牛油果油的功效与作用，说起牛油果油，相信大家应该都不陌生。牛油果油是一种以牛油果为原材料所制成的油类产品，适量食用它对人体能有很多好处。下面小编为大家分享一下牛油果油的功效与作用，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
牛油果油的功效与作用1
一、牛油果油的功效与作用
1、清肠排毒
牛油果油是一种植物油脂，它对人类肠道有明显润滑作用，而它含有的活性成分还能促进肠道蠕动，并能缩短人体排便时间，经常食用能让人体内的毒素随大便尽快排出体外，平时他最适合那些习惯性便秘和肠道便秘的人群食用，对维持人类肠道功能正常，保持大便通畅有很大的好处。
2、补充营养
牛油果油是一种营养价值极高的植物油，它能为人体补充植物蛋白和多种氨基酸，更能让人体吸收多种矿物质和微量元素，这些物质很容易被人体吸收和利用，能提高人体各器官功能，并能促进身体代谢，对维持人体健康有很积极的作用。
3、促进组织再生
牛油果油不但能吃，还能直接涂抹肌肤，它能修复受损的皮肤细胞并能加快伤处愈合，人们出现外伤时涂抹适量的牛油果油，能防止伤处感染，也能消炎止痛，而人们不小心出现烧伤烫伤时，把伤处清理干净以后，涂抹适量牛油果油，还能消肿止痛能让伤者的病情很快减轻。
二、牛油果油的禁忌
牛油果油食用时碱基不多，但它能润滑肠道，而且对人类肠道有一定温和刺激作用，那些本身就出现了腹泻或者肠胃功能不全的人禁止在空腹状态下吃牛油果油，不然会让腹泻症状加重，不利于病情恢复。另外牛油果油中有一些易过敏成分，那些过敏体质或者本身就对牛油果过敏的人也禁止吃牛油果油，这也是它最重要的食用禁忌。
牛油果油的功效与作用2
一、牛油果油的功效与作用
1、预防疾病
牛油果油中含有丰富的健康脂肪，主要为单不饱和脂肪酸中的'一种油酸，能够起到降低血压和促进心脏健康的效果，此外还能中和自由基，预防多种疾病。另外还存有牛油果中的叶绿素和类胡萝卜素，能够帮助抵抗癌细胞。
2、美容养颜
牛油果油中的脂肪酸不仅能软化和滋润皮肤、收细毛孔，能有效抵御阳光照射，防止晒伤。此外还含有丰富维生素E和多不饱和脂肪酸，可清除体内自由基，起到延缓衰老的作用，所以女性了解牛油果油的功效与作用及食用方法后，还是很好的美容养生食品。
3、辅助减肥
牛油果油对肠道有明显润滑作用，含有的活性成分能促进肠道蠕动，缩短排便时间，促进体内的毒素排出体外，不仅能起到辅助减肥的效果，而且还能够改善便秘。
4、增加营养吸收
牛油果油本身营养丰富，还能增加其他营养物质的吸收。早在2005年的时候就有研究发现，牛油果油和牛油果的脂肪添加到食物中食用时，会大大增加类胡萝卜素的吸收，而且还可以帮助增强维生素的吸收，所以在食物中添加牛油果油有很大的好处。
5、促进组织再生
牛油果油不仅能吃，而且还能涂抹伤口，能帮助受损皮肤快速愈合，所以出现外伤时，可以适量涂抹一些牛油果油，能防止伤口感染，也能消炎止痛。了解牛油果油的功效与作用及食用方法后，是不是感觉很神奇？下面具体来看食用方法。
二、牛油果油的食用方法
牛油果油不同于橄榄油，它是可以进行高温烹饪的，所以在炒菜、烧烤等多方面都可以用上，而且可以生吃，比如色拉或用作蘸料都可以，基本上拥有所有油品的使用方法，目前没有太大的使用局限性，所以平常使用上，可以尽情发挥你的厨艺，只是控制用量，不要喝太多。
