抑制黑色素生成的食物，女性们一直都是爱美的，许多女性发现皮肤变得越来越差，有很多女生的脸上出现黑色素沉淀，因此我们需要适度地抑止色素转化成。以下分享抑制黑色素生成的食物。
1、维生素C：维生素C对人体的作用广泛，是合成胶原蛋白不可或缺的成分，可起到润泽肌肤的作用;还可以中断黑色素的生成，加快皮肤的还原变白。同时，它也是维持皮肤弹力的重要物质。很多水果如草莓、奇异果、西红柿等都富含维生素C。
2、维生素E：维生素E是全球市场容量最大的维生素类产品之一。它的作用广泛，在美容方面有很好的疗效，可以抑制黑色素在肌肤上的沉积，还可以预防皮肤的早衰。芝麻、花生、菜花、卷心菜等都是富含维生素E的食物。
3、铁元素：血液中的铁元素，可以说是维生素C的搬运工，能把维生素C运往全身，间接地起到阻断黑色素生成的作用。铁元素可以补血，从而达到让肌肤白里透红的效果。通常富含铁的水果、蔬菜，切开后遇到空气容易变色，比如菠菜、黄花菜、桃、李、樱桃等都富含铁。
4、黄瓜粥：将米粥熬至软烂时，加入黄瓜末，继续熬煮2~5分钟，放少量盐即可。此粥可以帮助瘦身和美颜，黄瓜富含维生素C，钾盐和胡萝卜素等营养成分，经常食用此粥，可以消除雀斑、美白皮肤。
5、柠檬水：早上喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老现象、美白淡斑、软化角质层及令肌肤有光泽。柠檬有漂白作用，对肌肤美白、抗老化，具有极佳的效果，对消除疲劳也很有帮助。与柠檬有相似作用的还有橙子、猕猴桃、彩椒和草莓。
6、蜂蜜水：自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜除了可以有效排出毒素，使皮肤红润细嫩有光泽，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。而且，蜂蜜是自然界中屈指可数的含有雌激素的食品之一，这更使得它的美容功效加倍放大!
1、石榴
坚硬的外壳使得很多人看到石榴都不怎么想吃，但是实际上坚硬的外壳里面有着味道香甜的果肉，其含有的一种叫鞣花酸的成分，对于抗衰老、保护细胞不受环境的污染有着不错的效果，另外可以抗辐射、抗氧化。综合来讲，是一款非常不错的的减少黑色素沉淀的食物。
2、胡萝卜
作为美容食物中最常见的一种，胡萝卜的名气大家想必早有耳闻，其本身所富含的果胶物质对于清除人体的有害物质有着非常大的帮助，对于减少黑色素沉淀能够起到非常不错的效果。对于肌肤美白、多余角质的去除有意想不到的效果。
3、葡萄
葡萄多酚作为一种抗氧化极强的物质，可以帮助阻断游离基因的增生，而这种物质恰恰就是葡萄中多含有的。另外其本身所含有的单宁酸、柠檬酸都具有强烈的收敛效果及保湿功效，是女性朋友美白皮肤，减少黑色素沉淀必备佳品。
4、柠檬
柠檬是美容佳品，其中富含的维他命C和丰富的钙质，可以有效改善肌肤，美白肤色。每天一杯柠檬水，轻松拥有白皙透亮的肌肤。
5、苹果
苹果含有的蛋白质和矿物质，能使肌肤抗氧化的功能加强，促进皮肤滋润白皙。经常食用苹果，还能改善肌肤暗疮、雀斑以及黑斑等状况。
6、火龙果
火龙果中富含的维生素C，具有美白皮肤的作用;它富含的花青素，能帮助肌肤有效抗衰老，使肌肤紧致细腻有弹性。火龙果是一种低能量、高纤维的水果，因此也具有很好的减肥效果。
7、草莓
草莓中含有的`多种果酸、维他命以及矿物质等，可以增强皮肤的弹性，具有增白皮肤以及滋润保湿的功效。搭配火龙果一起食用，美味加倍，美白效果也加倍。
去黑色素的水果
1、葡萄。葡萄是夏季的时令水果，成熟于中夏，葡萄素来有“果中珍品”之说，含有丰富的维他命B3及多种矿物质，具有深层滋润皮肤、抗氧化、抗衰老功效;果肉中的葡萄多酚更是强抗氧化剂，具有强大的防晒和晒后修复功能，防止黑色素沉淀，色斑产生。
2、桃子。桃子同样是夏季时令水果，清爽可口，美味香甜，桃肉中的果酸保湿效果极佳，维持皮肤水润透亮;另外，桃肉含有丰富的维生素B和C，起到抗氧化和促进血液循环之效，使面部皮肤红润透白、光彩迷人。
3、车厘子。车厘子又称作樱桃，铁质和胡萝卜素丰富，有活血化瘀、促进皮肤微循环之效;同样，车厘子中的维生素C能嫩白皮肤，抑制黑色素沉淀，让大家不再惧怕夏季火辣阳光。
4、西瓜。通常，大部分只知道西瓜是清凉解暑、败火补水的水果，殊不知，西瓜还是美容养颜、嫩白肌肤的良品。西瓜有激发皮肤活性的氨基酸，有滋润皮肤、防晒、美白之效。另外，西瓜果肉食用后，还可以把西瓜皮切片敷脸，清凉补水效果极佳。
5、苹果。虽说苹果不是夏季时令水果，但如今苹果已是四季的美容圣果。苹果中的蛋白质、膳食纤维、矿物质及各种保湿因子，都是能抑制黑色素的形成及沉淀，淡化面部晒斑、美白肌肤。每日吃一颗苹果，还能增强免疫力、抵制病毒侵蚀身体。
能吃掉黑色素的8种果蔬
冬瓜：冬瓜含微量元素(微量元素(微量元素食品)食品)锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。
胡萝卜：胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。
芦笋：芦笋富含硒，能抗衰老(抗衰老(抗衰老食品)食品)和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。
甘薯：甘薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
蘑菇：蘑菇营养丰富，富含蛋白质(蛋白质(蛋白质食品)食品)和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性(女性(女性食品)食品)雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。
豆芽：豆芽可以防止黑斑，使皮肤变白。
黄瓜：黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸(氨基酸(氨基酸食品)食品)，还有丰富的果酸，能清洁美白(美白(美白食品)食品)肌肤，消除皮肤过敏，是传统的养颜圣品。
丝瓜：丝瓜能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹。
