螃蟹送人单数还是双数好，很多人都特别喜欢吃螃蟹，因为螃蟹的营养价值极其丰富，但它本身是寒凉的，我们需要少吃，螃蟹送人也有很多讲究，下面一起来看一下螃蟹送人单数还是双数好。
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螃蟹送人单数还是双数好
螃蟹送人一般送双数比较好。
通常情况下，很多人在中秋节国庆节的时候，都会买螃蟹送人过节，而过节送螃蟹也是有一定讲究的，尤其是数量上的选择，一般都会选择双数，寓意好事成双，大多会按照一人1—2只的标准配送，所以要看对方家里面有多少人，再考虑送多少只螃蟹合适。大多数情况下，螃蟹送人一般都会送6只、8只或10只等，这样不仅数字寓意好，数量也刚好合适，正好够一家人食用，不会导致浪费。
螃蟹怎么挑选比较好
1、选择硬壳和壳白的螃蟹，因为打开后，硬壳蟹的蟹膏或蟹黄比软壳多得多。 因此，硬壳大闸蟹的味道更好。
2、螃蟹的大小并不重要，需要捏住蟹肚。由于有毛的螃蟹需要脱壳才能生长，所以不一定很大的有毛蟹中可能会有更多的蟹肉或蟹卵。 选择螃蟹时，您需要用手捏住螃蟹的腹部。如果螃蟹的壳看起来很结实，并且在压下时可以感觉到肉的质地，则可以选择。
3、购买大闸蟹时，可以选择知名品牌的大闸蟹。市场上信誉良好的大闸蟹均已通过消费者认证，因此，信誉良好的所有螃蟹均得到保证，售后服务也良好。
4、在线购物必须选择正规的销售渠道。不要贪便宜，不要买死蟹吃，因为死蟹有毒。
吃螃蟹要注意什么
1、不要吃太多。即使您很贪婪，也必须忍受：因为蟹肉很冷，所以建议不要吃太多。脾胃虚弱的人要特别注意避免腹痛和腹泻。对于因吃螃蟹引起的腹痛和腹泻，紫苏15克，温热中药，加56片生姜，在水中煎熬。
2、不要喝茶。吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时内，避免喝茶。因为开水会稀释胃酸，所以茶会凝固蟹的某些成分，不利于消化吸收，还可能引起腹痛和腹泻。
3、如果存放时间太长，请勿进食。煮熟的螃蟹容易被细菌污染。因此，应将螃蟹烧掉和食用，而不要存放。万一您不能吃完饭，其余的必须存放在干净，阴凉，通风的地方（最好在冰箱中），并且必须彻底煮熟再放回锅中。
4、不要吃死蟹。死蟹中的寄生细菌会繁殖并传播到蟹肉中，导致蛋白质分解产生组胺。螃蟹死亡的时间越长，组胺在体内的积累就越多，毒性也就越大。
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螃蟹的挑选
买蟹的时候，很容易被卖家忽悠。这时候我们要稳住，多看看！
一、分公母
国庆节前，木楔蟹膏比较多。而国庆节后，应该吃公螃蟹，膏多好吃。
二、看蟹壳
凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。
三、看肚脐
肚脐凸出来的，一般膏肥脂厚；凹进去的，大多不够肥美。
四、看螯足
凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无力。
五、看活力
爱动的螃蟹比较好吃，能在闸门上爬动的螃蟹自然个大肉肥。不爱动的螃蟹要么就是生病，要么就是不好吃。
六、掂重量
同样大小的螃蟹可以拎着腿看重不重，重的螃蟹一般比较肥，有经验的人还会用手捏捏螃蟹腿，如果一捏就软了，说明这个螃蟹比较瘦，腿里面没有肉。
七、看屁股
观察螃蟹的屁股，越厚越好，就是螃蟹盖的边缘和脐之间被撑开的距离越大，说明螃蟹黄越满。
八、拒绝死蟹
注意螃蟹死掉后可能从外表是看不出来的.，但是一下锅煮熟，就会变得很臭。一锅里如果有一只死螃蟹别的螃蟹都会沾上臭味，影响口感。
掌握这八点，你基本就能选到好蟹啦。
螃蟹的储存
吃不完的螃蟹有两个保存方法：
1、暂时不吃的螃蟹可以用浅水养着。
2、或者用湿毛巾包着，放进冷藏。不要觉得螃蟹会冻死。螃蟹的生命力可是很强的。这种环境下再养个三四天是可以的。
吃螃蟹的注意事项
螃蟹本身是非常寒凉的，因此老人和孩子，月经期妇女都不可以多吃。
在吃螃蟹的时候要佐以香醋，生姜中和寒性。
另外吃了螃蟹凉的食物都不可以再吃了，比如柿子、梨子等，轻则拉肚子，重则脱水身亡。
