0-3岁幼儿喂养，很多因素都会影响儿童生长发育，其中较为重要的便是饮食。0~3岁的婴幼儿期是生长最快的时期，此时对营养的需求量较大，需正确喂养才能促进其健康成长。那么来看看0-3岁幼儿喂养。
0-3岁幼儿喂养1
【0-6个月】宝宝刚刚出世，妈妈要格外小心。
1、妈妈们至少6个月之后才停止母乳喂养。
2、宝宝一般在4-6个月时开始添加辅食。
3、如果宝宝到了该吃辅食的时候，他会表现出对乳品的不满意，以前如果一觉睡到天亮，现在就会常常饿醒。
4、如果妈妈在6个月或者更晚的时候给宝宝添加辅食，有的宝宝会在咀嚼和吞咽食物方面出现困难。
5、最佳的辅食可以选择儿童米粉、土豆泥、胡萝卜泥、梨泥、苹果泥、香蕉泥等等。
6、如果辅食过于干硬，加入凉开水或者孩子平常食用的乳品稀释。
7、6个月之前，不要给他吃含有麸质的东西，如大麦、小麦、燕麦等。
8、宝宝12个月之前，不要在他的食物中添加盐，因为盐会给他的肾脏造成负担，可能引起脱水。
9、在6到12个月之间，宝宝每天应该喝500ml-600ml的母乳或者配方奶。
10、如果你用奶瓶喂奶，要经常清洗和高温消毒奶瓶，因为母乳或者牛奶都是细菌滋生的温床。
11、如果你制作食物并放在冰箱中备用，记得标明制作日期，不要存放过久。
12、如果把冰箱里的东西拿出来解冻给宝宝吃了，不要再把吃剩的放回去留着下次吃。
13、如果给宝宝吃解冻的食品，一定要保证重新煮过或者用微波炉加热，变凉之后再给宝宝吃。
14、给宝宝吃东西之前，一定要亲自试试食物的温度。
15、试着跟宝宝说话，鼓励他吞咽食物，保证他在吃东西的时候感觉舒服和放松，让他按照自己的节奏吃。
16、耐心一点，如果宝宝一开始拒绝固体的食物，也不要过于担心。你可以明天继续尝试。
17、宝宝要学着如何用舌头把食物推到口腔的后方。所以如果他吃东西的时候弄得一塌糊涂，不要担心，一切都会好的。
18、试着每天在同一时间喂宝宝吃东西，这样宝宝会渐渐养成习惯。
19、让你的宝宝有一个属于自己的调羹，这样他会尝试自己吃东西。当然在整个过程中，需要你用你的调羹帮助他一起进行。
20、在六七个月的时候，你的宝宝会长出第一颗牙齿，随着牙齿的长出，你可以让他尝试一下粗纤维的食物。
21、当宝宝可以撑住自己的脑袋并且坐直时，你可以给他选择一个适合的婴儿椅子，注意不要让椅子靠近墙壁，否则宝宝的脑袋可能会撞到墙上。
22、当宝宝在吃东西的时候，千万不要让他一个人呆着。
23、把他的椅子挪到餐桌边，让他和全家人一起吃饭。
【6-12个月】你的宝宝开始喜欢自己吃东西，放手让他使用调羹，不要担心弄得满桌满地。
24、你的宝宝学会了爬，所以他需要更多营养丰富的食物来提供体力，比如鱼类、谷物、水果等。
25、不要担心把甜的和咸的混合在一起，很多宝宝都喜欢这种口味，水果加鸡肉是不少宝宝最爱的美味。
26、让宝宝尝试吃一些零食，这可以让他更快地学会自己吃东西。如果他正在出牙，他肯定更喜欢用手抓着吃东西而不是用调羹。
27、零食要能让宝宝用手抓，又要够软，适合咀嚼和吞咽。
28、给宝宝一个有吸力垫的小碗，这样碗就被固定在桌子上不会移动了。
29、在冰箱里冻过的蔬菜或者水果很适合正在出牙的宝宝咀嚼，可以试试冷冻过的去皮小黄瓜或者香蕉。
30、如果每次你给宝宝喂辅食的时候，他都表现出不饿的样子，他可以减少乳品的摄入量，而从固体食物中吸收营养。
