紫红色的樱桃， 大紫樱桃是一种果实有紫色外皮的樱桃品种,也叫“红樱桃”,最明显的特点是大叶子,果实早熟,皮薄肉多,口感好，下面来看看紫红色的樱桃。
巴西甜樱桃（Eugenia brasiliensis)，又称巴西樱桃、巴西大樱桃、安替列、巴巴多斯岛、或西印度樱桃，为桃金娘科亚热带果树，同科的果树还有莲雾、嘉宝果等，巴西甜樱桃是近年来也被看好的适宜作家庭盆栽、庭院景观树的果树之一。
巴西樱桃为灌木型植株，树型优美，花有香味，是相当具观赏价值的新兴果树，也适合做为果树盆栽、庭园观赏植物或做为绿篱，主要在2到5月开花，3到6月结果。巴西樱桃为亚热带果树，全台湾均可栽培，在中南部生长更佳，可说是具有特殊风味及潜力的新兴果树，栽培容易且病虫害少。
巴西甜樱桃原产于巴西南方沿岸、美国中部和牙买加，在干燥的林区里能长到3米高。如果你去巴西的东北部的沙地里瞧一瞧，就会发现有许多种植和野生的巴西甜樱桃树。它能够由一些看起来像欧洲樱桃的小种子生长出丰富的亮红色的果实，果实直径为2-75px，完全成熟时表皮为光亮的紫红色，成熟的果实多汁、柔软，而且还有让人舒服的.甜酸味。
樱桃花谢了之后,花萼下的小青果长出来啰!
颜色鲜,浅绿中带点黄色!
巴西甜樱桃 ~青果的模样...很可爱,真的很像樱桃喔!
这几天走进园子巴西甜樱桃区,哇!樱桃开始结果实啰!!
这代表着要准备盖网子,因为鸟儿爱吃甜樱桃!
仔细观察下, 青果先慢慢变黄,接下来果皮上开始出现小红点...
果皮上渐渐布满小红点,整颗呈现鲜红色, 最后再转变成深紫色!
哇! 这就是巴西甜樱桃...让人忍不住想咬一口!
满满的樱桃结满整棵树，熟成时间不一的樱桃渐层色，
为单调的樱桃树增添不少新创意
从树枝上垂吊着一颗颗成熟的巴西樱桃紫到发亮，
连鸟儿都飞来品尝这一年一度的盛宴!
成串的樱桃挂满树上，沉甸甸的样子非常讨喜，让人垂涎欲滴~~
巴西樱桃~尝起来味道有点像番石榴口感，甜甜的。
产期：巴西甜樱桃为热带果树，果实成熟时间因温度不同而异，开花后约35~45天左右结果，结果期约在3~5月(3-5月为主要开花抽梢及结果期)，结果率高，果实圆型，紫红色，开花及结果部位为枝叶新梢。
花期：巴西甜樱桃开花期在南部约1~3月，开白色小花，花期短，花形小。
特色：巴西甜樱桃吃起来味道有点像番石榴口感，酸酸甜甜。
功能性：巴西甜樱桃含有丰富维生素 C、钾、少许胡萝卜素、膳食纤维等营养成份。
巴西樱桃果实营养成分每100克 营养含量表：
如何品尝：刚采收的巴西甜樱桃不耐长时间储存，一般除了鲜食外，可用来做果酱、果汁、果干，另外也可以做成水果沙拉。
黑珍珠樱桃是中国樱桃的芽变优株，1993年重庆南方果树研究所选出，果实大，平均果重4.5克。2月中下旬开花，4月中下旬果实成熟，11月下旬落叶。因成熟时果皮紫红发亮而得名。
果实性状
果实大，平均果重4.5克。果形近圆形，果顶乳头状。皮中厚，蜡质层中厚，底色红，果面紫红色，充分成熟时呈紫黑色，外表光亮似珍珠。
果肉橙黄色，质地松软，汁液中多，可溶性固形物含量22.6％，糖17.4％，酸1.3％，风味浓甜，香味中等，品质极上。半离核，可食率90.3％。一般1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬开花，4月中下旬果实成熟，11月下旬落叶。
栽培习性
树冠开张，树势中庸。萌芽力强，成枝力中等，潜伏芽寿命长，利于更新。以中短果枝和花束状果枝结果为主，长枝只在中上部形成花芽结果，幼树中长果枝结果较多。
