儿童酱油好不好

1、作用不大

儿童酱油一直鼓吹的就是低盐口味淡，以儿童健康为出发点研制的酱油，既能给儿童补充营养还能起到开胃的作用，适合用来清蒸食物或者拌饭给儿童食用。但是，其本质仍然是酱油，营养价值方面不会和普通酱油差别太大，而为了方便储存无论是儿童酱油还是成年人酱油都会添加一些防腐剂，因此儿童酱油的作用其实并不大。

2、两者区别

儿童酱油和成年人酱油最大的区别就在于儿童酱油低盐，然而市面上的很多儿童酱油并没有做到真正的低盐。甚至有的儿童酱油反而钠含量比成年人酱油中的含量还要高。由此可见大部分所谓的儿童酱油都是一种营销噱头，其实它所含有的物质和营养成分与成年人酱油并没有什么太大的区别。

3、温馨提示

很多食物或者调料对于成年人来说很适合但对于儿童来说可能口味太重了，因此家长可以适当地稀释食物，或者烹调时少放盐和其他调料。这样对儿童的刺激性相对较小。另外想要给孩子补充营养，最好是让他们多吃些新鲜的蔬菜、鱼类、肉类、蛋类，这样营养既丰富又比较均衡。