31、如果宝宝在正餐的间隙觉得渴了，给他喝水或者他平常喝的乳品，而把稀释的果汁留到吃饭的时候给他喝。
32、给宝宝喝凉白开水，瓶装或是罐装的矿泉水可能含有高含量的矿物盐。
33、尽量给宝宝喝鲜榨的果汁，避免瓶装出售的果汁，因为那些果汁里含有的糖分和酸性物质会损害宝宝的牙齿。稀释所有的果汁，因为对于这个年龄的孩子来说，天然糖分可以导致龋齿，稀释时的比例应为一份果汁兑五份水。
34、宝宝一岁左右的时候，试着让他戒掉奶瓶，取而代之有两个手把的杯子或者专门的训练杯。
35、不要相信那些说蜂蜜、果糖是“健康的糖分”的报告，它们都会损害宝宝的牙齿。宝宝吃了这些东西后，你应该用柔软的牙刷或者干净的布片清洁他的牙齿。
【12-18个月】这个阶段，宝宝的生长速度会减慢，食欲也减弱，如果他吃得比以前少，妈妈完全不用担心。
36、现在，你该培养他良好的饮食习惯。每天最好能吃5顿，水果和蔬菜必不可少，早饭包括一个水果，中饭和晚饭都要有蔬菜。
37、如果你的.宝宝不喜欢吃煮熟的蔬菜，你可以试试给他吃生的胡萝卜或者黄瓜。
38、当你烹饪蔬菜的时候，要知道蒸出来的菜比煮的味道更好，同时营养成分保留更多。
39、如果没有什么办法可以让你的宝宝接受蔬菜，试试把蔬菜切成小块，拌在米饭中或者酱汁里。
40、如果让宝宝和家人一起用餐，记得他比成人需要更多的卡路里和脂肪。
41、通常情况下，水果和蔬菜的颜色越深，它们的营养价值就越高，你可以按照这个原则进行选择。
【18个月到2岁】这个阶段的宝宝开始有主意，决定自己爱吃什么不爱吃什么，所以尽量给他提供丰富的食物选择，免得宝宝吃饭成为你的难题。
42、如果宝宝不想吃，就把食物拿开，而不是逼着他吃。
43、给宝宝吃健康的零食，让他远离巧克力、薯片、果冻。
44、如果你不想让宝宝吃垃圾食品，你自己首先要有健康的饮食习惯。
45、只在吃饭的时间吃含糖的东西，因为同时吃别的食物可以稀释酸性，降低糖对牙齿的腐蚀性。
46、是让宝宝接触新食物的时候了，这样可以有效预防偏食。如果他不要吃，妈妈别放弃，多尝试几次会成功的。
47、为了让宝宝吃新食物，试试用游戏的形式。蒙上宝宝的眼睛，给他吃东西，再让他猜猜吃的是什么。宝宝没准会喜欢这种方法哦。
48、过量的食物很可能让宝宝没有胃口，所以尽量把食物作成小份的，一份吃完了再给一份。
49、如果他不要吃某种食物，不要强迫他立刻吃，过一阵子再试试。
50、让宝宝的食谱丰富多样，避免他因厌倦而不肯吃。
51、尽量给他吃全脂食品，宝宝至少在2岁以前都不该喝低脂牛奶。
【2-3岁】这个阶段，你的宝宝会很乐意跟你一起在厨房忙活。
52、让你的宝宝和你一起做饭，这样可以提高他对吃饭的兴趣。
53、如果他告诉你他饿了，最好马上让他吃到东西，因为宝宝很可能在等待的过程中被其他东西所吸引，而失去吃饭的兴趣。
54、你可以开始给他吃一些高纤维的碳水化合物，比如土豆、黑米等，但是不要太多，宝宝的小肚子很容易填满。
55、避免吃煎烤食物，最好煮或者用微波炉加工食物。
56、如果宝宝爱吃奶油，只在面包上涂薄薄一层，不要给他吃太多。
57、限制宝宝吃甜食，这样宝宝得龋齿的概率就小很多。
58、制作食物的时候，最大限度地满足孩子的喜好。比如可以尝试将蔬菜做得五彩缤纷，孩子自然会胃口大开。
59、在买水果或者蔬菜时，让宝宝自己做出选择，宝宝肯定会更乐意吃自己选的东西。
