柚子里面的白膜怎么剥

柚子里面的白膜怎么剥，用手撕开柚子上面的白筋，然后用手拿着柚子果肉部分往左右两侧掰动，柚子就很轻松的掰下来了，而且底部筋络也很轻松的分离开来。一起来学柚子里面的白膜怎么剥。

柚子里面的白膜怎么剥1

顺藤摸瓜法

要剥柚子里面的白膜，首先我们需要用刀把柚子外层厚厚的皮先剥了，然后在根据柚子似扁豆一样的形状，从一头开始往另一头撕开一条筋脉，接着顺着柚子的白膜外皮往下剥，要先从用左手拿着果肉，右手往下剥皮，从左往右顺着底部的脉络一点点剥掉底部的白膜，千万不要从前往后剥白膜，不然底部的那层脉络是会紧紧的连着果肉撕不下来的。

一刀腰斩法

也可以用水果刀在柚子果肉的底部白膜中间有一条明显筋脉的地方顺着切一到，给柚子果肉来一个腰斩，然后再顺着切口从下往上剥掉白膜，就非常简单的去除白膜了，得到完整的柚子果肉了。

抖音教程法

另外比较火的.抖音app上也有教剥完整柚子的肉方法，具体操作步骤如下：

1、首先挑选一个表皮光滑、成熟度佳的好柚子。

2、然后将柚子横着放，用刀将柚子的果蒂和底部切掉一部分，大约切到接近能看到肉的位置即可。

3、然后用刀把柚子的黄色外皮去掉薄薄的一层，这是为了不让接下来用刀拦腰切的时候，让刀带有柚子外皮的油质苦味进入到柚子肉中。

4、接下来就得到一个白色果皮包着的柚子，用刀横着拦腰切开柚子，得到两大块柚子果肉，接着拿其中一半柚子果肉再竖着直刀切开，用手将果肉往两边掰开，你会看到柚子像花瓣一样散开。

5、此时就要开始剥柚子里面白膜的部分了，只需用手撕开柚子上面的白筋，然后用手拿着柚子果肉部分往左右两侧掰动，柚子就很轻松的掰下来了，而且底部的筋络也很轻松的分离开来。

剥好的柚子如何保存

放入冰箱保存：2—3天左右。

剥好的柚子需要用保鲜膜包好，然后放入冰箱冷藏室中保存，最好是果肉部分还能带有外皮，这样水分减少慢，细菌滋生也相对较少，能延长柚子肉的保鲜期，不过柚子剥好了，含有的糖分以及营养都是微生物、细菌的最爱，因此放冰箱也不能太久了，还是要尽快吃掉。

如发现柚子出现脱水、口味改变、发霉等异常现象的，可能是柚子变质或被冰箱中其他食物串味的现象，这样的柚子果肉就不要吃了，以免影响身体健康。

剥柚子需注意

1、切开表皮后要及时剥了吃掉，不然没有了厚厚的外皮，柚子果肉水分流失较快，白膜也会随着水分流失而变得干硬，变得更难与果肉分离。

2、一个柚子切开要是吃不完的话，建议吃多少剥离多少外皮和果肉，剩余的部分就不要去除那层厚厚的外皮，这样才能新鲜保存1—2天。

柚子里面的白膜怎么剥2

柚子热量

柚子热量：41大卡/100g，1个柚子(可食部分828.0克)含有热量339大卡，需要打篮球60.7分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪0.20克。核黄素0.03克。钠3.00克。纤维素0.40克。磷24.00克。蛋白质0.80克等。

柚子有减肥的功效吗

吃柚子是可以减肥的。

因为柚子含有的维生素c、纤维以及果酸都比较高，但是它的热量却很低，属于柑橘类的水果。

由于含的纤维比较高，吃了之后会让人产生饱饱的感觉，它还有丰富的果酸，能有效地刺激胃肠粘膜，然后就会阻止一些营养物质的吸收，会让人有一种不想吃饭的感觉，这样是大大起到了减肥的效果。并且柚子还有一些其他的功效，像降火、美容美颜，延缓衰老等等。

不过，虽然柚子能够减肥，但是也不能把吃柚子当做吃饭，也会引起一些不良的症状，像恶心，呕吐，反酸等等。

多吃柚子会长胖吗

柚子所含的热量极低，所以吃柚子不会长胖，柚子是一种减肥水果，多吃不会胖反而还会减肥，但是食用要适量，有几种情况是不能吃柚子。空腹不要，生病吃药的时候不要吃，胃肠不好的人要注意，有肾脏方面疾病的人不要吃，有关节炎、骨刺、类风湿等毛病的人尽量的不要吃。

柚子的营养价值：柚子含有非常丰富的营养价值，它里面含有大量的营养元素，其中包括身体所需的蛋白质和有机酸，它里面还含有多种的维生素和钙、磷、镁、钠等身体所必须的微量元素。柚子中含有高血压患者必须的天然的微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病最佳的食疗水果。

柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美容等功效，经常的食用对于糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗的作用，对于肥胖者有健体养颜的功能。

一次可以吃多少柚子

柚子一次最多吃1/3个柚子为宜，如果本身就脾胃虚寒的人就更要少吃。柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸等人体必需的元素。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。