首页 > 健康生活 > 美食 > 学调酒后会后悔吗

学调酒后会后悔吗

来源:潮女谷    阅读: 9.86K 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

学调酒后会后悔吗,我们对于“酒”再也熟悉不过,无论是家庭聚餐,还是公司、朋友聚会多多少少都离不开,好的酒自然也少不了调酒师的调配。那么现在让我们来了解一下学调酒后会后悔吗?

学调酒后会后悔吗1

学了你100%会后悔的,我就是 我是2005年在北京学的 现在超级后悔 其实调酒的工资并不高的 不要听别人说 而且工作也十分不稳定!

调酒师要勤学调酒技巧只是最基础的,单纯在技术上会调酒,顶多算“能做酒”,真正要成为调酒师,则需要掌握各种酒水的知识,熟记各种经典酒的名字、配方,以及各种酒的历史等,而这些几乎都是英文、法文,或者意大利文等,很少有中文的翻译,且越深入的酒水知识越需要从原版外文书籍中获取。

所以,在成为调酒师的道路上,海量记忆各种单词是免不了的,过程比上学时的英语考试要痛苦多了。

以为女调酒师很帅,入行后最怕来大姨妈

女调酒师在业内一直比较稀缺,并不是因为女生在技术掌握上不如男调酒师,而是女生做这一行要面临更多生理上的痛苦。比如久站、熬夜、作息不规律、长时间的酒精刺激,对女生的身体都有极大的影响,最要命的是姨妈期还要和冰块为伍,每个月都会肚子疼到分分钟想砍人,其辛苦程度远大于男调酒师。

学调酒后会后悔吗
  

而且做了调酒师后,很多女生因为熬夜+夜宵+长期饮酒,体重也不受控制,真是又累又胖好心酸!

以为可以肆意撩妹,入行后真是磨尽了脾气

很多男生羡慕调酒师这个行业,因为在酒吧里总有美女出入,微弱的灯光,情调的音乐,微醺的小酒,此情此景极好撩妹。但实际情况是,酒吧和所有服务行业一样,要面对形形色色的客人,有不懂装懂的、有极为挑剔动不动就差评的,最难搞的还有借着酒劲打架闹事儿的。但是不管客人多讨人厌,开门做生意就要求调酒师笑脸相迎、一视同仁,时刻保持好脾气,多少小钢炮入行之后都磨练出来了。

以为能攒钱开酒吧,入行后发现社保都没人交

前面说过,大多入行做调酒师的人,都是抱着开酒吧的小梦想去的,从学徒做起积攒经验和技术,当然,还有攒钱。但这个过程就比较艰难,因为这并不是一份高薪的工作,甚至有些酒吧都不给上社保。主要因为餐饮行业劳力流动行很大,常会有人工作几个月就走掉,所以很多调酒师不但没社保,甚至连劳动合同都没有,现实的骨干还真不是说说而已。

以为找对象易如反掌,入行后都处成了异地恋

由于环境、气氛、酒精等多重因素的化合作用,调酒师总是自带光环,遇到聊得来的客人,彼此很容易相互吸引,因此很多客人几趟之后都升级成了调酒师家属。但调酒师家属可不是这么好当的,如果你不是同为夜班工作者,你们的作息就永远是反的.,这就像交了一个异国对象,你醒着的时候他在睡觉,你睡觉的时候他在上班,节假日想过过二人时间?那可是人家生意最忙的时候!所以要想维护这种异地恋情,调酒师们还真是要付出更多心思苦心经营了。

以为经得住折腾,入行后精力越来越差

很多人入行前就做好了作息颠倒的心理准备,身体是革命的本钱,年轻的时候本钱很足,熬夜、喝酒的副作用几乎感受不到,但几乎做了5年以上的调酒师都会慢慢觉得力不从心,酒也喝不动了,身体也多了很多大小毛病,头疼、腰酸、消化不良等,即便多么不舍,生理上的抗议也让很多调酒师都想抽身转行。

说了这么多,也许把很多想做调酒师的人给吓怕了,但小编想说的是,任何行业都不会像表面上看上去那么光鲜,总有一些艰苦是你真正做过后才能体会,做任何选择都要有为此付出的准备。

学调酒后会后悔吗2

Part 1 调酒师从业要求

作为服务行业,调酒师的工作会非常直观地展示在客人面前。所以调酒师在职业能力和个人素质方面,都有较高的要求。

调酒之余,可以偶尔跟吧台上的客人聊聊天,说话要有礼貌,最好风趣又不失优雅。

Part 2 外部气质及形象一定要最佳

调酒师对身高和容貌有一定的要求,重点是得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情。

衣服尽量以纯色为主,白衬衫再配上马甲,展示出优雅的个人气质。此外,天生心态平和,喜欢和人打交道对于调酒师的.从业也有很大的帮助哦。

学调酒后会后悔吗 第2张
  

Part 3 英语知识很加分

首先是要认识酒标,目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒,商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标,选酒时才不会出差错。

其次,酒吧里的客人经常会有许多外国人,也要懂一些外语。专业调酒师本就是个让人羡慕和要求很高的职业,掌握一两种外语就很加分。一定要勇于说出口,多多练习口语。

Part 4 需要对酒了如指掌

调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法。

因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。

而且在调酒时,调酒师的调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。包括调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。

这些除了多翻看资料学习之外,更重要的去品尝实物。但一瓶好酒至少都是上千,因此想了解酒又没那么多预算买原料的童鞋,可以找一家正规培训学校去学习。

学调酒后会后悔吗3

一、学调酒:就业机会很多,随着经济和社会的发展,酒吧行业也得到迅猛的提升。为了更好的招揽客人,酒吧都会要招揽很多的调酒师,调出不同口味的酒满足客人的.需求。只要你的技术够硬,月薪上万绝对不是难事

二,学调酒:不需要很大的投入就能带来更多的回报。不论你是大学毕业还是小学毕业,无论你是男女老少,只有你有一颗上进的心,就能带来丰厚的收入

学调酒后会后悔吗 第3张
  

三,学调酒:工作环境优雅,干净,体面。当你在客人面前展现你眼花缭乱的技术的时候,是不是觉得自己真的很酷呢?

四,学调酒:时代不会落后,“酒”的历史已经超过几千年了,无论以后社会发展如何,“酒”是不会消失的

五、学调酒:花费时间少,上手快。简单,易懂。只要有一颗想学调酒的心,从零基础搞起,很快就会上手。

健康养生
生活保健
常见疾病
女性健康
单身
恋爱
婚姻
话题