甘油是一种脂类的物质，具有保湿的作用，最常用的是治疗便秘做出的润肤剂、湿润剂。
甘油又名丙三醇,是一种无色、无臭、味甘的粘稠液体.甘油是食品加工业中常用的甜味剂和保湿剂,多用于运动食品和代乳品中.
冬季人们常用甘油搽于暴露在空气中的皮肤表面,如手和脸,可使皮肤保持柔软、有弹性,防止灰尘、气候等对皮肤造成的伤害,同时还能防止皮肤冻伤.由于甘油能增加人体组织中的水分,因此可增加人体在高温环境下的.运动能力。
甘油指丙三醇，国家标准称为甘油，无色、无臭、味甜，外观呈澄明黏稠液态，是一种有机物。1779年由斯柴尔（Scheel）首先发现。
丙三醇能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。
与水和醇类、胺类、酚类以任何比例混溶，水溶液为中性。溶于11倍的乙酸乙酯，约500倍的乙醚。
不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油类、长链脂肪醇。可燃，遇二氧化铬、氯酸钾等强氧化剂能引起燃烧和爆炸。
扩展资料：
化学性质：与酸发生酯化反应，如与苯二甲酸酯化生成醇酸树脂。与酯发生酯交换反应。与氯化氢反应生成氯代醇。甘油脱水有两种方式：分子间脱水得到二甘油和聚甘油；
分子内脱水得到丙烯醛。甘油与碱反应生成醇化物，与醛、酮反应生成缩醛与缩酮。用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羟基丙酮；用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛。
与强氧化剂如铬酸酐、氯酸钾或高锰酸钾接触，能引起燃烧或爆炸。甘油也能起硝化和乙酰化等作用。
甘油成分作用
油和脂肪统称为油脂。
是油料在成熟过程中由糖转化而形成的一种复杂的混合物，是油籽中主要的化学成分。油脂的主要成分是各种高级脂肪酸的甘油酯。动物的脂肪组织和油料植物的籽核是油脂的主要来源。甘油的作用
作用1：甘油的保湿补水作用：甘油在护肤品中的作用
甘油有那么1个特点，如果说吸水能力强。因此甘油可以汲取气体中的水份给肌肤补水，也可以锁定皮肤中的水份、避免水份外流。许多护肤品时会将甘油做为保湿剂加上，只有女孩假如肌肤过度干躁最好是還是无需带有甘油的护肤品。肌肤干燥得话，甘油一样会汲取真皮中的水份，令皮肤脱干。
作用2：甘油的修补作用：甘油在化妆品中的作用。
坚持不懈按时应用甘油护肤品，可以协助皮肤痊愈、降低有关性皮炎的产生及其修复肌肤的一切正常天然屏障作用。此外，被吸收到体细胞间层的甘油可以协助皮脂质充分发挥更强的'作用;甘油针对外部的刺激性也是一定的保护作用，可以推动损伤体细胞的自身修补作用。
甘油的成分是啥
汽油属于矿物油，化学成分是烃的混合物，而甘油是丙三醇，是纯净物，有固定沸点，与水互溶，密度都小于水，且在水中不溶，在水中都能浮在水面上。甘油是一种保湿的护肤成分，可以将水分留在角质层，让皮肤保持水润，隔绝外界刺激。使用甘油时需要注意浓度、用量和环境限制。
甘油成分作用机理
甘油又称丙三醇，有化学合成法，也有天然油脂生产法，现在以天然油脂生产法为主。
油脂的成分主要是脂肪酸甘油酯的混合物，油脂高温高压水解可以生成脂肪酸和甘油，油脂甲酯化可以生成脂肪酸甲酯和甘油，油脂皂化可以生成脂肪酸盐和甘油。
丙烯为原料的合成法，所得甘油俗称合成甘油。丙烯与过乙酸作用合成环氧丙烷，环氧丙烷异构化为烯为丙醇。后者再与过乙酸反应生成环氧丙醇（即缩水甘油），最后水解为甘油。
甘油成分是什么东西
甘油的化学名称是丙三醇，化学式为C3H8O3，无色、无臭、味甜，甘油通常是从油脂中提炼制成的，外观呈澄明黏稠液态，是一种有机物，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类，是甘油三酯分子的骨架成分。
甘油有润滑肠道、保湿滋润的功效，可用于皮肤干裂处的涂抹或者治疗便秘等等。
甘油又称之为丙三醇，是一种粘稠的液体，由于其化学结构的特性，所以可以在一定程度上滋润皮肤，而用于肛门处，也可以软化大便或者刺激患者的肠壁。
当患者局部皮肤过于干燥或者干裂，可以用甘油涂抹于局部，如果患者由于饮食原因或者是肠胃原因而引起便秘的`症状时，也可以在肛门处给药，可以帮助治疗便秘。
此药一般可直肠给药或者作用于皮肤表面，如果口服，可能会产生眼部不适，恶心呕吐等轻微的副作用。
甘油是一种渗透性脱水药，具有吸湿性和润滑性，口服或胃肠外给药时，甘油能增加血浆渗透压，造成水分从细胞外间隙通过渗透作用转移至血浆。口服甘油可用于眼科手术前后短期降低玻璃体容积和眼内压，同时也可作为急性青光眼治疗的辅助药物。甘油还可局部应用减轻角膜水肿，但由于该作用短暂，因此甘油仅限于作为眼部检查和诊断的'一种辅助药物。
甘油以单剂量的栓剂或溶液的形式经直肠给药，以促进粪便排空，用于治疗便秘。甘油通常在15-30min内起效。甘油也常常归为溶剂型泻药，但由于其局部刺激作用，往往作为辅助性或可替代性药物应用；它还具有润滑和软化粪便的作用。
甘油也可用于止咳制剂，作为一种润湿药，通过在咽部感觉感受器上提供防护层起到间接的外周镇咳作用。
甘油在药剂配方中具有多种用途；包括作为一种载体和溶媒、甜味剂、某些液体药物中的防腐剂，薄膜包衣片中的增塑剂以及张力调节剂。
它也应用于某些局部用制剂，例如滴眼剂、乳膏剂以及外用皮肤洗剂中作为一种润滑剂，因其具有吸湿性，当药物吸收后，它的吸湿作用可加强水份保留。甘油作为一种润滑和软化剂用于清除耳垢的滴耳剂。
