美国黑五折扣大减物价史上最贵，一项调查发现，与去年同期相比，今年黑五计划购物的人数超过去年，传统线下零售商将成为销售主力，美国黑五折扣大减物价史上最贵。
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以往，“通胀”可能和“感恩节”联系不到一起，而在今年，“通胀、涨价”成为感恩节的主题词。
根据IRI数据，一顿经典的感恩节晚餐比两年前贵了13%，火鸡成本上涨8%，美国人直呼“吃不起”。
美国NBC新闻出招，大家干脆别吃了。圣路易斯联邦储备银行发推特，呼吁大家吃豆子。
一顿经典的感恩节晚餐比两年前贵了13%
美国通胀加剧，自疫情【爆发】以来，汽油平均价格上涨了38%，二手车和卡车平均价格上涨了44%，衣服和食物价格都在涨涨涨。
感恩节晚餐价格相比去年也大幅上涨，据《大西洋月刊》报道，一顿8人份的感恩节晚餐比去年贵了2.41美元，价格上涨5%。比前年贵了6.13美元，价格高出13%。
根据市场研究公司IRI数据，一顿传统的感恩节晚餐包括：火鸡、搭配火鸡的肉汁、蔓越莓酱、馅饼、土豆泥、焗烤四季豆、烤红薯和两个南瓜饼，今年的成本为53.93美元。其中，蔓越莓酱和土豆泥涨幅最大，成本涨超9%。其次为火鸡，价格涨幅为8%。
按美元计算，可能感觉价格变化不是很大。但按百分比计算，涨幅异常的大。根据IRI数据，2010年，美国一顿感恩节晚餐涨幅为1%，并且是往年的平均涨幅水平。而现在的增长速度，两年达13%，可以说是非常大了。
除了价格外，另一个变化的是感恩节晚餐人数，由于疫情影响，政府规定，聚餐人数不得超过6人。但是相比于去年平均聚餐人数为4人的水平，有所提高。这意味着每个家庭需要准备得比去年更多，以确保有足够的食物，可能会导致每家过度购买，感恩节晚餐成本相比去年会进一步增加。
而5%仅仅是一顿饭的成本涨幅，每顿饭都增加5%，对低收入人群来说是一笔很大的支出。根据美国农业部的数据，五分之一的低收入家庭将税后收入的36%花在了食物上，而收入最高的五分之一的家庭仅将税后收入的8%花在了食物上。
火鸡太贵了，那就别吃了呗！
火鸡是感恩节的必备传统食物，可以说“无火鸡，不感恩节”。众多美国人抱怨感恩节食物的上涨，尤其是火鸡。人们纷纷出招，教大家过一个省钱的感恩节。
例如，美国NBC新闻告诉大家，火鸡太贵了，大家就别吃火鸡了，意大利食物是个不错的选择。
美国网友纷纷表示，是在开玩笑吗？美国人代代过感恩节吃火鸡，现在建议去吃意大利食物。
但的确，一些美国人因为价格贵不准备买火鸡，NBC新闻回答道：
如果你邀请一些客人，客人看到你桌子上没有火鸡，客人们或许就走了，这样你又可以省一笔钱。
美国网友目瞪口呆称，这是认真的`吗？这是一个正常人该做的事？
不仅如此，圣路易斯联邦储备银行也发推特给美国人算了一笔账，一人份火鸡最少花费1.42美元，而以豆子作为晚餐成本仅需66美分，同时还可以获得两倍的蛋白质。
下面有人评论称，一定是个玩笑。后面人回复说，这不是个玩笑，这是赤裸裸的威胁。
有的网友表示，如果美联储在过去几年里没有凭空印出数万亿美元，美国就不会陷入这场混乱。这不是偶然发生的，美国领导人向整个社会系统注入了新的资金，现在一顿经典的感恩节晚餐比前年贵了13%。
除了对感恩节食物上涨不满，有的网友还反对感恩节人数限制，其表示，感恩节晚餐仅限6人，而葬礼有30人可以参加。既然如此，我们带上配菜和甜点来参加“火鸡的葬礼”吧!
