轻轻碰撞即会散开的现象是正常的,并不是品质问题。(奶粉在运送过程中,奶粉的粉粒因互相磨擦产生静电,因此奶粉粉粒会结成团,打开罐后会发现奶粉是结成一小团状,这不是结块,无须担心,只要您用汤匙轻轻推开,奶粉便会马上变成细滑的粉状,其营养成份和质量是不受影响的,请您安心食用。)

如何识别购买的奶粉是不是真正得100%原装进口产品?

如何快速了解奶粉知识 第3张

2、为什么奶粉在冲调时会产生很多泡泡?

由于奶粉是采取新鲜液态奶、湿混加工而成,保证奶粉新鲜度,所以易产生泡沫。冲调奶粉时产生过多的气泡,主要因为不正确的上下摇晃,或摇晃的力量过大所导致。有、无泡沫是属于一种物理现象,奶粉溶于水能生成稳定的胶体溶液,由于溶液表面张力与粘度的缘故,搅动或冲调时会产生持久的泡沫。当奶粉的品种不同时,其成分有所不同,形成胶体溶液的粘度和表面张力不同,当表面张力与粘度较大时,形成的泡沫多且大,持续时间较长,反之亦然。另一方面,奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度,容器的质地,形状,光洁程度,搅拌或震动的力度等诸多因素有关,所以也会有形成的泡沫不尽相同的现象发生。其实要没有泡泡非常容易,就是加消泡剂或是物理方法处理。但婴幼儿配方奶粉不允许添加消泡剂这些化学物质。同一罐奶粉不同的冲调方式泡沫程度也会不同,不会影响奶粉品质。

3、为什么婴幼儿有机配方奶粉难溶解?

因为婴幼儿配方奶粉中的主要成分之中的蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水,而婴幼儿有机配方奶粉没有添加助溶剂和膨化剂。助溶剂和不溶成分结合后增加这些成分的溶解度;膨化剂会让奶粉颗粒变大,遇水后溶解速度很快,但是,助溶剂和膨化剂都是化学添加剂。在冲调奶粉时,使用适当水温的水,还可以先加一部分水溶解,再补充至所需的量,都有助于奶粉的完全溶解。

不溶解第一种:水温及搅拌及水质硬度影响,冲奶粉的水温和搅拌不好会引起奶粉不溶解,(注:冲调水温过高,易引起奶粉中蛋白变性,奶液中出现变性蛋白颗粒),都会造成奶瓶壁上有沉积物。在奶粉溶解完全溶解后,如果冷却时,就会有部分脂肪营养物质析出附着在奶瓶壁上,这些没关系,这是奶粉中的脂肪物质。总结:在底部的不溶解的沉淀物是不溶解物质不是其他杂质、不会对宝宝产生任何健康与安全的危险因素。

不溶解第二种:奶粉分子颗粒大小的影响,颗粒大的奶粉溶解性较好,(不同批次生产奶粉存在颗粒大小、膨松度区别);

不溶解第三种:奶粉中起到速溶作用的成分有麦芽糊精蔗糖,麦芽糊精以淀粉为原料,经生物酶制剂作用,再经精制喷雾干燥而成,麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使产品体积膨胀,不易结块,速溶,冲调性好,延长产品货架期,同时降低成本,提高经济效益。在奶粉中若都没有添加这个成分,所以较比添加了麦芽糊精这个成分的奶粉溶解度相对明显差一些。奶粉速溶度高确实可以省事,但这只是奶粉的一项外在感官指标,并不代表奶粉有更好的营养成分,尤其是配方奶粉。

如何快速了解奶粉知识 第4张

不溶解第四种:配方奶粉若添加了含量较高的活性物质,如:酪蛋白磷酸肽(CPP)、α-乳清蛋白,活性益生菌,优质DHA等,因为要保证其营养活性,是干法混合到奶粉里的,也会出现溶解慢,瓶壁瓶底有白点,是属于正常现象,不影响奶粉质量。

4、为什么婴幼儿配方奶粉有腥味?

其实婴幼儿配方奶粉的腥味并不是特别重。如果知道母乳是什么味道的人,一定会觉得奶粉的味道其实跟母乳非常的相似。其他的奶粉闻起来比较香甜,主要是添加了一些物质,如香料,甜味剂等。如果喝起来很甜,宝宝很爱喝,那很可能是添加了蔗糖。可是宝宝吃了太多的蔗糖就会蛀牙。如果您觉得腥味比其他同类产品的要重一点,那也是因为DHA含量比其他同类产品要高。

5、为什么婴儿奶粉中有时会有一些褐色的小颗粒?

婴儿奶粉是由奶水经喷雾干燥法制成粉状。奶粉中的乳糖在干燥时遇热空气,部份会变成橘色或茶褐色。冲调时若发现橘色或茶褐色或黑色颗粒,那是焦化的乳糖。黑褐色的小颗粒是乳糖在奶液喷雾干燥处理时,部分变成黑褐色。冲调时用温水反复摇匀后基本能溶解,若仍有微小的几颗留在瓶底,属正常现象,不会影响宝宝的健康,可安全饮用。

6、长期奶粉喂养的宝宝容易出现上火?

