泡茶的要素
想相识茶艺必需先对沏茶的要素有一个全面的相识，由于茶叶中有多种化学成分，泡制不妥会影响茶汤的色、香以及味道。在泡菜时，茶叶与水的比例 ，沏茶用水的温度以及浸泡的时间都有肯定的讲求，会依据差别的茶叶有差别的请求。
泡茶用水的选择
在茶艺中沏茶用水的选择也很重在，在古代就有“水为茶之母”的说法，如今茶艺中沏茶用水讲求水质要清，水体要轻，并且水味要甘，听说山间的天然山泉水是沏茶的主要选择，要是没有山泉水也可以选择天然的井水大概市场上出售的桶装矿泉水与纯净，而生存中常见的自来水是人们沏茶时最末位的选择。
茶的品饮
茶的品饮在茶艺中是最首要的存在，寓目茶叶的形状，赏识茶叶的颜色与茶汤的颜色以及抚玩茶叶在注水之后的变革，就都属于品饮的规模，此外在茶艺中，人们冲泡好的茶汤并不会直接饮用，而是在赏色之后，闻香，末了才会尝味和品饮。
