儿童吃什么可以增强记忆力，儿童是父母的全部，每个的儿童的任何变化父母都看在眼里。儿童记忆力好是所有父母都所盼望的，那么儿童吃什么可以增强记忆力？下面是我为大家整理的关于相关信息供大家参考使用。
儿童吃什么可以增强记忆力1
1、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。
国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处
3、鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效
5、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”
6、小米
小米中所含的'维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
7、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用
8、黄花菜
人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好
9、辣椒
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
11、橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
12、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。
儿童吃什么可以增强记忆力2
儿童吃什么可以增强记忆力2
1、为幼儿提供形象、鲜明、生动、富有浓厚情绪色彩的识记材料。
幼儿的记忆以无意识记为主。凡是直观形象又有趣味，能引起幼儿强烈情绪体验的事和物，大多数都能使他们自然而然地记住。所以，为孩子提供一些色彩鲜明、形象具体并富有感染力的识记材料，使材料本身能吸引幼儿，更可引起幼儿高度的注意力。如可以提供如下一些识记材料：各种材料制作的不同形状的有趣的小卡片，能活动的玩具和实物等。同时，还应尽力为孩子配以生动活泼、深受其喜爱的游戏或木偶戏等。
实验证明：这样会更好地确保幼儿获得深刻的印象，使幼儿轻松地记忆知识，从而达到提高记忆效果，发展记忆能力的目的。
2、经常向幼儿提出具体、明确的记忆任务，对记忆结果给予正确评价，激发幼儿有意识记的积极性。
有意识记的发生和发展，是幼儿记忆发展过程中最重要的质变。为了培养幼儿有意识记的能力，在日常生活和各种有组织的活动中，成人要经常有意识地向幼儿提出具体、明确的识记任务，促进幼儿有意识记的发展。如在听故事、外出参观、饭后散步时都应该给幼儿提出识记任务，如果没有具体要求，幼儿是不会主动进行识记的。值得注意的是，在向幼儿提出明确、恰当的记忆要求时，对幼儿完成记忆任务的情况要给予及时的肯定和赞扬，提高幼儿记忆的积极性与主动性。
实验证明：这样会使幼儿更好地进行主动记忆。
3、帮助幼儿理解识记的材料，提高幼儿意义识记的水平和认识能力。
在幼儿时期，虽然孩子的机械记忆多于意义识记，但意义识记的效果却比机械识记的效果好。不少心理学家研究表明：幼儿往往对熟悉理解了的事物记得很牢。培养并发展幼儿的有意记忆能力是非常重要的，为此就需要用各种方法尽量帮助幼儿理解所要识记的材料。实际操作中可向孩子提出一些问题，如“鸟为什么会飞”“鸭子为什么能在水中游泳”等，引导他们通过积极的思考，在理解其意义的基础上进行记忆；对于无意义或不可能理解的材料，也要尽可能帮助幼儿找出它们意义上的联系；对于一些不易记住而日常生活中需要记住的内容，可采取归类记忆法。
实验证明：这样会使幼儿的记忆效果得到明显的提高。
4、运用多种感觉器官进行记忆。
了提高幼儿记忆的效果，可以采用协同记忆的方法，即在幼儿识记时，让多种感觉器官参与活动，在大脑中建立多方面联系，是加深幼儿记忆的一种方法。实验研究表明，如果让幼儿把眼、耳、口、鼻、手等多种感官调动起来，使大脑皮层留下很多“同一意义”的痕迹，并在大脑皮层的视觉区、听觉区、嗅觉区、运动区、语言区等建立起多通道的联系就一定能提高记忆效果。因此，应指导幼儿运用多种感官参加记忆活动。如让幼儿感受春天，应尽量带孩子多看一看、摸一摸、闻一闻、尝一尝，通过眼、耳、手、鼻、口等多种感官从多方面获得感性认识。
实验证明：这样会使幼儿记得又快又好。
5、帮助孩子进行合理的复习，以增强记忆。
幼儿记忆的特点是记得快，忘得快，不易持久。因此，在引导幼儿识记时，一定的重复和复习是非常必要的，这不仅是提高幼儿记忆效果的重要措施，也是巩固幼儿记忆，提高幼儿记忆能力的最佳方法。一般来讲，让孩子复习巩固所学的内容时，不宜采用单调、长时间的反复刺激，应该在孩子情绪稳定时，采用多种有趣的方法进行。如利用讲故事、念儿歌、猜谜语、表演活动、做游戏以及比赛活动、散步与郊游活动和日常生活活动等。
实验证明：这样不仅可以使幼儿在轻松愉快的情绪状况下，很快地巩固掌握所学的知识与技能，而且可以激发幼儿的记忆兴趣，提高幼儿学习的积极性