涨价也阻止不了人们买买买
感恩节之后的明天就是“黑色星期五”，接下来的几天“黑五购物季”将正式开启，预计将有大量的人去商店和购物中心，开始买买买。
据《金融时报》报道，Adobe Analytics周三报告称，截至11月初，美国消费者网上购物花费达722亿美元，比去年同期高出20%，超过Adobe预测的11月和12月在线消费总额的三分之一。
美国零售联合会的一项调查发现，与去年同期相比，今年黑五计划购物的人数超过去年，传统线下零售商将成为销售主力，64%的人会去线下商店购物，而不是在网上购物。
采购中心ICSC预测，本周末去商场购物的人数是2020年同期的两倍。
同时，由于拜登的万亿刺激计划，经济持续复苏，美国人购物支出激增。10月份美国零售业总销售额环比增长1.9%，比去年同期高出近15%。
而消费者购物成本也在增加，10月份同比上涨6.2%，为1990年以来最快的增速。由于供应链中断和通胀问题，成本开始转嫁给消费者。本周，美国“1元店”也涨价了，从1美元涨到1.25美元。
此外，近59%的购物者开始提前购物，他们表示担心所需的商品也可能买不到得或迟迟到不了货。之前，因为港口拥堵、卡车司机短缺，美国零售商品库存大幅下降。
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25日，美国迎来传统节日感恩节，紧随其后的是大促日“黑色星期五”。数以千万计的美国人返乡与家人团聚，热闹的街道上洋溢节日气氛。和去年不同，今年感恩节似乎没怎么受到疫情影响，美国总统拜登感恩节当天还在电视节目上喊出标志性口号——“美国回来了”。
不过美媒称，受供应链瓶颈和劳动力短缺影响，美国人正经历“史上最贵感恩节”。疫情反弹、商品短缺、“黑五”促销力度“诚意不足”等困扰，也给美国人今年的感恩节蒙上一层阴影。
史上最贵感恩节
虽然美国总统语气乐观，但美国真的已经恢复疫情前常态了吗？
美国《新闻周刊》25日就不留情面地写道：拜登声称“美国回来了”之际，美国通胀率已飙升至历史最高水平，美国大部分地区的新冠确诊病例也再度攀升。
“通货膨胀将催生出美国历史上最昂贵的感恩节。”美国有线电视新闻网（CNN）此前称。
美国农会联合会年度调查显示，今年美国感恩节大餐的平均成本同比上涨14%，为这一机构自开展调查近40年来的最高水平。
作为美国人感恩节大餐的必备佳肴，火鸡的价格就比去年上涨24%。如今，一个十口之家想吃上一顿感恩节大餐，平均要花费53.31美元，比去年增加6.41美元。
联合会高级经济学家韦罗妮卡·奈伊认为，过去20个月来，美国经济复苏、消费需求反弹与供应链严重受阻，导致供求失衡、价格普遍上涨和通胀压力暴增。
美国劳工部数据显示，10月美国消费者价格指数（CPI）同比上涨6.2%，是1990年11月以来最大同比涨幅。食品和能源价格上涨是推动当月CPI上涨的主因，其中，能源价格同比上涨30%，汽油价格同比涨幅更达49.6%。
由于疫情阴霾挥之不去，不少美国家庭仍然不敢聚在一起过感恩节。
美联社称，美国许多家庭准备聚在一起吃火鸡、馅饼、土豆泥时，不少美国人却还在纠结：现在能举行聚会吗？家里有人没接种疫苗，要不要请？难道要让家人在上桌前先做个新冠检测？
“黑五”折扣力度不比往日
紧随感恩节后，美国将迎来大促日“黑色星期五”，以及此后为期一个多月的假日购物季。不过，今年“黑五”的魅力可能将大打折扣。今年假日购物季也将面临供给不足、人手短缺等挑战。
首先，受商品短缺影响，今年可能不会再有什么“最后大甩卖”了。
据英国广播公司（BBC）报道，全球范围内，消费者和企业都面临不同程度的供给不足。英国和美国已发出警告，港口拥堵将导致圣诞节期间的商品短缺。
“黑五”期间也是如此，过去只有一天的“黑五”大促，现在已延长至一个月。有零售商已经给消费者打“预防针”：想买什么就快去买吧，零售商可能没什么存货，可能没到“黑五”货架就已经空了。
此外，虽然今年“黑五”期间消费者支出仍将飙升，但“黑五”的折扣力度可能不同往日。
毕马威分析师琳达·埃莱特(Linda Ellett)称，成本上升影响利润，供应链问题影响商品供应，为大规模促销活动留下的空间已所剩无几。
越来越多消费“套路”也让“黑五”的打折力度不再具备吸引力。BBC称，有调查显示，2020年92%的“黑五”成交价与活动六个月前的价格相同，甚至更贵。
