黄酒枸杞具有滋补肝肾、提高免疫力、延缓衰老等功效。
枸杞具有清肝明目的作用，正确的食用能够补肾，黄酒能够达到活血化瘀的作用，可以用黄酒来泡枸杞。中医的许多药方也有用黄酒做药引子。因此黄酒泡枸杞更能够发挥枸杞的营养功效，有抗衰老作用，枸杞酒能够补肾预防肾亏，女性和男性可以服用。
1、益精明目：
长时间熬夜或者经常接触一些电子产品，可能会对眼睛的视力造成影响，还会伴随着视疲劳以及视力模糊，枸杞子可以入肝脏以及肾脏，通过用枸杞子泡黄酒喝，可以起到明目的作用，也可以减少对肝功能产生的刺激与肌损伤。
2、补益肝肾：
长时间做一些重体力活或者工作压力比较大的情况下，可能会伴随着肾虚的表现，并且还会引起四肢乏力以及腰膝酸软等症状，通过用枸杞子泡黄酒，可以帮助肾虚所引起的临床症状得到改善，并且也可以用于治疗血虚所引起的面色萎黄。
注意事项：
在生活中出现疾病之后，需要先去医院做全面检查，然后在医师指导下规范用药，帮助临床症状得到改善，也需要做好自身的护理工作，减少一些副作用的发生，如果是本身对酒精过敏或者是有严重的肝硬化疾病时，要避免喝枸杞子泡黄酒。
用枸杞泡酒和具有很好的.明目的作用，而且还能够起到抗疲劳的作用，平常的时候可以适当的喝些，但是对于体质不是特别好的，不建议喝的过多，因为酒可能会加重患者的病情，尽量可以在医生的指导下选择合适的用量，平常的时候注意饮食均衡搭配。
黄芪枸杞子可以一起泡吗
最好是不要一起泡酒，是很容易产生体内上火，鹿茸属于补阳的药物，本身是属于补气的药物，枸杞属于补益肝肾的药物，当归是属于补气的药物，这几种药物口服量多的情况下，是很容易上火的，同时可以补肾壮阳作用，对于阴虚内热或者是本身的肾阳人群是不适合用的。
黄芪炖鸡做法大全
黄芪炖鸡的做法一：
材料：三黄鸡、黄芪、葱、姜、食盐、红枣。
做法：鸡块凉水下锅焯水，等鸡块焯出浮沫后捞出洗净；电饭锅里放入所有材料；接着放入鸡块，加水，水的量不必太多，刚刚没过鸡块就可以；盖上电饭锅的盖子，启动炖汤的功能；鸡汤煲好后可以加点枸杞，适量盐。
黄芪炖鸡的做法二：
材料：当归、黄芪、枸杞、姜片、鸡肉、黄酒、食盐、味精。
做法：鸡块和当归、黄芪、枸杞分别洗净，放入炖盅，再加入几片生姜，两勺黄酒，少许盐，加满水。然后在高压锅里放一个蒸架，加水刚好没过蒸架，把炖盅放上去，加阀大火烧至冒气，转最小火炖40分钟，等汽下去，取出就可以吃了。
黄芪炖鸡的做法三：
材料：乌鸡、当归、黄芪、生姜、葱、料酒。
做法：乌鸡洗净切块，锅内加水，放葱、姜烧滚，水滚后加少许料酒，把鸡肉放入焯水，去肉血与腥气，停火捞出鸡肉，冲洗净上面的'油腻放置备用；砂锅内放满水，将乌鸡块、葱、姜、当归、黄芪一同放入大火烧沸，然后转小火炖上两三个小时即可。
备注：
炖汤的中间不要加水，水应一次加足量；当归与黄芪可用纱布扎住方便易取。
以上就是有关黄芪炖鸡的3种做法了，如果你需要补气，或者是病人需要保健身体，那么都可以喝点黄芪鸡汤哦。
黄酒和枸杞功效与作用
经常喝具有很好的美容养颜的作用，而且还能够起到保健的作用，但是尽量选择一些度数比较低的酒，如果度数比较高的话，可能会刺激到患者的身体，经常喝可能会导致其他的健康隐患，同时建议患者在平常的时候可以适当的喝些，不要喝的过多，以免对身体造成一定的影响。
枸杞米酒的做法
1、食材：桑葚 5斤、枸杞 100-200克、白酒 10-15斤、黑芝麻 适量、冰糖 适量、红枣 少许。
2、准备好泡酒的桑葚。
3、捡去压坏的发霉的桑葚，然后用剪刀剪去绿绿的`桑葚把子。
4、准备好枸杞，尽量选择优质干燥的枸杞。
5、准备好冰糖、黑芝麻、红枣等辅料，尽量选择老冰糖， 中等块状为佳。
6、准备好泡酒的瓶子，提前一天洗干净。
7、准备好白酒，高度白酒为佳。
8、最后依次加入桑葚、枸杞、冰糖等各种辅料，最后加入白酒即可。
米酒枸杞粥的做法大全
主料米婆婆酒酿 鸡蛋 枸杞 冰糖 枸杞酒酿蛋花汤的做法步骤1. 原料准备完毕。不管是酒酿还是米酒我都喜欢米婆婆的 敲好喝(′??ω??`) 鸡蛋就剩一个了 枸杞不太喜欢吃 少加一点点缀就好2. 先把三分之一的酒酿倒入锅里。加一碗清水。
撒一点枸杞和冰糖开始煮3. 有点冒泡的时候把鸡蛋打进去??我错了 不该提前打好的。然后就变成这样了！！！酒酿蛋表示我还可以抢救一下…(ㄒoㄒ)4. 对不起 我尽量了 并没有抢救过来！不过味道还是可以的…真的(T▽T) 记得鸡蛋不要提前打好…或者不加蛋黄哦
枸杞泡米酒比例多少合适
材料:糯米三斤、米酒曲、矿泉水6斤、枸杞适量。
枸杞糯米酒的做法:
1、三斤糯米洗净，用清水泡一宿。
2、蒸锅上铺屉布，放入糯米，大火蒸。
3、20分钟后打开锅盖。
4、将糯米搅散，洒入一小碗清水，盖上锅盖继续蒸20分钟。
5、蒸好的糯米腾入干净的锅中，加入矿泉水6斤，拌匀。
6、米酒曲称出11g。
7、加入矿泉水的糯米要时常搅拌散热，让温度降下来。
8、待温度降到32度以下（25度以上）即可进行下一步。
9、倒入酒曲，充分搅拌均匀。
10、将拌匀的糯米稠饭装入干净的容器中，用食品保鲜袋包住瓶口，扎紧密封，进入发酵程序。
11、发酵头几天要记得开袋透透气，否则猛烈发酵所产生的气体会把保鲜袋崩开。发酵初期能看到很多气泡上窜，8、9天后，酒体分层，糯米基本下沉，就表面发酵基本结束了。
12、将酒糟过滤掉，得到的就是糯米酒。
13、在酒中加入枸杞浸泡即可。