因为奶粉中蛋白质含量高,且以凝块较大的酪蛋白为主,脂肪含量高,且以饱和脂肪酸为主,难以消化吸收,矿物质含量多,进入体内,需消耗大量水分,如果不另加水分,易引起便秘,奶粉含钙多,含乳糖很少,这样粪便中有大量不能溶解的钙皂,会抑制肠蠕动,导致大便干结,奶粉中低聚糖的含量比较低,不能更好的促进有益菌的增殖。

1、尿少尿黄:纯奶粉→未及时补充水分天热环境温度高出汗多发热→呕吐→腹泻。

2、大便干燥便秘:纯奶粉→未及时补充水分食量太少→粪便余渣过少月龄太小→补钙。

3、食欲不振:纯奶粉未及时补充水分→消化不良喂养不当→食量过多睡不好→便秘→过于吵闹→感冒。睡眠不安:饥饿→频繁喂食→消化不良→口渴无规律睡眠→便秘疾病→佝偻病。

4、眼屎多:卫生差→结膜炎环境温度过高-衣服穿得多→诱发鼻泪管有堵塞→诱发感染正常的孩子,2~3个月大时,早上醒来眼睛上可能会有些眼屎,这是因为这个时期眼睫毛容易向内生长,眼球受到摩擦刺激就产生了眼屎。一般1岁左右,睫毛自然会向外生长,眼屎便渐渐少了,所以用不着治疗,可以用温毛巾擦干净,也可以用棉签沾2%硼酸溶液,从内眼角向外眼角轻轻擦拭干净。

如何快速了解奶粉知识 第5张

7、喝婴幼儿配方奶粉导致腹泻有哪些原因?

1、奶瓶等调奶器具或所用的水不洁净。

2、奶的浓度不对,过稀或过稠;

3、奶的温度不对,沸水容易使蛋白质发生变性,而温度太低的水则含有细菌。

4、突然改变奶粉品牌;

5、体内的乳糖酶含量少会引起“乳糖不适症”,其症状就是腹胀、腹泻

8、喝婴幼儿配方奶粉导致腹泻有哪些原因?/ 为什么喝奶粉有的小孩会有绿便?

正常母乳喂养的宝宝大便也可以偶尔呈浅绿色。如果宝宝的大便是深绿色,伴有泡沫,那就是肠胃受凉,消化不良的表现。大便酸性时,内含胆汁遇空气氧化成绿色。胆汁中的胆红素是一种黄色素,被它染色后粪便即呈黄色,胆红素经过氧化后变为胆绿素,从而使粪便呈绿色。排出的粪便在尿布中遇到空气中的氧,胆红素便氧化成胆绿素,使粪便的`表面呈绿色。另外,因双叉乳杆菌的作用,肠内已呈酸性,大便在肠内已被氧化,变成绿色排出体外。因此绿色便不是异常便,是正常现象,不必为此而担。宝宝出现绿便与个人体质、年龄、肠内酸碱度、肠内细菌生长状态、奶制品成份(如铁质)都有关系,只要宝宝精神与活动正常,则不必担心、

9 、为什么吃奶粉小孩脸上长红疹子?

小宝宝皮肤角质层薄,毛细血管网丰富,皮内含有的水及氯化物多,刚出生宝宝受至从母体中带来的雌激素的刺激,皮脂腺分泌旺盛,易发生脂溢性湿疹,遗传也可导致。婴儿的体液含量比成人高,自主神经系统发育不成熟,因此调节的功能差,孩子出汗多。有的孩子因为汗液排泄不畅,潴留在皮肤内就引起汗腺周围发炎,生起痱子。主要分布在脸和颈部,胸及皮肤皱折处。有痒、灼热的刺痛感觉。

如何快速了解奶粉知识3

1、国内说的“奶粉”通常指营养成分经过调整的“配方奶粉”,跟把牛奶干燥得到的“普通奶粉”完全是不同的食品。

2、母乳是婴儿的最好食品,在可能的条件下应追求母乳喂养。婴儿配方奶“第二,但已足够好”,是唯一可以替代母乳的婴儿食品。母乳喂养的父母不必有优越感,因为客观条件所限而不得不采用配方奶的父母也不必感到内疚或有压力。

3、周岁之前,婴儿的营养主要应来自于母乳或配方奶,即使添加了辅食也不是营养的主要来源。“几个月后的母乳没有营养”与实际不符。

4、周岁之后,母乳依然有营养,有条件的可以继续喂到两岁甚至更长的时间。

5、周岁之后,幼儿的营养应该主要来自于常规食物,奶只是食谱的的一个组成部分。孩子的营养取决于整个食谱,所以调整了营养成分的“配方奶”没有必要。全脂牛奶即可,两岁之后逐渐转换到低脂与无脂牛奶。

6、周岁之后直到成年,对奶制品的需求可以用酸奶、奶酪、普通奶粉、加钙豆奶代替。

7、所谓的“二段三段配方奶粉”本身没有什么问题,但是没有营养上的必要性,所以性价比很低。

如何快速了解奶粉知识 第6张

8、上班族“背奶”需要付出许多努力,但是其难度被许多人夸大了。泵出来的奶细菌很少,在无菌容器中可以常温保存几个小时,冷藏保存几天。所以即使没有冰箱,只要用简易的保温设备(比如冰袋、保温壶加冰块等)就可以解决保存问题。没有专用泵奶场所的确是目前中国工作场所的普遍问题,除了母亲自己想办法解决之外,应该呼吁全社会建立这种并不需要太多成本的“人性化设施”。

9、“尽量母乳”并不是“没有母乳就让孩子饿着”。“背奶”的母乳可能不够,用配方奶的补充很正常。实际上,在产假比中国短得多的美国,“混合喂养”是常态。

因为“几个月后的母乳没有营养”而用奶粉代替母乳、“为了母亲保持身材” 而选择奶粉、周岁之后的孩子追逐奶粉(包括“二段三段奶粉”)的,属于“非理性需求”。如果没有这些非理性需求的存在,“奶粉供应危机”会大大缓解。

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