成花易，花量大，自花结实率64.7％。黑珍珠樱桃发祥于南方高温高湿的重庆地区，对高温高湿环境适应性强，抗病力强，不裂果，采前落果极轻。
营养价值
樱桃色泽艳丽，甜酸适中，柔软多汁，是早熟的.名贵水果，被誉为“果中珍品珠”。
其营养成分也十分丰富，据分析，每100克鲜果肉中，含糖8克，蛋白质1.2，钙6毫克，磷3毫克，铁5.9毫克，以及多种维生素，其中含铁量比苹果、梨、柑橘高20多倍，维生素A比苹果、梨葡萄高4-5倍。
除鲜食外，还可以制成樱桃酱、樱桃酒、樱桃罐头等加工品。樱桃具有调中益气、大补元气、滋润皮肤之功效，可防治虚症和贫血等，使人面色红润，青春常在。
樱桃栽植后管理好3-4年可投产，5-6年进入盛果期，经济寿命20-30年，单株产量50千克，高的达100多千克。
品种特点：
1、黑皮：黑珍珠樱桃果皮为红色，成熟时为紫红色，完全成熟时为紫黑色，黑色透明，光亮如珍珠，因此得名黑珍珠。
2、果大：黑珍珠樱桃是一种大樱桃，果实近圆形，平均果实重约5克，最大果实可达7克，成熟期为5月下旬，果实成熟期集中。
3、口感好：黑珍珠樱桃水分充足，果肉脆硬，可溶性固体含量17.5%，口感甘甜，属高等水果。
4、产量高：黑珍珠产量极高，萌发率高，枝条力强，自花结实率高达85%，是早产、极丰产、无异常果实的樱桃品种。
女性吃什么美容 美容食疗7种“色"
赤色的枸杞
枸杞含有大量的β-胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C、烟酸以及磷、铁等滋补强壮、养颜润肤的营养物质。作为美容食疗方，枸杞可以泡酒，也可以与桂圆肉及冰糖、蜂蜜等一起制成杞圆膏或与其他食物一起配制成药膳，如枸杞淮山药炖猪脑、枸杞子红枣煲鸡蛋、枸杞子炖鸡等。
橙色的蜂蜜
蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”，具有延年益寿的功能。由于蜂蜜营养全面而丰富，常食可使皮肤白嫩光滑，防止皮肤干裂。蜂蜜还可以提高血液中血红蛋白的含量，从而使面容红润有光泽。
浅黄的当归
人体内的酪氨酸酶能产生导致雀斑、黑斑、老年斑的'黑色素。其活性越高，则老年斑等出现得越早，而且数量也越多。现代科学试验证明，当归的水溶液抑制酪氨酸酶活性的功能很强，因而具有抗衰、美容的作用。当归可与羊肉、黄芪、党参一起炖成当归羊肉汤。
绿色的豌豆
《本草纲目》称豌豆具有“去黑黯，令面光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原。维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。
黑色的黑芝麻
黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E，对延缓皮肤衰老非常有益。黑芝麻可做成乌麻散。其制作方法是：将黑芝麻用温水拌匀，入锅蒸，待水汽冒起时，即离火，再晒干。如此蒸晒几遍，研成细末。空腹以温水调服10克，放后服下。
白色的白萝卜
中医认为，白萝卜可“利五脏，轻身益气，令人白净肌肤”。现代研究证明，白萝卜之所以具有这种功效，是由于其含有丰富的维生素C。因此，常食用可抑制黑色素的形成，减轻皮肤色素的沉积。
紫红的樱桃
紫红色的樱桃所含的微量元素铁居各种水果之冠，常食用可提高血液中的血红蛋白，从而达到补血养颜的效果。
