大雪节气有什么讲究，大雪节气是二十四节气之一，代表着气温温度和降水量的变化，当大雪节气到来的时候，气温温度会下降，降水量也会增多。那么大雪节气有什么讲究呢?
大雪节气的天气特点在南方、冬季气候温和而少雨雪、特别是广州及珠三角一带、却依然草木葱茏、干燥的感觉还是很明显、与北方的气候相差很大。华南气候还有多雾的特点、一般12月是雾日最多的月份、通常出现在夜间无云或少云的清晨、多在午前消散。
大雪节气如何养生
在我国很多地方、都流传着“冬吃萝卜夏吃姜、不劳医生开药方”这样的谚语。萝卜具有很强的行气功能、还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。郑板桥有一幅养生保健联也提到过萝卜与茶：“青菜萝卜糙米饭、瓦壶天水菊花茶”、萝卜的养生、保健、药用效应与茶有着相融之处。
养生家提出、冬季养生宜多食热粥。如我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥”的习惯、常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外、还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的'芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。
大雪节气注意事项
冬天天冷、有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡、这是很不好的习惯。除了白天要开启门窗、让空气对流外、晚上应开小气窗通风。人体细胞白天分泌高浓度的环磷酸腺苷、可以增强细胞功能；晚上则分泌高浓度的环磷酸鸟苷、具有减弱、抑制细胞功能的作用。深夜时人体抵抗力下降、对虚弱、患病的人要加强监护、观察呼吸、脉搏是否正常、以利及时采取措施救治。
大雪节气的简介
大雪节气是一个气候概念、它代表的是大雪节气期间的气候特征、即气温与降水量。节气的大雪与天气预报中的大雪意义不同。实际上、大雪节气的雪却往往不如小雪节气来得大、全年下雪量最大的节气也不是在小雪、大雪节气。比如、黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的节气、既不是“小雪、大雪”、更不是“小寒、大寒”、而是在春季“雨水”节气。
大雪节气的习俗
观赏封河
“小雪封地、大雪封河”、北方有“千里冰封、万里雪飘”的自然景观、南方也有“雪花飞舞、漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气、河里的冰都冻住了、人们可以尽情地滑冰嬉戏。
喝红薯粥
鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。
兑糖儿
有一句民谣：“糖儿客,慢慢担,小息儿跟着一大班。”大雪节气前后,温州街头就会出现“兑糖儿”的场面。各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街串巷的小商贩,俗称“糖儿客”。
进补
大雪是“进补”的好时节、素有“冬天进补、开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能、促进新陈代谢、使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢、使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内、有助于体内阳气的升发、俗话说“三九补一冬、来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后、柑桔类水果大量上市、像南丰蜜桔、琯溪柚子、脐橙、雪橙都是当家水果。
大雪节气的食物
吃红黏粥
今天是二十四节气之大雪、在这段时间鲁北民间有“碌碡顶了门、光喝红黏粥”的说法、意思是天冷不再串门、只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。言外之意、哪还来得及串门、逢下雪到户外赏雪、堆雪人也是此时常有的景致、来做一碗热腾腾的红黏粥、温暖你的冬日吧。红薯含有大米、面粉缺乏的.赖氨酸、赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟、一直抗癌因子与细胞中蛋白质的结合、可提高人体抵抗力、秋冬吃红薯还有防燥的功效、但不能多吃。
吃兑糖儿
“糖儿客、慢慢担、小息儿跟着一大班。”每当“大雪”节气前后、温州街头就会出现一种“兑糖儿”的场面。各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街串巷的小商贩、俗称“糖儿客”。
“糖儿客”一边敲打糖刀、一边吆喝卖糖。小孩常常被吸引、家长便将家里的铜质废品、铜钱铜板之类物件拿来跟“糖儿客”兑换饴糖。由于冬季食饴糖有滋补身体的好处、所以如今这“兑糖儿”也发展为一种商业经营方式。
有关大雪节气的谚语都有哪些
1、大雪不冻倒春寒。
意思是说在大雪节气的时候、土地还没有冰冻、也就是当地的气温还是比较暖和、并没有降到0°以下、那在第二年的时候就有可能会出现“倒春寒”的天气。这个也是古代劳动人民长期观察的结果、是有一定道理的。不过其主要是适用于广西地区。
2、大雪纷纷是丰年（川）。
这是在四川地区流传的一句农谚、比较简单直白。说的是在大雪节气前后如果降雪了、那第二年就是风调雨顺的一年、粮食会大丰收。这句农谚和“瑞雪兆丰年”是一样的道理、因为以前农民都是靠天吃饭、也没有今天这么多的农药的。所有大雪节气降雪了、就会冻死地里面的害虫、第二年病虫害少了、自然粮食丰收了。
3、大雪晴天、立春雪多（冀）。
通过大雪节气当天的天气情况、还能预测到每年的天气。而这句农谚的意思是说如果大雪节气当天是大晴天、那到了第二年立春的时候依然会比较的寒冷、并且还会出现雨雪天气、需要农民朋友提前做好“倒春寒”的'准备工作。在河北地区还有着“大雪不寒明年旱”的农谚、通过这天的气温来预测来年的雨水多少。
4、大雪不冻、惊蛰不开（苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋）。
大雪当天气温的高低、对后期的天气也是有影响的。而这句农谚在很多的地方都适用、其意思是说大雪节气的时候如果气温还比较的暖和、那到了惊蛰的时候就还会比较寒冷。“惊蛰不开”的意思是说惊蛰了土地还被冰雪覆盖着。
5、大雪下雪、来年雨不缺（皖）。
意思是说在大雪节气当天下雪了、那第二年春天的时候雨水比较充足、是风调雨顺之年。
6、冬雪回暖迟、春雪回暖早（浙）。
这是浙江当地的农谚、说的是在冬天下雪了、天气回暖就比较慢、而如果是在春天降雪了、那回暖就很早。
求与大雪节气有关的天气谚语
大雪不冻倒春寒(桂)
大雪河封住、冬至不行船(黑)
大雪晴天、立春雪多(冀)
大雪不寒明年旱(冀)
大雪下雪、来年雨不缺(皖)
寒风迎大雪、三九天气暖(冀)
大雪不冻、惊蛰不开(苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋)
大雪节气的雪多、雪大均预兆来年丰收。比如：
大雪兆丰年、无雪要遭殃(苏、浙、鲁、湘、粤)
今年的雪水大、明年的麦子好(甘)
大雪纷纷是丰年(川)
在山东和吉林有这样一句谚语：“雪落高山、霜打洼地”、类似的谚语在安徽、江西、广西、河北、河南等盛区均有。其他有关雪的谚语还有：
先下大片无大雪、先下小雪有大片(豫)
先下小雪有大片、先下大片后晴天(鲁)
沙雪打了底、大雪蓬蓬起(赣)
落雪是个名、融雪冻死人(赣)
落雪见晴天、瑞雪兆丰年(晋)
其他有关“冬雪”的气象谚语还有：
今冬大雪落得早、定主来年收成收(川)
冬雪回暖迟、春雪回暖早(浙)
冬季雪满天、来岁是丰年(粤)
冬雪消除四边草、来年肥多害虫少(苏)
冬雪是个宝、春雪是根草(苏、晋、粤、贵)