0-3岁幼儿喂养2
一、0~3个月
母乳喂养三个月内的宝宝特别依赖母乳，其中营养成分基本能满足宝宝的生长发育需求，因此这一阶段应以母乳喂养为主。母亲要注意饮食营养搭配，蛋白质、钙质、维生素等营养元素都要均衡摄入。2.配方奶粉 若母乳不足，可适当添加配方奶粉。不过这一阶段宝宝的肠胃功能较弱，要注重奶粉品牌和种类的选择。
二、4~8个月
添加米粉4个月以上的宝宝能消化淀粉类食物，且其生长发育所需能量明显增加，因此要适当添加米粉。米粉中的微量元素较多，营养更高，不过要注意添加量，应根据宝宝的胃口及身体情况进行添加。一般每次添加1~2勺，一天1~2次。
2.吃蛋黄 4个月以上的宝宝要补充蛋白质类的食物，首选便是蛋黄。蛋黄不容易产生过敏反应，且其中含有丰富的铁、卵磷脂等营养元素，容易咀嚼和消化。要循序渐进的添加，避免一次性添加过多。
三、9~12个月
1.上桌吃饭帮助孩子建立进餐规律非常重要，而这个阶段则是关键时期。要让孩子养成规律的进食习惯，并慢慢替代乳品。所以家长要尽量让孩子坐在饭桌前吃饭，与大人共同进餐。
2.吃肉菜饭 需减少喂奶次数，适当增加辅食添加量。可早晚各吃一次母乳，早餐吃些肉末菜泥，搭配小米粥，午餐可用烂面条搭配碎菜肝末，晚上可做鸡蛋羹搭配碎菜烂饭。3.每天喝奶若辅食能正常添加，建议每天摄入300~500毫升的奶，基本能满足生长发育需求。
四、1~2岁1.养成良好的饮食习惯满1周岁后，家长要帮孩子建立起个人饮食习惯。家长的食物选择可能会影响孩子日后的饮食习惯，若家庭餐桌上经常看到烧烤、辛辣刺激性食物、腌制食物等，会影响孩子的正常进食。所以父母要多添加蔬菜、鱼肉和低盐少油的清淡饮食，让孩子也养成这样的饮食习惯。
2.补充鱼油鱼油中富含DHA和EPA等脂肪酸，有利于神经系统发育，可促进大脑细胞增长。1~2岁的宝宝多数都能摄取各种自然食物，适当补充鱼油，吃些深海鱼类，可获得更多益智因子。还能补充维生素A和维生素D，有助于预防佝偻病和夜盲病。
五、2~3岁1.培养吃饭能力这一阶段的孩子马上要进入幼儿园生活，家长要注重培养其吃饭能力。首先要培养良好的饮食习惯，包括定时定量进餐，避免挑食和偏食，少吃零食等。其次是要锻炼其动手能力，尽量让孩子自己用勺子和碗吃饭，家长不要随便给他们夹菜，让孩子自己选择食物，慢慢便会懂得如果不及时吃，好吃的东西就没了。
2.添加水果对这一时期的儿童来说，添加水果非常重要。水果中含有多种碱性元素，适量摄入有益于身体健康，建议每天吃100~200克水果，相当于中等大小的桔子或半个大苹果。
0-3岁幼儿喂养3
（1）6月龄内推荐母乳喂养
须尽早开奶，坚持母乳喂养，每日补充维生素D 400IU，定期测量体重与身长。
（2）7-24月龄多样化辅食
继续母乳喂养，添加辅食（满6月龄），从富铁泥糊状辅食开始，母乳或奶类充足时不需补钙，需要补充维生素D，逐步过渡多样化膳食，辅食不加/少加盐和调味料，1岁以内孩子不加盐，不能吃蜂蜜，1岁以后，少盐、少糖、少油、少调味品。
（3）2-3岁平衡膳食
合理烹调，奶类、水果做加餐，坚持每日饮奶，饮洁净水、少喝含糖饮料，培养良好饮食习惯，充足户外运动，定期测量体重与身高。
婴儿如何添加辅助食品？
