【导读】：补充好菌的同时，也会吃到塑化剂吗？其实市面上有部分益生菌产品含有“邻苯二甲酸酯类”，也就是俗称的塑化剂。那些为了调理肠道、改善便秘而常常吃益生菌的需要警惕了！
益生菌抑制坏菌 调节人体免疫力
一般人吃益生菌都是为了健康理由，而益生菌确实对身体有很多好处，主要可以调整肠道菌相、抑制坏菌，藉此增强肠道的抵抗力。益生菌可以干扰肠道内的坏菌附着、抑制致病菌生长，进而消除致病菌。另外，益生菌还能抑制发炎反应、增强肠道屏障，借此调节免疫力。
不同菌种差异大 吃益生菌先问专家
那么，益生菌要摄取多少的量，才能达到保健效果呢？由于益生菌的菌种相当多，不同菌种的“有效最低剂量”差异很大，而且，总菌数越高，效益不见得越高！因此，建议民大家根据自己的需求先谘询医师，或是挑选具有“小绿人”标章的益生菌健康食品，并依照产品标示服用。
需要注意的是，不少人认为益生菌无害，甚至多多益善，不管是市售小包装的益生菌产品，或是富含好菌的优格、优酪乳都卯起来又吃又喝！可是，过量补充益生菌，反而会引起两种问题，一种是益生菌有益肠道健康，但适量补充即可，还有一种是以免吃进过多糖分。
吃益生菌要适量 高糖分恐酿腹泻
优格、优酪乳、乳酸饮料等益生菌饮品虽然很方便，却很容易因此摄取大量的精制糖，造成肠道渗透压改变，引起拉肚子！而许多小包装的益生菌产品也含有糖分，没必要过量食用，且补充过量的益生菌，身体会自然排掉，多吃只是多浪费！另外，有胃食道逆流症状的人，也不适合摄取含糖量高的益生菌饮品，以免糖分刺激胃酸分泌，加重不适。不过，避免过多糖分还算简单，若想避免吃到塑化剂，又该怎么办呢？
加工过程间接污染 食品可能残留塑化剂
事实上，塑化剂并不是合法的食品添加物，照理说不应该出现在益生菌食品中，但这些食品还是有可能因原料受到污染，或是在加工、储存过程中接触塑胶材质的设备与容器，而间接受到影响。塑化剂是一种环境荷尔蒙，长期接触容易降低生育能力、提高流产机率，对男性也可能造成睾丸损伤。
塑胶容器不可加热 以免溶出塑化剂
除了益生菌食品，塑化剂也常应用在塑胶容器、塑胶袋、保鲜膜中，有可能渗出而污染到食物，若再经过加热、微波，或是盛装高油脂的食品，更容易造成塑化剂溶出，不可不慎！另外，药物和保健食品的胶囊、膜衣中也常含有塑化剂，但应用於药品属於合法范围，主要是不能作为食品添加物。
多吃蔬果多喝水 加速代谢塑化剂
大部分的塑化剂可以在数天之内，透过尿意和粪便排出体外，因此平常应该补充足够的蔬果和水分，并且多多运动，才能加速身体代谢，尽快排出塑化剂。
减少使用塑胶制品 远离塑化剂保健康
为了减少生活中塑化剂的危害，应避免使用塑胶袋、塑胶容器盛装热食或高油脂食物，而食品在微波、加热前应先撕除保鲜膜。另外，建议少喝塑胶杯装的饮料，少服用不必要的保健食品和药物，若有疑问应谘询医师，才能保障自己的健康！
