吃黑豆有什么利弊，黑豆作为一种生活中常见的豆类，被很多人所喜欢，都认为黑豆富有营养价值，那么事实真是如此吗？吃黑豆有什么利弊呢？吃黑豆多会产生什么影响呢？下面就来给大家一一讲解。
吃黑豆有什么利弊1
黑豆的营养价值
1、补肾益脾。吃黑豆可以滋补五脏，维持肾机能正常，起到补肾益脾的作用。
2、预防便秘。黑豆的膳食纤维含量较高，有良好的通便作用，可以促进排毒，起到预防便秘的功效。
3、抗氧化抗衰老。黑豆含有丰富的维生素，尤其是维生素E、维生素B等等，可以保持容颜，帮助我们抗氧化抗衰老。
4、提高身体免疫力。黑豆含有丰富的蛋白质，吃黑豆可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力。
5、黑豆含有丰富的脂肪酸，其中亚油酸含量很高，吃黑豆可以补充脂肪酸，促进人体的胆固醇代谢，清理血管。
黑豆吃多了有什么坏处
便秘
黑豆的纤维素含量超过百分之十，是一种纤维素含量极其丰富的食物。适量的纤维素可以促进肠道的蠕动，帮助肠内容物的排空，但是如果一次性食用过多的纤维素，纤维素具有吸水膨胀的性质，所以体积增大，导致肠道蠕动不了，最后出现便秘。
加重肾和心脏的负担
黑豆的钾离子含量非常的高没100克黑豆中的钾离子含量高达1377毫克，是富含钾离子的食物，过多的钾离子在体内会加重肾脏和心脏的负担，肾脏有问题或心脏有问题的人群食用会加重不适的症状，严重会加重病症。
发胖
每100克黑豆的热量高达401大卡，其热量的`主要来源是蛋白质和脂肪，其次是碳水化合物，大量食用会摄入大量的热量，而多余的未经消耗的热量就会在体内转化成脂肪储存起来，导致脂肪的堆积，然后就出现发胖的现象。
吃黑豆有什么利弊2
黑豆对身体有哪些好处?
1、治疗各种白发：治老年白发，黑豆适量，蒸熟晒干，反复几次，用时每取6克，口嚼后淡盐水送下，日服两次;治各种非遗传性白发，黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤去渣，以洁净牙刷蘸药醋，外刷毛发，每日1次。
2、黑豆食品有清除自由基，延缓衰老，改善营养性贫血，增强免疫力，提高性功能以及抗应激功能。黑豆和黄豆、大豆的营养成分相同，但黑豆的蛋白质及铁质的含量较高，所以不少人喜欢使用它制成各种食品，像黑豆浆、泡黑豆酒等。
黑豆的禁忌?
01
肾病严重者不适合吃黑豆：
虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，这是因为黑豆不好消化，若肾病严重者食用黑豆，不仅没有效果，反而加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆的。
02
黑豆也会上火
黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。