随着婴儿的消化系统发育逐渐成熟和生长发育的需要，纯乳类(母乳或配方乳)喂养已不能满足婴儿全部能量及营养素的需要，婴儿的食物需向成人固体食物转换。若其他食物引入恰当，不仅可满足营养需要，还能培养婴幼儿对各类食物的喜爱和自我进食能力。
（1）引入辅助食物的时间
当婴儿长到６个月，唾液分泌增加,吞咽与咀嚼能力的发育，能竖头,手到口的动作发育并知道表示满意不满意时，可开始引入辅助食物了。婴儿引入辅食的年龄一般为６个月左右。最早不得早于4月龄，最迟不宜迟于8月龄。过早引入辅食会导致孩子消化不良及增加过敏性疾病的风险，过迟引进会则会出现喂养困难。
（2）引入辅助食物的原则
①引入顺序：引入第一种的辅食，应是强化铁的谷类食物（婴儿米粉）；其次为水果泥、根茎类或瓜豆类的蔬菜泥等。当孩子7-8个月后逐渐转变为婴儿第二阶段食物(蛋、肉、禽、鱼类)等。直至过渡到成人食物；当然摄入其他食物量有较大个体差异，以不影响乳类的摄人为限。7-12月龄婴儿仍应维持乳量(800 ml/d左右)。幼儿则乳类摄人量至少500ml/d。
②逐渐适应:婴儿接受一种新食物需要有适应的过程。每种食物宜尝试10～15次(5-7d)至婴儿逐渐接受后再尝试另一种新食物。单一食物引入的方法可刺激婴儿味觉的发育，亦可帮助观察婴儿出现的食物不良反应，特别是食物过敏。新的食物引进应遵循“由少到多，由稀到稠，由细到粗，由一种到多种”的原则。
婴儿何时能停止夜间喂奶？
当婴儿4-5月龄时，消化道发育日渐成熟，日间可摄入保证其生长的足量乳汁，因此夜间可不需要喂奶了。但我们知道4-5个月婴儿心理依恋情绪的发展，且已建立哺乳相关的条件反射(母亲的体味、乳味、声音等)，故婴儿常常需要夜间吃奶诱导睡眠。所以建议这个年龄段的婴儿要与母亲分床睡，可淡化哺乳相关的条件。通过逐渐减少每次喂哺量，逐步推迟每次喂哺时间而完成夜间断奶的过程。
怎样培养良好的进食习惯？
（1）培养好的进食习惯极其重要
在婴幼儿喂养过程中，家长常常关心的是，孩子每天吃了多少，吃了些什么，而往往忽视了孩子的进食行为。有些父母为了让孩子多吃些，采取错误的喂养方式，这样导致了婴儿夜间频繁喂养，叼着奶头、奶瓶睡觉、辅食添加困难等，以及幼儿形成不良的进食习惯：进餐时间过长，边玩边哄边跑吃饭，偏食、厌食、不会自己吃饭，从而影响到孩子的生长发育。
（2）良好的进食习惯应从婴儿期开始训练、培养
６个月龄左右可自己扶奶瓶吃奶；7-8月龄时可用手拿饼干或面包吃；10-12月龄时应尽快学会自己用勺子；１岁以前就应允许婴儿参与进食活动；２岁左右小儿应学会独立进食。
（3）婴幼儿进食行为培养的十一点原则
原则1：让儿童体验饥饿、获得饱感，不在两餐之间以高能量零食和饮料补偿餐中摄入不足，每两餐之间隔3小时左右；
原则2：进餐时间限制于30分钟内；
原则3：对新食物多次尝试，有时需要15次或更多；
原则4：应用食物链策略将儿童不喜欢的食物混合在喜好的食物中，逐渐调整两者比例；
原则5：根据年龄和生长特点，提供咀嚼和吞咽不同质地的食物机会；
原则6：营造快乐进食的氛围，消除进食分心，如看电视、讲故事、玩玩具等；
原则7：鼓励玩以食物为主的游戏，用趣味性名称制作或称呼食品、激发对食物兴趣；
原则8：家长或抚养人保持良好的进餐行为，为儿童树立榜样；
原则9：以中性态度对待儿童进食行为，不强迫，不威逼；
原则10：不买家长不希望儿童吃的食物；
原则11：允许儿童作进餐准备，帮助儿童过渡至自己吃饭。