Allianz研究公司高级行业顾问奥雷利恩·迪托希特(Aurelien Duthoit)指出，今年“黑五”期间消费者预计要为玩具、服装、家电等多付5%至17%的费用。这可能会削弱销售额增长的势头。
“这将会是一个混乱的假日购物季。”GlobalData Retail零售研究机构总经理尼尔·桑德斯(Neil Saunders)说。
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“美国人恐怕要为今年的感恩节大餐付出更多成本了。”美国市场观察网站24报道称，通胀和供应短缺引发的食品、物流涨价正在令节日大餐的成本大大超出以往。同时，今年的“黑色星期五”购物节（每年感恩节后的第一天）已经被许多消费者提前开启，严重的供货矛盾迫使民众不顾物价高企，抢先近一个月囤购节日和生活用品。
感恩节晚餐成本大涨
美国家庭制作传统感恩节晚餐的成本正在飙升。市场观察网称，食品总体价格10月同比上涨了5.4%，为过去20年来最大的涨幅之一。其中鸡蛋以29.3%的涨幅位居“涨价榜”榜首，牛肩肉和培根分别上涨28.7%和27.9%。此外，猪排、糖、无骨鸡胸肉、牛奶、咖啡都是过去一年涨幅特别大的商品。
美国“超市新闻”网站称，据美国农场局联合会（AFBF）第36次年度调查的估计，一份供10人享用的感恩节大餐平均成本为53.31美元，比2020年的46.90美元上涨14%。AFBF的调查将一只16磅重的火鸡的平均成本确定在23.99美元，而去年的价格一般在20美元以下。其他食材的成本总体上涨了6.6%，比如两张馅饼皮上涨49美分至2.91美元，12盎司的新鲜蔓越莓上涨29美分至2.98美元，一加仑全脂牛奶上涨22美分至3.30美元、3磅红薯上涨12美分至3.56美元。AFBF高级经济学家维罗妮卡·奈表示：“几个因素导致了今年感恩节晚餐的平均成本上升。其中包括过去20个月美国经济和供应链的突然中断、整个经济的通胀压力、疫情期间预测需求的困难，以及全球对食品（尤其是肉类）的高需求。”
缺货严重，购物季被迫提前
本月，衡量美国消费者感受的密歇根大学消费者情绪指数降至2011年以来最低点。美国VOX新闻网23日报道称，参与该调查的经济学家理查德·科廷表示，这是“通胀率激增”和消费者愈发不相信政府能有效遏制的结果。消费者尤其对住房、汽车和耐用商品的涨价感到沮丧，而且普遍对美国经济不满意。
即便如此，美国消费者仍然计划过节消费。许多人准备在“黑色星期五”和年末重返购物中心。“与去年相比，今年的消费者期待增加对食品和礼物的支出，”世界大型企业研究会的经济指标和调查业务的高级主管弗朗哥这样表示。
美国商务部的数据显示，今年10月美国零售额比上月环比上升1.7%。消费者在网购、电子产品、电器、百货商店、建筑材料、汽车、体育和音乐等方面的支出都有所增加。报道认为，这与今年人们纷纷提前购物不无关系。鉴于近来媒体大量报道有关供应链窘境和商品短缺的新闻，人们选择将采购时间提前。因此，一些通常发生在11月和12月的假期零售活动被提前到10月份。
“到目前为止，消费者似乎更关心能否及时买到商品，”零售科技企业Aptos的副总裁妮基·贝尔德表示，“他们对价格不那么敏感，因为首先要保证心仪的商品在购物季能够买到。”
零售物流用工荒难解
今年感恩节购物季全美各地零售店普遍缺货，主要原因是供应链不畅。《华尔街日报》24日报道称，有业内人士指出，许多公司持续面临前所未有的供应链波动，涉及到交通物流、原料和包装材料供应等问题。在劳动力市场方面，不少零售业员工跳槽到待遇更好、更加急需劳动力的行业。数据显示，今年8月美国零售业共有75万人辞职，创下21世纪以来经季节调整后当月零售业辞职人数的最高纪录。今年9月美国零售业离职者达到68.5万人，虽然人数略有下降，但仍在历史高位徘徊。
伴随零售业辞职潮的还有电商物流巨头员工的罢工活动。据CNET网站22日报道，亚马逊可能会迎来一个艰难的“黑色星期五”。亚马逊员工将联合发起名为“Make Amazon Pay”的全球性罢工，准备在“黑五”期间停止工作。亚马逊员工希望通过此次活动，要求亚马逊能增加工资、改善不合理的员工制度以及提供更好的生活保障。▲
来源：环球时报
