出伏吃什么好，伏天一般指的是炎热的夏天，而出伏天则是走出夏天走进秋天。出伏更应该注意饮食，因为早晚温差大，特别容易生病，下面分享出伏吃什么好相关内容，一起跟随小编来看看吧。
出伏吃什么好1
出伏吃“5果”
1、大枣
出伏过后，大枣开始逐渐成熟，九月下旬进入完全成熟期，根据结果的早晚，部分已经成熟。大枣含有丰富维生素和营养物质，出伏后可以多吃大枣，养脾健胃、润心肺、补五脏。
2、梨
梨，跟大枣一样，属于秋天熟果实，含有大量的水分，丰富的维生素和纤维素，可以生吃，也可以煮着吃。梨有生津止渴、化痰止咳、助消化防便秘、安神利尿的食疗效果，出伏后要常吃。
3、荸荠
荸荠含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、多种维生素和金属微量元素，可开胃，消宿食，可生吃可熟吃。只是荸荠表皮多有寄生虫和细菌，所以尽量以熟食为主，搭配梨一起煮效果更好。
4、葡萄
葡萄皮中鞣酸能够抗过敏、延缓衰老；花青素能强抗氧化性、抗突变、保护心血管等等。出伏后天气逐渐干燥起来，多吃葡萄，对女人对老年人都很好，保护身体更健康。
5、石榴
石榴也是秋天熟果实，中秋节前成熟，晶莹剔透的石榴，有着丰富的营养价值。石榴的维生素高于苹果和梨，有效的补充身体的能量，吸收身体的脂肪，清热解毒、活血止泻，出伏后记得要多吃。
出伏吃什么好2
多吃碱性食物
出伏容易秋乏，秋乏与体液偏酸有关，多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，有助于消除疲劳。蔬菜是碱性食物，其代谢产物能中和肌肉疲劳时产生的.酸性物质，使人消除疲劳。
西红柿
性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。
茄子
性味甘寒，无毒。散血止痛，有收敛、止血、利尿、解毒作用。外用可敷治肿毒，擦洗冻疮。茄子生吃能解蕈毒。茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。
马铃薯
除含有丰富的碳水化合物外，还含有蛋白质、脂肪、果胶、维生素、纤维素及无机盐，故有“地下苹果”之美称。土豆的矿物质含量也非常丰富，钙、磷、钾含量都很高，尤其是钾，在蔬菜类里更是名列前茅。
多食用酸味食物
出伏过了就真正进入秋季了，中医认为秋季针对的是肺，肺气在8月份正盛的时候，人们一方面要控制不太让肺气太盛，又要把肝气增强，所以中医用少辛增酸来指导秋季养生。
