减脂餐怎么做，减脂餐作为一种旨在帮助人们减少体脂肪并保持健康体重的饮食选择，一直备受关注。随着现代生活方式的改变，大家越来越注重身材管理，那么减脂餐怎么做呢？
减脂餐主要包括蛋白质、蔬菜以及碳水，可制作美味的鸡胸玉米沙拉，将鸡胸肉切开，在锅中烧开水，加入卤料，鸡胸肉，小火慢炖30分钟，煮熟的.玉米剥下来，胡萝卜、黄瓜切成丁状，将煮好的鸡胸肉放入盘中加入番茄酱便能食用。
1、鸡胸玉米沙拉
减脂餐包括蛋白质、蔬菜以及碳水，鸡胸肉美味且蛋白质较高，适合用来制作减脂餐，将鸡胸肉切开，锅中烧开水后放入卤料，鸡胸肉，小火慢炖30分钟，煮熟的玉米剥下来，胡萝卜、黄瓜切成丁状，放上煮好的鸡胸肉，加入番茄酱以及沙拉酱。
2、牛排西兰花
牛排放入锅中煎好，撒上适量的胡椒粉，将玉米粒、黄瓜丁以及胡萝卜丁混合放好，加入沙拉酱，搅拌均匀，西蓝花过沸水一次，摆盘完成后便能食用。
3、三明治
鸡胸肉切成丁状，沸水过一下，等2分钟捞出，将猕猴桃切成片状，圣女果去蒂切为两半，将鸡蛋煎好后与鸡胸肉放入三明治中，搭配美味的水果便能食用了。另外倒一杯白开水，加入适量的蜂蜜后饮用，有美容养颜排毒的功效。
首先是，不要吃油脂，只要是眼睛看得见的肥肉都不能吃，不要吃炒菜，一般水煮或凉拌蔬菜沙拉也可以。
第二，水果和蔬菜的选择要合理，水果要选择糖分含量低的，比如草莓，樱桃，猕猴桃，桃子，蓝莓，柚子等，苹果梨之类的，一次不要吃太多，可以吃半个，还有一些含有热量特别高的.水果，一定要少吃，例如椰子榴莲。
第三，一日三餐的分配要均匀合理，早晨一定要吃充足的蛋白质，中午可以吃一些增加饱腹感的消化比较缓慢的低升血糖的食物，例如杂粮馒头，杂粮米饭，意大利面，紫薯，南瓜等。晚餐少吃一点。
第四，推荐几种适合减肥增肌期间吃的食物，水煮蛋，虾，牛肉，鸡胸肉，三文鱼，西兰花，牛油果，蛋白粉，脱脂牛奶，芦笋，魔芋，藜麦，燕麦，牛里脊等。
一、莴苣炒虾仁
原料：
虾仁、莴苣、姜、大蒜、盐、生抽、淀粉。
做法：
1、虾仁去壳去肠泥，用淀粉水略浸泡；
2、莴苣洗净，切成段备用；
3、热锅加油，倒入姜蒜爆香，加入虾仁煸炒，至变色；
4、加入莴苣段，加入适量盐、生抽等调味翻炒均匀即可。
为什么能减肥：
虾仁是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，能够帮助增加身体的代谢率。莴苣富含维生素和膳食纤维，能够增加身体的饱腹感，帮助控制饮食和减肥。
二、山药炒去皮鸡腿肉
原料：
去皮鸡腿肉、山药、姜、蒜、干辣椒、盐、生抽、料酒、糖。
做法：
1、鸡腿肉去皮切成小块备用，山药去皮切成小块备用；
2、锅热后加入食用油，等油变热后加入姜蒜煸炒；
3、将鸡腿肉倒入锅中煎炒直至金黄色，加入山药翻炒；
4、加入盐、生抽、料酒、糖等调味，撒上干辣椒翻炒均匀即可。
为什么能减肥：
去皮鸡腿肉是减肥餐的重要食品之一，它不含皮脂肪，富含蛋白质，能够满足身体需要的营养，同时还能帮助控制胰岛素水平，帮助减肥。山药是一种低卡路里、高纤维、低糖的食品，能够增加饱腹感，帮助控制食欲。
三、水煮油麦菜拌荞麦面
原料：
油麦菜、荞麦面、葱、生姜、蒜、盐、生抽、芝麻油、醋等。
做法：
1、油麦菜洗净切成小段，葱、姜、蒜切末备用；
2、将荞麦面放进热水中煮熟备用；
3、热锅加油，加入葱、姜、蒜爆香，加入油麦菜翻炒；
4、加入盐、生抽、醋、芝麻油，拌匀即可。
为什么能减肥：
油麦菜是一种低热量、低糖的蔬菜，含有大量维生素和矿物质，能够帮助清肠排毒，减少身体脂肪堆积。荞麦面是一种低卡路里、低脂肪、低糖的食品，含有大量的膳食纤维，能够控制食欲，同时还能提供身体所需的营养素。
四、西兰花炒鱼丸
原料：
西兰花、鱼丸、姜、蒜、盐、料酒、生抽等。
做法：
1、西兰花洗净断成小朵，鱼丸用热水泡发备用；
2、锅烧热后加入油，放入鱼丸翻炒，至表皮金黄色捞出备用；
3、重新加油热锅，放入姜蒜煸炒香，加入西兰花翻炒；
4、加入适量料酒、盐、生抽等调味，加入鱼丸翻炒均匀即可。
为什么能减肥：
西兰花是一种低卡路里、低脂肪、高纤维、高维生素的'蔬菜，能够增加身体的饱腹感，帮助控制饮食。鱼丸是一种低脂肪、低热量的鱼类制品，富含蛋白质，能够帮助增强肌肉、增加代谢率。
五、蒜苔炒鸡胸肉
原料：
鸡胸肉、蒜苔、姜、蒜、盐、生抽等。
做法：
1、鸡胸肉切成小块备用，蒜苔洗净切段备用；
2、热锅加油，加入姜蒜煸炒香，加入鸡胸肉翻炒至变色；
3、加入蒜苔翻炒，加入适量盐、生抽等调味即可。
为什么能减肥：
鸡胸肉和蒜苔分别是减肥期间必不可少的两种食材。鸡胸肉能够帮助增强肌肉，增加代谢率，提高身体消耗能量的速度。蒜苔则是一种富含纤维素的蔬菜，能够让人产生饱腹感，帮助控制食欲。
