春季是一个进补的好时节，但是对于进步的食物，我们一定要严格的控制，而对于儿童春季饮食的安全，那么我们就更得应该学习一番这里面的诀窍。
春季里面进补虽然是好，但是对于一些过敏的食物，我们一定不能给儿童食用，我们一定要排除。如：是冷冻的袋装加工虾和螃蟹、黄鳝及各种鱼类、动物内脏等异性蛋白类食物，对于初次食用这些食物的人群，我们就更加应该注意，如有不适，请立即停止食用。
很多父母都想在春季给宝宝进补蛋白质，希望尽快的长高，但是结果却差强人意。反而使宝宝的皮肤长了很多红疙瘩，还奇痒难受。
这些症状，大多都是因为宝宝食物过敏而导致。春季最容易引起过敏的食物是异性蛋白类食物，对于那些过敏的食物，我们必须应该提前摘除，第一次食用的食物，应该小剂量的常识.
不要以为只有海鲜类会引起这样的症状，但是有些蔬菜也会引起过敏，如：扁豆、毛豆、黄豆等豆类，蘑菇、木耳、竹笋等菌藻类，及香菜、韭菜、芹菜等香味菜，在给宝宝们食用之前，一定要谨慎。
