关于山楂树的花，山楂树为落叶乔木，叶子近于卵形，有羽状深裂，花白色。果实球形，深红色，有小斑点。我们很多人都吃过山楂为主的冰糖葫芦，但是应该比较少见到山楂树的花，以下关于山楂树的花
山楂树的花1
山楂花又称山里红花，在中国等地山楂和山楂花是药果兼用树种。山楂花可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。
药用价值
我国利用山楂果实作为药物已有悠久历史，但对山楂花、叶入药，国内未见报导。苏联及某些西欧国家，允许用山植叶子作为药物原料。
苏联对空气干燥的山楂花和叶(5月26日开花初期采摘)、果实(9月15日果实完熟期采摘)中氨基酸成分进行定性及定量分析表明，花中总氨基酸含量最高(62。3微克分子/公斤绝对干燥原料)，其次是叶中(22.8微克分子/公斤)，果实中含量最低(6。3微克分子/公斤)。花中治疗心律不齐的谷氨酸含量最高，达氨基酸总量的9.2%(4.8微克分子/公斤)，比叶中高2.7倍，比果实中高15倍，花中用于治疗缺铁性贫血、预防动脉粥样硬化、改善心律，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
生日花语
生日花：山楂花
最伟大的宣教师，圣法兰西斯可.比伊鲁之花
山楂花的花语：守护唯一的爱。
花占卜
花占卜：您与生俱来有一种受人尊敬的本色，乐于助人，最讨厌别人向您说谎，您对人的.态度可以说是恩威并施。少许的失败是必然的，您这么坚强的人，一定可以抵受得住。
花箴言：只有确信成功的人，才能克服所有困难。 花语：国际性
将天主教传到日本的法兰西斯哥.比伊鲁，在他死后被尊奉为圣人---海外守护圣人。山楂花就是祭祀他的花。因此，它的花语是“国际性”。凡是受到这花祝福而诞生的人，非常富有国际性，不但外语能力强，而且对外国文化的好奇心也强，而且适应能力极佳。
花历
自古以来，【基督】教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯，这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致！而在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心 般的种植着各式各样的花朵，久而久之，教会便将366天的圣人分别和不同的花朵和在一起，形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位在南欧地区，而南欧属地中海型气候，极适合栽种花草。原产于马达加斯加岛的山楂花就是用来祭祀圣法兰西斯哥·比伊鲁。他是一位仅次于有西印度群岛布教父之称的圣保罗，是一位伟大的宣教师。
山楂树的花2
山楂花的功效与作用
凉血止血；散瘀；消瘀肿。主吐血；衄血；咳血；便血；痔血；赤血痢；血淋；血崩；带下；烫伤；跌扑损伤。用于吐血，衄血，便血，血崩；外用治烧烫伤，创伤出血。
①朱震亨：吐血、衄血、肠风下血，并用红者为末，入童溺、姜汁及酒调服，可代郁金。
②《纲目》：汤火伤灼，研末麻油调涂。
③《医林纂要》：补肝缓肝，破血去热。
④《百草镜》：凉血、破血、止血。消痈肿跌扑，断久痢、肠风下血，崩带血淋，鼻衄吐血；外敷炙疮。
⑤《本草再新》：治血分，理肠风，清肝火，润肺养阴。
山楂树的花3
山楂树的花花语
山楂花的花语为守护唯一的爱。关于它有个美好的传说。过去欧洲人认为它是可以阻挡邪恶和恶魔的魔术，因此常被栽种在院子或者田野边上 。据说耶稣在被处刑的时候头上戴的就是山楂树树枝做成的花冠，因此还没称之为圣木。关于这种传说，到现在还在流传。即便是枯萎了很久，总有一天还可长出枝叶。
有关传说
关于山楂花有许多传说。由于过去欧洲人认为山楂花可以阻挡恶魔和邪恶的魔术，山楂往往被种在院子和田野的边上作为屏障。在欧洲第一位纪录山楂花的药用作用的是1世纪时期的迪奥斯克里德斯。在中国山楂在中医中有使用。在美洲当地的印第安人也知道山楂的药用作用。
相传英国理查三世和後来的亨利七世在Boswolds决战时，英王的王冠被此树勾起。红背伯劳鸟会将它捕捉到的昆虫刺在山楂的刺上作为储藏，因此它在德文中获得了“九杀”（Neuntter）的名字。
